ペニンシュラホテルの最上階にあります。
4年ぶりに再訪やっぱりペニンシュラは洗練されてると再確認コロナ前はランチやバーに度々訪れていたホテル系レストランでは一番お気に入りだったピーター変わらずお料理、本当に美味しかった!ハンバーガーがバージョンアップしてました。
今日も良かったけど以前のビール酵母を使ったバンズとかチーズだけのトッピングな方が個人的には好みホテルを一足出ると数名のドアマンのホスピタリティが素晴らしい。
来て良かったと余韻が残る挨拶や心遣いでした。
入った瞬間ギャラリーのような非日常空間。
パノラマビューで開放的な気持ちになれます。
スタッフさんも落ち着いてら丁寧なおもてなし。
お料理もさすが、一つ一つが芸術的で視覚から楽しめました。
素材の味が引き立つお料理。
コースが進む毎に、丁寧に作り上げられた至福の時間を過ごせる贅沢さを感じました。
また、ご褒美に行きたいです。
ザ・ペニンシュラ東京の24階にあるレストラン♪友人が美味しいと大絶賛だったので気になっていました^^コースは4品か5品のコースがあり今回は4品コースで!コースのサラダはシーザーサラダで、わたしは苦手だったのでドレッシングを変えていただきました。
サラダなのにボリューミー!カルパッチョも含まれているような魚介のサラダです。
スープは+2000円して海老のビスクスープに。
濃厚で香りが豊か!!バケットにつけて食べても美味しかったです^^メインのお肉はサーロインか、プラスでハラミに替えることも。
今回はサーロインをウェルダンにしてもらい脂を落とすように焼いてもらいました。
そしたら驚くくらいあっさりたべることができて、え、本当にサーロイン?と疑うほど。
お肉の焼き方でこんなに変わるなんて〜!!デザートはマンゴープリン♪4品なのにとってもとってもボリューミーで驚きました!ドリンクはグラスで、スパークリング、白ワイン、赤ワインを1杯ずつ。
皇居を見ながら食事ができる贅沢な場所ですね!スタッフのオペレーションがとても素晴らしかったです。
数年前だけど、ランチして思いのほかとても良かったことを思い出した。
程よい距離感のサービス、安定した美味しさ、開放的な窓際の席、トータルで良いお店だと思う。
女子会やビジネスランチでも良いと思う。
使えるお店として覚えておくと非常に便利。
ディナーで利用しました。
専用エレベーターで最上階まで上がる所とか気分がアガる演出があります。
店内の雰囲気は不思議なゲートや、壁面をプロジェクションマッピングを使って演出したり、BGMにハウスミュージックがガンガンかかっていたりとかなり都会的。
料理もフレンチ風無国籍料理といった感じで、シンプルで上質な素材に凝ったソースの組み合わせで大変美味しいと思います。
接客はフレンドリーな感じで良いと思いますが、細かい点で??と思うところがあり、高級ホテルのレストランとしてはどうなのかな?と思います。
店内の雰囲気含めて万人受けするレストランでは無いと思いました。
5月 17時30分入店。
ソファ席へと案内されるが窓から西日がサンサンと降り注ぎ、彼女は日焼けをした。
シェードなどはなく、我慢するしかないとのこと(スタッフに伝えても別席すら案内しない)。
5 Courseの18,975円をオーダー。
何だろ、ハーブがきついのか、すべてのお皿が好みではなかった。
ドリンクもホテル価格。
ワインはグラスで2,500円オーバーから始まる。
炭酸水も2,000円を超える?内装は素敵だけど、ちょっと再訪はないな。
初ペニンシュラでしたが、サービスが行き届いていて快適なランチが楽しめました。
やはりこのクラスのレストランになると、自分の知見を超えた味のアレンジが提示されて、見て楽しんで、味わって驚いて。
たまの贅沢で頻繁には来れませんが、とても良かったです。
アフタヌーンティーで予約一階のロビーよりも景色が良くて眺めが好きなのでこちらを使わせてもらいました。
紅茶を上から全種類飲んでフードも楽しめて味わい、空間、ゆったり過ごせる時間で大満足です。
また次のマンゴーフェアの時に行きます。
ご馳走様でした。
数年ぶりにピーターに訪問しました。
コロナ感染にはかなり疲れましたが、ペニンシュラホテルのスタッフの気配りには癒やされました。
ランチ3種のコースでしたが、お腹いっぱいになりました。
ロゼスパークリングに、ペニンシュラの白ワインをお料理に合わせていただきました。
白ワインの量がもう少し欲しかったかな?笑。
なんちゃって。
お客様もたくさん来てましたが、ソーシャルディスタンスをしっかりとってますし、それぞれ注意をはらっており、見えないウイルスへの警戒心は強いものだと実感しました。
短時間でしたが、リラックスできてよかった!!😊🥂
ペニンシュラホテルの最上階にあります。
まるでクラブ?と思うようなライティングで驚きました。
さすが最上階、素晴らしい眺めです。
スタッフの方も丁寧、ホテル好きにとっては大満足です。
アフタヌーンティーのケーキを召し上がっているテーブルが多いですが、私達はポテトとコーヒーというオーダーをさせていただきました。
イチゴの3段アフタヌーンティーにもとても憧れますのでいつかチャレンジしたいと思います。
コーヒーとジンジャーエールとアールグレイはオール1400円。
寒かったのでお湯を2杯頂きましたが、それも900円するのですね。
当たり前といえば、当たり前ですが少しだけ驚きました。
バレンタインを祝い、スペシャルランチをいただきました。
専用のエレベーターで上がる特別感で高まる期待。
あいにくの雨でしたが、晴れたら素晴らしいのだろうなという景色と落ちついたサービスに満足しました。
トイレも素晴らしかった。
次に設計する店舗の参考にさせていただきます。
東京の五つ星ホテルのバーは全て行きましたが、ペニンシュラのpeterさんは他のバーとかなり違う雰囲気です。
クラブで流れているような踊れる音楽がBGM、ですが圧倒的に高級感があるので都会的で刺激的といいますか、高級なだけじゃなくいいバランスなのです。
スタッフの方のサービスも一流、堂々としていて上品です。
椅子が窓側に向けられているので眺めも最高です。
ペニンシュラの上階にあるムーディーなレストラン。
ランチ利用。
カジュアルに利用できる。
ベビーカーでの子連れも可能。
食事は可もなく不可もなく。
フォトジェニックな料理もあり。
価格はやや高め。
座席のデザインが独特でデートにも良い。
娘の一歳のお誕生日で個室利用させていただきました。
シャンパンもたくさんあり、ランチのコースもお手頃でした。
大人6名子供2名で利用しましたが、個室はたぶん10名くらい使えます。
喫煙もすぐ外のベランダで吸えます。
ご飯がとても美味しかったです。
5つ星ホテルのバーはハッピーアワーがある笑バー開拓ばかりしてるアラサーリーマンです。
このバーは以前ハッピーアワーがあるということで一人で伺いました。
やはりホテルのバーということで、夜はなかなかのお値段かと思いますが、20時までは看板メニュー東京ジョーふくめいくつかのカクテルが1000円で飲めます。
懐寂しいリーマンにはありがたいです。
食事の前に軽く一杯ここで飲んでから、、というのもいいかもですね。
私は東京ジョー、ジントニックをいただきました。
24階からの眺めは最高。
アフタヌーンティーで利用させてもらいました。
少し量が少なく感じましたが、どれも美味しかった。
店内は広くてそれぞれのスペースが違ったコンセプトでした。
今度は奥の方の席に座ってみたいな。
ランチとして利用しました。
ゆったり過ごせて大変満足です。
食事のコースが、たまたますべて一口サイズの料理で予約していたので、すぐに食べ終えてしまいましたが、その後は友人とドリンクをおかわりしつつ長々とおしゃべりをして緩やかな時間を過ごすことができました。
店内が混み合う時間帯ではなかったのか、急かされることもなく、快適でした。
ランチで利用。
奮発して基本料金に5,500円プラスしたお肉料理だったので、やはりとてもおいしかった。
ただ、入り口にバー?があるので、タバコの煙が、入る時と出る時、特に上着受取で待たされている時などに吸わされて、これではリピートないなと思いました。
また、スタッフが気が利かないのか、人数が足りていないのか、料理やコーヒーもってくるのにもかなり時間を待たされたのが気になりました。
皇居を見下ろす景色と、肉料理がよかっただけに、他が悪くて残念でした。
20年振りに友人と会食しました。
60数年前の青春時代の思い出の場所、公園散策後、当時、学生には高嶺の花のカレーライスを食べて、青春時代の思い出の場所に一同、満喫しました。
軽い食事を済ませて向かいました。
紫の雰囲気が Peter バーらしさ。
南側、帝国ホテル側の窓側の席に座りましたが、目下、ビル建設中で、ちょっと景色は残念だったかも。
東京ジョーは、ジンが薫るのすっきりしたカクテル。
そして、チョコレートが、案外おいしい。
※2016年7月。
名前 |
Peter |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6270-2888 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 11:30~14:00,18:00~22:00 [火水木金土] 11:30~14:30,18:00~22:00 [日] 11:30~15:00,18:00~22:00 |
関連サイト |
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/peter-bar-grill |
評価 |
4.3 |
ペニンシュラ東京の24階にあるPeter(ピーター)さんでディナーをいただきました1階の専用エレベーターから24階まで直行できますフロアは非日常を感じさせる空間でクラブ/ハウスミュージックが流れるのが若者向けというか賛否が別れるところかも4品コースのディナーですが、それぞれボリュームはしっかりあるので大満足!味わいは美味いものに美味いソースをかけるような足し算かけ算の料理の印象全部美味いです!メインのお肉への付け合わせでPeterスタイルフライドポテトを選んだのですが、枡で出てきて食べきれませんでした欲張らないのが吉ですワインは流石の品ぞろえでしたが、市価の2倍くらいのイメージでしょうか奮発する気持ちで行けば楽しめること間違いなしちなみにミネラルウォーター(エビアン)のボトル1本750mlが2