普通のチェーンっぽい家系ラーメンでした。
横浜家系ラーメン好きで気になってたお店。
コロナ渦では20時閉店でなかなか食べる機会がなかった。
ザ横浜家系の黄色っぽいスープ、間違いなく旨い!ごはんお代わりできるっぽい、安いタクワンもあってお米も美味しいラーメン屋さんは今では貴重な存在。
名古屋旅行に行った際ホテルの目の前にあった家系です。
町田商店系みたいですね。
気になったので最終日の夜に伺いました。
醤油MAX980円全部普通を注文。
ライス無料かと思って取りに行こうとしたら150円ですって言われました笑。
名古屋のチェーン店みたいですけど東京と同じ味でしたね。
ご馳走様でした。
日曜の午後1時に、初訪問しました。
券売機で、チャーシュー麺醤油1050円とハイボール400円?を注文です。
前客2人、後客2人で空いてます。
ハイボールがまず到着、あれジョッキの3分の2しか入ってません。
女性アルバイト(中国人)に言うと分からないのか、厨房の男性アルバイト(中国人)になにやら言ってますがその男性が、私に問題ないですよと?意味わかりませんので、マアいいか。
七分ほどで、ラーメン着丼麺は固め、油少なめ、でたのんだが、油が1センチ位浮いてます。
これで少なめ、多めならどんだけだろ?麺や海苔に、油が絡みクドい、スープは油がジャマで飲めないです。
後ろの、テーブルの中東系の大柄女性が、スマホ立ててテレビ📞で大声で会話、ウルサイなと、振り返ると店のシャツ着てる。
従業員がマカナイ中ですねコロナ禍なのに、あまりに非常識、従業員は4人すべて外国人アルバイトみたいで注意することもない。
人出不足は、分かりますがしっかり研修してから、働かさせて下さい。
今回は味噌ラーメンを注文。
ミンチがピリ辛で微妙。
また850円という価格ながら玉子とニラもやしが乗ってるのも嬉しい。
個人的には麺硬めの味普通で油多めでここにニンニクを1さじが最高。
さらにご飯にミンチを乗せてスープをかけると優勝。
ニンニクと豆板醤を備え付けのスプーンの先にちょっとすくってかけても良き。
定期的に食べたくなる家系ラーメンいつも注文するのは丸岡セット(醤油)ですMAXラーメンとライス食べ放題のお得なセットなのでおススメですお好みは、かめた濃味多めとかなりジャンキーな味付けでも、これが美味しくて止められないですもう何度も食べてるので中毒性が高いのは自分の体が分かってます麺とライス、ライスにスープを入れて2杯は食べるので、食べたあとに食べ過ぎてると毎回後悔してしまいますが、いつもたまには良いっしょと言い聞かせてます提供は早くて遠し営業をしているので、いつでも気軽に来店できるので助かってますあと、店員さんは外国籍の方が多いですが、丁寧で最後はお見送りまでしてくれますまた行きます。
いつも豚骨塩の硬め濃いめ多めを頼んでいます。
薄め少なめなんてもったいなさすぎます。
このラーメンはハマりすぎでおかしくなっちゃいそうです。
よくよくカウンターのポスターを見ると、小さく「当店のラーメンは中毒性がありますのでご気を付け下さい」的なことが書いてあります。
どうやら私は中毒者のようです。
ニコチンか何か入っているのでしょうか?笑 とりあえず美味すぎるので、移転や閉店はしないで欲しい。
夜に営業時間を電話で確認してから行きました。
電話の対応もよく、お店の店員さんの雰囲気も良いです。
ラーメンはシンプルなメニューだけですが十分食べ応えのある家系ラーメン。
マックスのせラーメンを食べましたがもう一杯いけそうなくらい美味しかったです。
ライスを美味しく食べる方法が店内に書いてあり、一緒にライスを食べればよかったと思いました。
油が多いラーメンが苦手の方にはきついかもしれませんが、味はおいしいのでぜひ行ってみてほしいです。
落ち着いた店内で清潔感があります。
マイルドな家系スープが面のこしの強さとマッチしています。
名古屋にて何故か、横浜家系ラーメンでした。
注文は普通の家系醤油ラーメン700円、硬め濃いめ少なめで注文。
ライス無料のランチサービスはありませんが、セルフの食べ放題システムなのは嬉しいです。
接客も非常に丁寧で好印象。
【醤油ラーメン】濃いめなので醤油の塩っぱさがありつつも、クリーミーさもあって食べやすい家系です、油もちゃんと少なめにしてくれて、油膜が張ってたりなんてことはないです。
2日前に食った家系が塩っぱすぎた上に油も少なめで頼んだのにかなり多かったので、この工場スープでさえ美味く感じますよ。
麺はもうちょい硬めでもよかったけどね。
食べ放題に遠慮は無用ということで、残り少なかった炊飯器の中身は全て頂きました。
お腹を満たす上でこのサービスは欠かせません。
他に客が少なかったからかもしれませんが、わざわざ退店時に外での見送りがありました。
逆に申し訳ないのでこのスタイルは嫌いですが、これで気持ちよくなれる客がいるなら…ね。
ごちそうさまでした。
まず第一に、ここは感染予防対策をとてもきっちり行っている。
人が触るところは誰かが触るたびに消毒。
換気も徹底。
とにかく十分にされているので感心。
ラーメンの方はと言うと、いわゆるチェーン店の味。
不可の無い味。
このエリアは家系ラーメン店が少ないので貴重な店です。
いい意味でとても普通に美味しい家系ラーメンでした。
家系ラーメンの海苔ってなんでこんな美味しいんでしょうね。
ニンニクいっぱいいれて風邪予防。
味玉とろとろで美味しかった。
久しぶりに家系ラーメン食べました♪伺ったのは:名古屋市中区新栄町3丁目にあります「丸岡商店 東新町店」さんです。
広小路通り沿い、東新町交差点近くにあります。
丸岡商店さんってあちらこちらで見かけますが入るのは初めてです♪食券機で購入してカウンターに座ります。
麺の固さ、味の濃さ、脂の量を選べます。
初めてなので全部「普通」で注文!しばらく待ちつと登場!たしかネギラーメンにしたのかな?900円ぐらいだったと思います。
少しとろみのある豚骨醤油ベースのスープ♪太い縮れ麺は食べ応えたっぷり!チャーシューも柔らかくて美味しい♪お腹ペコペコだったのでスープまで完食です♪久しぶりに家系ラーメンをいただけて満足♪深夜まで営業されているので〆ラーにも使えますね(^^)ごちそうさまでした!
うまいっすねー ネギしょうゆチャーシュースープ背脂トロォリ チャーシューバラ肉 太目麺で言うことなし。
ランチセット塩を食べました。
あっさりしてて美味しいです。
ランチセットなのでライス食べ放題でした。
ライスとスープがあいます!
家から近いので行きますが、特別美味しくはないです。
たまにふらっとでしたらありです。
スープにあまり深みがなく、醤油のキレもないですね。
家系らーめんはほとんどいきましたがほんとに普通のラーメンですね。
チェーンの家系ラーメンです。
味はライトな豚骨になります。
ライス 100円を注文するとおかわり自由で食べられます。
ご飯用に振り掛け2種あるので、お腹が空いている場合はコスパが良いかもしれません。
ただ、ラーメン自体はそれほど、、、また、店員が外国人2名のみでしたが、調理場でスマホ扱いながら大声で話していたので衛生面が気になりました。
丸岡商店は栄界隈に2店舗あるんですが新栄に最近出来たお店です。
家系は安定ですね。
ただ、濃い目、脂多めでオーダーしたんですが、気のせいかスープが薄かったかな?ゴチです〜!
栄の雪月花たなかさとるを堪能した後は友達のスナックに付き合ったら深夜1時半。
解散後は無性にラーメンが食べたくなって東急ホテル向かい側にある丸岡商店へ。
店内は明るく清潔感のある雰囲気。
早速、醤油(700円)を注文です。
ラーメンカスタマイズは麺硬め、味濃いめ、脂の量は普通でオーダーしました。
こってり濃厚な豚骨醤油スープは中太麺がバッチリ絡んでとても美味しいです!!!味変で豆板醤と生にんにくを入れながら…最後まで飽きないで完食です。
ごちそうさまでした。
新栄にある家系ラーメン。
気になって行って来ました。
お客様は少なかったかな!少し期待外れです。
MAXラーメンしょうゆを注文、初めてなので【麺のかたさ スープの濃さ 脂の量 全て普通で注文】したのですが、スープの色が完全に醤油じゃなくて、最初間違えたかと思いました笑味は濃厚でコッテリ、麺は太めで食べごたえがあります。
複数の調味料が無料で利用できるので、ラーメンの味をカスタムすることができます。
システムとしてありがちなのですが、ちゃんとオススメの分量が載っていたのがとても良心的です。
調味料が無料で置いてあってもどうすればいいかなんて初めてでわかりませんから、そういったポップが用意してあるのはとても嬉しいです。
一度で二度美味しい、親切心を感じました。
口コミからはあまり良い印象を受けませんでしたが、相対的に良い印象です。
次は塩を食べてみたいと思っています。
普通のチェーンっぽい家系ラーメンでした。
味に関しては特筆する事も無いかな。
価格も味も普通です。
ノーマルラーメン700円~家系ラーメンをまだ食べた事が無い人は、コッテリ系ラーメンがお好きなら大丈夫です。
麺の固さ・味の濃さ・脂の多さを指定出来ます。
あとは、テーブルに置いてある調味料(豆板醤・酢・辣油・ニンニク・ごま・胡椒等)で自分好みの味付けに。
玉ねぎはスタッフの方に言えば出してもらえます。
ごはんは100円で食べ放題に。
炊飯器にご飯が無い場合は言えば新しいのを出してもらえるので遠慮しないで言った方が良いです。
スタッフの方は、他店の外国人スタッフよりキビキビ気持ち良い接客をして下さいました。
ごちそうさまでした。
味もいいけど、店員さん(いれいさん)のOJTの気持ちのよさに感動して、さらに美味しく感じました。
外国人の方や新人さんに指導していましたが、相手にわかりやすい口調で、理解しているか様子を見ながらのスタイル。
客前でのOJTなのにお客さんに不愉快さを感じさせない。
お店の方同士の雰囲気がいいと、こちらも気持ちよく食べられますね。
昨日、会社の同僚に誘われて初めて行きました。
が、ラーメンに関しては素人です。
家系?あまり分かりません。
そんな自分の感想は・・・素直に「おいしい」でした。
注文したのは塩ラーメン680円です。
麺の固さ、味の濃さ、油の多さも注文でき、私は固め、濃い、少なめでお願いしました。
グルメな方やラーメンマニアと呼ばれる方と私の舌は天と地の差があると思いますが、本当においしいと思いました。
お昼12時直後に行くと並んでいますが、12時半を過ぎると割と席が空いていました。
普通の醤油ラーメンや塩ラーメンだけでしたら680円ですので、自分的には値段に見合った味だと思います!
名前 |
丸岡商店 東新町店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
052-888-1290 |
住所 |
|
評価 |
3.6 |
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丸岡セット(MAXラーメン+ライス)の醤油を注文しました。
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