隣のカフェの待ち時間に、お店を発見。
クリスマスケーキ(チョコ)購入させていただきました。
美味しかったです。
店員さんの対応も○
モンブランを頂きましたが甘過ぎない生クリームと麺状でなくシート状になったマロンがしっとり感を保ち老若男女を問わずで好まれるでしょう。
隣のカフェの待ち時間に、お店を発見。
隣の中途半端なコーヒーと味わいが全くないケーキに腹がたって立ち寄りました。
本格的なチョコレートとケーキ。
満足です。
真面目に作られたお菓子ばかりです。
特におすすめは「ガトーフェルコール」。
風味のよいチョコがゴロゴロとたっぷり焼き込まれていて、チョコ好きにはたまらない逸品。
カットもありますがホールも手土産に喜ばれます。
ここのチョコは美味しい。
オーフェルクリンからのファンです。
モンブランも、看板のチョコレートもとても美味。
シェフは女性でケーキクッキーと沢山あります。
どれもおいしいです。
甘すぎず、可愛らしいデコレーションやケーキも色々相談に乗ってくれますよ。
三回くらい買いに行って、モンブランやレモンタルトとか何でも美味しいです。
店員さんは優しいし、いつもケーキを丁寧に包んでくれて、とてもいい店です。
可愛らしいケーキショップです。
以前は名古屋市の東部でスイスチョコレート専門店オーフェルクリンでパティシエをされてたのでしょうか、その後そのショップが閉店になるも、味を引継ぐ形で、新たにショップを開かれたみたいです。
三度の食事よりチョコレート好きな者として、オーフェルクリン時代から、このチョコレートの美味しさに惚れ込んでいましたので、ショップが閉店になると聞いた時には、とてもショックでした。
でも、違う場所(同じ名古屋市の東部)で、そのままを引き継がれて再開されたと聞いた時には、すごく嬉しかったですね。
チョコレートを使ったケーキは、なんとも芳醇な香りがし、甘さといい、ほろ苦さといい、絶妙なバランスは筆舌に尽くし難い。
ケーキショップですので、チョコレート系以外にも商品としてはありますが・・・うーん、やはりチョコレート系でしょ!ガトーショコラは、キルシュを浸み込ませた生地に、ガナッシュクリームとフランボワーズのジャムが挟まれてて、口の中でチョコとフランボアーズが絡みあって、思わず微笑んでしまいます。
私のイチオシは、フェルクリンデコのデコレーションケーキです。
ココアのスポンジにチョコレートの生クリーム、グランマルニエでしょうか爽やかなオレンジの香りが漂い、ここの一番人気のチョコでコーティングされてるケーキは、乳脂肪の高いアイスクリームのように、瞬く間にチョコが溶け出してしまいます。
一般的なチョコレートケーキの様なクドさがないので、どれだけでも食べれてしまいます。
笑ショップは、名古屋市営地下鉄の鶴舞線の川名駅のすぐそばで、駐車場も裏に3台停めれます。
これが格別!というわけではないがどれも美味しく、何より店員さんの心遣いが細やかで、何度も行きたくなる。
やさしい甘さでおすすめです。
ケーキ類がおすすめですが、クッキーやチョコレートもお土産にすると喜ばれます。
美味い!種類も豊富で一つ一つがすごくセンスがいい!迷って4個も買ってしまいました。
他のお店に比べてケーキが小さいかな?とは思いましたがそこが逆に品もあってくどくもなりにくくていいです。
あとしっかりテープ等で固定して下さったので思ったより崩れてなかったです。
オススメは白いハートです。
チョコが有名な店。
ケーキはやや甘すぎるので、2つが限界。
イートインできるので、紅茶とともに寛いでいます。
接客も丁寧で味も抜群😀。
68歳の父にここのケーキを買っていったら、とても、味、見た目も気に入ってくれました。
もちろん、私も(32歳)😀ショートニングやマーガリンを使っていない商品らしいので肝臓にも優しいお菓子屋さん😀
名前 |
ペルルフェルクリン |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-875-9514 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
1年程前に閉店前ギリギリの時間に伺いましたが店員のお姉さんの対応がとても丁寧な接客で良かったです。
また伺いたいなと思いました。