お店の方の接客も気持ちよかったです。
因島の土生の商店街にある老舗のお好み焼き屋。
因島名物のいんおこが食べられます。
店内はカウンター席とお座敷です。
カウンターは5人までは鉄板の上で提供され、それ以外の席は熱した鉄板にのせて提供されます。
いんおこはお好み焼きにそばではなく、うどんを入れたものです。
こちらにいんおこを食べに行った時は、餅入りのスペシャルがオススメ。
うどんを入れることにより、そば入りよりも、モチモチした食感のお好み焼きに変わりますが、そこに餅が入っていると、さらにモチモチフニャフニャした新食感になり、これにソースとマヨが、絡み合って実に旨いです。
おやっさんは注文が入ると淡々と焼いていき、おかみさんがタイミング良くサポートをしていき、作ってくれます。
カウンターで自分のが焼かれていくのを見ているのが楽しいので、カウンター席に座ることが出来ればラッキーです。
このへんお好み焼き激戦区。
昔はもっとあったらしい。
座敷を予約させてくださって、8人の大人数にも対応してくださった。
うどんを挟むのがオリジナルらしい!瓶ラムネとか瓶コーラとか懐かしい感じもあって、楽しかった。
自転車駐車場もありました🚴
鉄板で食べれます(入口左側 4席くらい)入口右側は家族席のようで、こちらは鉄板皿だと思いますキャベツの甘みが出てて、とても美味しかったです。
カウンター席以外のお好み焼きを鉄板(ファミレスでハンバーグとかのってるやつ)で提供してくれたり、掘りごたつに電気カーペットを仕込んだりと細かな心遣いがありがたい上田さん。
味は王道な広島風。
お値段も手頃。
瓶のサイダー等のドリンクメニューがあるのも面白い。
家の近所なら週一で通うのに…!と思ってしまうお店。
いんおこをいただきました。
他のお好み焼き屋さんに比べて薄めの仕上がりかと思いますが、そのぶん食べやすくて美味しかったと思います!雰囲気もよくまた行きたいなと思える場所です。
12時過ぎに訪問店内いっぱいで30分くらいかかると外で待っていたら女将さんがメニーを持ってきてくれ先に注文をとってくれたそうしてるうちに店内に案内してくれカウンターの鉄板の上にはお好み焼きが並べられテイクアウトが多かったのか忙しいそうに大将が焼いていた、先注文していたので席についてそんなに待たずに食べることができた初めてのインおこ本当に美味しかったまた行きたい。
安くて美味しいお好み焼き屋でした。
頼んだのはもちやイカの入った「デラックスお好み焼き」にネギのせトッピングをしたものです。
700円ほどでした。
他にもいくつかのお好み焼き店を巡りましたが、ここが一番好みの味でした。
目の前の鉄板で焼いて作り、鉄板の上からヘラを使って食べることができるお店です。
サイズは少し小さいですが、その分値段も低めなので少食の人でも完食できると思います。
めちゃうま。
ここのお好み焼きは最高!毎日食べたい!ご主人も奥さんも若いお兄さんもとても親切。
毎年同じ時期に必ずお邪魔しているが、若いお兄さんはここ数年でかなり腕が上がって成長されているのが一般人の自分が見ていて分かるほど。
コテでお好み焼きを食べるのが苦手な方は、お皿とお箸を頂けるので地元の方でなくても安心して食べられる。
【追記】2019年4月10、11日にお邪魔して、若いお兄さんと初めてお話させて頂きました。
とても優しい方で、あと、凄く人をよく見ていらっしゃると思います。
初めてお兄さんに焼いて頂いてカウンターで美味しく食べていましたが、割り箸のトゲが口に若干刺さって変えて頂きましたwww割り方が下手でお手間をおかけしました。
いんおこ(因島のお好み焼き)って、生地の次に麺類を乗せるんです。
これは本土との相違点かな。
うえだは親子でやられてますが、私は親父さんの職人的な焼き方が好き。
豚、玉、うどんのダブルが良い。
お好みで、胡椒、一味を加えると更に美味になる。
平日の一時半頃に伺いましたが、鉄板前と座敷がほ満席状態でした。
そばの肉玉(520円)を注文。
目の前で焼き上がりを見ているとネギをトッピングしてたので追加で(50円)注文。
コスパはいいと思いますが、キャベツがちょっと少なかったのが残念です。
名前 |
上田お好み焼 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0845-22-4407 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
広島県東部の備後地域には、府中焼きなど各種お好み焼きがありますが、今まで食べたことが無い、因島のいんおこのお店に初訪です。
肉・玉・イカのデラックスを注文、麺は、いんおこスタンダードらしい、うどんにしました。
薄く焼き伸ばした生地に、イカ、焼きうどん、キャベツ、豚バラの順に乗せて丁寧に焼いてくれています。
普通の広島風の焼き方、具材で、特別なトッピングは無いようでしたが、因島で頂くお好み焼き うどん入は、鉄板で頂けて格別に美味しかったです。