店内は広く、解放感と清潔感があります。
熟成醤油ラーメン きゃべとん 富士宮店 / / .
炒飯ランチセットを注文初めてだったのでラーメンはきゃべとんを選択しました。
味は化学調味料満載な感じ(子供が好きそうな味)セットのラーメンは何でも選べるのはすごく良かった!(差額はかかりますが)次は排骨担々麺食べてみたいです。
(期間限定っぽいので早く行かなきゃ)炒飯は鉄板できて、目の前で卵を入れてくれます。
(自分の好みの焼き具合で食べられます)
率直な感想。
接客☆☆☆☆☆味☆☆☆コスパ☆☆☆感染対策☆☆☆☆きゃべとん味玉u0026から揚げセット注文。
台湾ラーメンに近い味の甘めの醤油スープ。
麺は中太 替え玉はいらなかったなーーーーー。
残ったスープに酢を入れるとスーラータンメンみたいになり、飲み干しました。
セットのから揚げはおそらく業務用の冷凍から揚げではなく、胸肉をにんにく効いてる醤油のつけだれ+片栗粉でカラリと揚げてあります。
揚げ加減も丁度良いです。
焼き鳥やさんで出てくる様なキャベツのぶつ切りと、マヨネーズが添えられていた。
キャベツの産地や現物をレジ横に置いてありました。
更に2022年12月 担々麺を、食べたくなり再訪しました。
あれ?????麺が太くない?4月の時点では 2回目は無いかと思っていたが、その時よりも料理の提供や接客は レベルが上がっていた様に感じました。
きゃべとんラーメンは娘が食べたけど食べきれず。
やはり4月に食べた麺とは明らかに麺の太さが違いました。
そうか……4月はのびてたのか………
ラーメン自体も美味しいですが、子連れで行ったら、離乳食を温めてくれたり、妊婦さんにブラケットを持ってきてくれたり、温かいお茶を勧めてくれたりと、気遣ってもらえたのでとても嬉しかったです(*´ω`*)家族連れでも気持ちよく食べれるお店でした!写真はキャベとんラーメンのキャベとん増しです。
店内は広く、解放感と清潔感があります。
注文は対面式で、料理が出てくるのが意外と早いです。
イチ押しの「きゃべとん」の他にもラーメンの種類が色々あります。
替え玉が有るのもgood。
ラーメン通ではないのであまりラーメンの事は詳しくないですが、揚げたキャベツと豚骨ベース(?)のスープが最高に相性が良くて美味しいです。
麺なしでキャベツとスープとネギだけでもいいくらいです。
焦がしネギきゃべとんが一番お気に入りです。
ビールも税抜き390円で安いです。
ラーメン好きなら聞いたことがあるだろう、『きゃべとん』をついに食べることができた。
丸源の系列なだけあって、丸源の完成形のようなラーメン味は濃いめで後半はキャベツが少しくどいと感じた。
スープは丸源と比べてキャベツの甘みなのか甘さにかなり深みが出ていてとても美味しかった。
ひとつだけ気になったのは、お冷がお茶だったことである。
ラーメンとお茶は、合わない。
だがキャベトンのスープは濃いので打ち消している感じはある。
そういうことなのか、、、
とんこつ醤油スープ○餃子3個&ミニチャーハンセットは胃袋小さい方にオススメ。
きゃべとんの店名からですかね?!キャベツは芯の部材が多いかな〜気になりました。
ラーメンはもちろん美味しいですが ここは接客がいいです。
特に男性店員さん。
私が食後に薬飲もうとしたら お水をおもちしましょうか、と言ってくださり(お茶はテーブルにある)子供連れもたくさん来てるの納得です。
丸源のときから利用してるがちっとっつ味が変わってる。
味は濃くもなく薄くもなくちょうどいい感じ。
注文のミスがあってもすぐに対応してくれた。
(富士の伝○よりはすごくマシ)あとトイレの中が暖房めっちゃ効いてるのでくそ暑い!(寒がりな人にはいいかもしれないが)そこは星ひとつ落としますね。
看板メニューのキャベとんラーメンがとても美味しいです。
唐揚げや餃子、チャーハンのセットもあり、お得感もあります。
スタッフさんたちもキビキビしていて気持ちがいいです。
ただ、お手洗いがあまり清掃が行き届いていないのが残念です。
その点が改善されたら、文句なく星5つです。
マーラー担々麺私には辛さはあまり強く感じられませんでした。
卓上のラー油とニンニクチップを加えると、好みのアジアンになりました。
途中から酢を加えると酸辣湯麺風になります。
以前からたまに通ってましたが、外装がリニューアル?されてから初めて来店しました。
店内の雰囲気やメニューも変わり無いように思います。
ポイントカードもそのまま使えました。
甘いキャベツの入った豚骨醤油ラーメンは安定の美味しさです。
2代目丸源の跡に出来たキャベとんラーメンスープ自体は丸源と似ているが キャベツと麺とスープの3つの甘み,酸味、辛味のバランスが良かった。
意外とキャベツの量もあり 最後まで絡めて食べられた キャベツは素揚げしてあるので甘みも良い。
名前 |
熟成醤油ラーメン きゃべとん 富士宮店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0544-25-8151 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
一人で利用。
唐突に食べたくなりました。
キャベツがシャキシャキで美味しいです。
唐揚げも餃子も美味しいし、ラーメンも文句なしで美味しいです。
あれ?マイナス評価することがないぞ。