今度行くかもね?
麦味噌がおいしかったです。
糖類無添加の甘くない金山寺味噌が最高に美味い店主に欲がないのか量産ができないのか知らないが、お土産にも喜ばれるし、もっと知られるべき逸品じゃないかなぁ。
佇まいや雰囲気からステキです♪塩辛さもありますが、麦や大豆などの甘みも感じられ味に厚みがあります😊私の食生活は、神戸さんの金山寺なしでは何か物足りないです(笑)魚の削り節や納豆との合わせなど、食べ方のアレンジも紹介して頂きました♪私は納豆に入れて食べるのが好きです!お茶漬けも美味しいです!味噌づくりの教室でしょうか、地元の小学生との交流もあるようです✨
金山寺味噌。
お醤油、無添加で安心です❗とてもあじが良いですよ‼️
今度行くかもね🏃u200d♀️
手作りのお味噌が美味しく、初めてお店に出掛けました。
場所は蓬莱橋を目指し、のぼりを探して行きました。
見晴らしがいいので迷いませんよ。
以前味噌づくりに参加したので、味噌のお味は経験済みでした。
お店には、お醤油や塩、砂糖、乾物、飴、アイスなどがありました。
店主さんは穏やかで、いわゆる職人さんっぽい感じはなく、お話しやすかったです。
時々イベントでお味噌作り体験をやっているので、情報集めて参加したいです。
尚、4人集まれば、体験できるそうです。
興味のある方は、お問い合わせするといいかもですよー。
名前 |
神戸醤油店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0545-85-2428 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
味噌作り体験に参加しました。
貴重な体験をありがとうございます。