地下の飲食店街を散策しておりましたら『肉の万世のラ...
店前で食券を購入し席に案内され、食券を渡してお冷をセルフで準備、ぐっと飲んでお冷のおかわりを注いでいると、少しするとラーメンが出てきました!本当に早い!ラーメンは、澄んだスープに縮れ麺。
普通の中華麺のようです。
しかし、ラーメンに乗っているお肉が上手い!これカレーに乗せても美味しそうですよね!普通盛りを頼みましたが、大盛りかお肉をダブルで乗せると贅沢を味わえたなぁって思います。
あと、サービス券も貰えました。
パーコー麺というものを初めて食べました!醤油ベースと思われるあっさりめのスープに揚げたてのパーコーが乗っていて、とっても美味しかったです!980円でお腹いっぱいになります!230円の小ライスと焼売セットも頼んでみましたが、焼売は美味しかったです!普段財布を持ち歩かない私には辛かったのですが、支払いが現金のみでしたので、再来店は分かりませんが、美味しかったです!
万世橋にあるお店に行って以来、数十年ぶりに利用しました。
初めて食べた時は薄いトンカツがラーメンに乗っている程度の認識でしたが、今食べると、排骨がとても味わい深く、中華ソバの名にふさわしいラーメンの中太麺によく合います。
こちらの店、11時45分までに入店すると大盛が無料になります。
またメニューの中には排骨が1.5倍になるボリューム満点の排骨麺もありますので、ボリュームは満足します。
人気店なので行列覚悟ですが、並んでも食べたい逸品です。
20年前にこの辺りで働いている時によくお世話になりました。
久々に伺いましたがらいまだにあの頃と変わらない雰囲気でした。
今回、パーコーメンのつけ麺にしました。
めちゃめちゃ美味しい!というわけではないかもしれませんが、ワタクシには胡椒が効いていてパンチにあるお味は癖になりまたきたいなー思わせる一品でした。
肉の万世のラーメンショップ。
排骨拉麺が有名。
豚の唐揚げがトッピングされたラーメンで、万世以外ではあまり見かけたことがないのです。
あっ、でも、新宿の新高揚にもありますね!?これまで、なんとなくヘビーで脂っこいイメージがあり、敬遠していたのですが、食べてみるとカリカリとした衣の食感がよく、豚のげんこつと思われるまろやかな動物系醤油味のスープとよく合い、病みつきに。
パーコーのお肉が分厚くて、ボリュームあり。
汁なし排骨坦々麺も好き。
マックよる時に気になり、入って試食して見たんですがなかなか美味しかったです。
メーンが排骨なので味が脂っこくないかと思ったんですがこくなくあさっりでした。
肉も柔らかく普通に美味しい。
横浜家系が好きな自分としては、肉厚のチャーシューならぬ肉厚排骨はありがたい。
いい意味で肉の万世感出ていて、好きです。
麺は縮れの太麺で、大盛はしっかり量ありますし、排骨もこれでもかって感じて満足度高し!ただし、豚骨醤油は期待しすぎないのであれば許容範囲!
有楽町ビルの地下のレストラン街に昔からある、肉の万世がやっているラーメン屋さんです。
長いカウンターだけのお店でお一人様食堂といった感じの店内です。
基がお肉屋さんということで肉の乗った排骨麺が主なメニューなのだと思いますが、台湾料理屋さんで食えるような大きな排骨はありません。
ラーメン自体も特に特徴はなく麺が太い普通な感じのラーメンです。
ただ、このお店の排骨麺は時々無性に食いたくなるような美味さで、同じ様に感じてる人が多いから、このお店は昔からずっとあり続けているのだと思います。
鶏ガラベースの醤油らーめんに中太の卵麺の組み合わせ。
これだとコクとキレが弱いので,醤油ベースの味付けの排骨をトッピングした(結果そうなった)。
一つの料理として完成形だと思います。
あっさりした醤油スープはあと引く美味しさ。
だが、肝心の麺や排骨はイマイチ。
麺は給食のソフト麺を硬くしたような何の味わいもなく、排骨は味も厚みも薄っぺらい。
万世のラーメンは昔はもっとこってりした味付けでしたが、何年か前に急にあっさり味に変わってしまい残念。
それでも職場の近くだしよく利用させてもらっています。
私はガッツリ食いたい口なのでダブル排骨麺とチャーハンを頼みます。
チャーハンも結構美味しいですよ。
なので、気が向いたときはチャーハン+排骨皿のせなどを頼んでいます。
パーコー麺が、食べたい時は、このお店なのだ!特に、特選パーコー麺を、頂きます。
意外なのが、チャー飯がおいしいのが、びっくりです。
是非お試しあれ☺
パーコー拉麺は見た目から想像したほどのこってり感がなかったのは少し残念ただパーコーの味は抜群で、個人的には炒飯の方が味付けがちょうどよくまた食べたいなと思いました。
パーコーメン、トンカツが2枚乗っているものを選びました。
二枚乗ると脂もかなりでてきてこってりになりますが、スープが比較的あっさりなので美味しくいただけました。
事前に食券を買います。
タッチパネルです。
いろいろなメニューがあるのでちゃんと確認したほうがいいです。
セットものもあります。
席はカウンター席のみでかなり多くの座席があると思います。
席は自分の好きなところに座ります。
特に案内などはされませんでした。
座ると水が置かれ、食券を渡します。
料理の提供もかなり早いと思います。
時間帯にもよるのかもしれませんが…
いつもはマクドナルドへ行ってしまいがちな、有楽町ビル地下。
向かいのビックカメラから横断歩道を渡ってきて、有楽町ビル右手の階段を降り、入口右手を真っ直ぐ行った右手側にある分かりやすさ。
店名の拉麺というよりもお目当ては、豚肉の唐揚げである排骨(パイコー)で、拉麺はそのあっさりとしたお供といった風情。
たまに食べたくなる味。
とはいえ、特筆して美味しい、というものでもなく、本格的に凝っている訳でもなく。
安心する安定した美味しさ。
ノーマルの拉麺は、シンプルな醤油味とクセのないやや縮れ麺であっさりしていて、ほんとうに排骨の引き立て役に徹している。
ただ、ノーマルの排骨では物足りない、かつ香菜(パクチー)が苦手でなければ、香菜トッピングをお奨めしたい。
この組み合わせは、より中華麺、アジア感が増すので好ましい。
日本を少しだけ飛び出す感じがよい。
有楽町ビルの地下にあるお店。
周りの飲食店が11時開店が多い中、10時にはやってます。
券売機初めてだと迷います。
カウンターのみの作り。
つけ麺を購入して席へ。
ほどなくして運ばれてきたつけ麺。
麺は細め、スープもあっさり。
パーコーの脂をつけ汁に溶かした方が良いかも。
時間によってはラーメン系は麺が大盛りも無料でできるようですが、つけ麺は選べないみたい。
最近の同じようなつけ汁の多い中、一昔前のつけ汁が食べたくなった時はぜひ。
万世ラーメンといえば、やっぱりパーコーですが安定した美味しさでした。
万世の排骨麺は、昔から大好きな麺でした。
今回、頼んだのはボリューム排骨麺です。
排骨麺は、サッパリしたスープにツルッとした太麺が特徴ですが、麺にスープが絡みづらいので、麺をすすりつつ、ボリューミーな排骨と一緒に食べて、滲み出る旨味排骨エキスを味わうのが良いでしょう。
肉の万世グループ麺に特化した店舗です。
(セットではご飯あります)やはり、看板メニューは、排骨麺(パーコーメン)ですよね。
パーコーは私の認識ではトンカツの竜田揚げです。
券売機で食券を購入し、カウンターに座ります。
この店の特徴のひとつ、提供が早い。
ラーメン界の吉野家みたいです。
さて、肝心の排骨麺ですが、サイズはポスターにある写真より小さく見えるなぁ。
麺はストレート、スープはあっさりしております。
麺がツルツルしており、スープには絡みにくいですが、レンゲもあるので麺、スープ、排骨と食べ進めるのが良いです。
830円だったかな。
ラーメン屋さんのチャーシューよりボリュームあるので、価格には納得。
ごちそうさまでした。
上京して会社の先輩に連れて行ってもらったのが万世日比谷店。
初めてのパーコー麺を食べました。
依頼、無性に食べたくなります。
今日は久々に有楽町店で食しました。
やっぱりノーマルが1番美味しい。
有楽町駅あるいは銀座駅から歩いてすぐの有楽町ビルのB1Fにあるお店。
全てカウンターで40席ほどあり、雰囲気は昔の食堂のような昭和チックな味わいを残している。
以下のメニューを注文- ダブル排骨麺- 汁なし排骨坦々麺排骨麺は醤油ベースの昔ながらのラーメンといった味わいで、とても優しい味。
肝心の排骨、パーコーは豚肉が薄い衣でカラッと揚げられている。
中太麺はツルツルとしていて食べやすい。
他にもメンマ、ほうれん草、もやし、ネギなどがトッピングされている。
汁なしの方はナッツにひき肉、パイコーがたくさん入っておりボリュームがあり、ガッツリと食べられる。
お気に入りのお店。
開店から11時45分までは、麺大盛りサービス、財布に優しい。
パーコは豚ロースの唐揚げですが、味がしっかり付いていて、衣も食べきれるまで肉についていました。
すごい技です!お肉専門店ですから、当然肉もおいしいし、麺との相性も良かったと思います。
次は、つけ麺にしようかな?
パーコ麺といえばここ!すべてカウンター席で一人から利用しやすいと思います。
意外とメニューも多く、カレーは辛めでさらに辛い調味料をおススメされます。
今から10年位前に1回だけ行ったことがあります。
肉の万世のラーメンなんて珍しいなと思いながらカウンター席に座って排骨麺を食べました。
普通に美味しかったですが、店員のBBAが非常に感じが悪かったです。
周囲のビルと比べるといささか古臭いビルの中にある。
店内は多くの人が座れるよう苦労が伺われる設計。
大盛はチャレンジメニュー級の量があるのでうっかり頼まない方がいい。
味は懐かしい醤油ラーメン。
食券制です。
お店の代表的なメニューのパーコー麺は思ったより油がキツくなく食べやすい。
中太ストレートの丸麺がさらに食べやすくしてます。
お昼時は混むので時間をずらして行くのが良し!
平日の13時過ぎに訪問。
券売機制。
2台あるので、券売機前で悩んでも大丈夫。
左上の法則で排骨拉麺(870円)を注文。
パーコーなのでライス(100円)と、食いしん坊なので大盛り(50円)で1020円なり。
カウンターのみ。
ご時世で1席間隔で空いていて、パーテーション有。
レンゲがでかい、重い。
箸よりパーコーよりレンゲがでかい、重い。
まさにレンゲラーメン。
器も少しでかい。
大盛りにしたからやろか。
パーコーは大変美味しかったが、スープはかなりあっさり系なので、ライスは不要かな。
ラーメン要素としては正直普通。
べた褒めするような美味しさはないが、スルスルと食べられる。
ボリュームもそこそこある。
開店から11時45分までに来店すると大盛り無料らしい。
店長お勧めは 排骨辛菜麺(1080円) らしい。
高いよ。
店員さんはアットホームな感じで好感度よし。
ごちそうさまでした。
来月にまた有楽町へ来る予定ありますが、やっぱり感動はしなかったので、再訪はしないかな…。
東京都千代田区、有楽町駅近くの万世麺店で排骨拉麺@870円(税込)。
ある暑い日、そんな日だからこそパワー感があるものを食べねばと考えてこちらに来てみました。
食券をピッピと購入。
席に着くとなかなかのスピード感で提供されました。
提供された排骨拉麺、スープがとてもシンプルで味わい深いというか、醤油ラーメンとしてこれだけでも十分な仕上がりになっています。
そしてそこに排骨がONされて一気に個性がはじけてくる。
そしてこの排骨がとても美味しい。
店名で気付くべきでしたがここ肉の万世関係のお店なんですね、なるほど。
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今までしつこいかなと偏見で食べたことが無かった排骨麺を初めて食べました。
スープは好みの醤油味で味わい深く排骨もさっぱりしてました。
美味しかった。
お店の方がお客様の座る席を分散させてくれて安心して食べることが出来ました。
名前 |
万世拉麺 有楽町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3211-6540 |
住所 |
〒100-0006 東京都千代田区有楽町有楽町1-10 有楽町 ビルB1階 |
営業時間 |
[月火水木金] 10:00~21:00 [土日] 11:00~20:00 |
評価 |
3.8 |
所用で、有楽町界隈に来ておりましたが、ランチタイムを過ぎてしまい何か食べないと思って、地下の飲食店街を散策しておりましたら『肉の万世のラーメンショップ』の看板を発見!!!このお店は、『排骨拉麺』が超有名です。
久しぶり(約2年ぶり)に、『排骨拉麺』を食することにいたしました。
※麺を大盛りにてオーダーいつものお味で、美味しくホッとして食べれました。
今では、『排骨辛菜麺』、『野菜排骨麺』、『ざる排骨麺』などのメニューがあるのだと再認識しました。
次回は、万世ミニキーマカレーと一緒に排骨拉麺を食べてみたいですね~