開店当時はよく通ったが久々の来店です。
いまや名店となった 二国ラーメンの直系店。
魚住の起歩とは兄弟店になるんかな?注文してるのん聞くとほとんどがニンニクラーメンか玉津ラーメン。
せやけど、店出る前にマスクして出るけど、気持ち悪くないん?笑臭そう。
ご飯食べる時だけマスク外して、食べ終わったらマスクするとか、黙食とか…。
笑ええ加減そんな無意味な事やめたらええのに。
それはさておきラーメンは…どうしてもニ国と比べてしまうけど、あっさりしてる感じ。
やっぱりニ国かな?餃子は美味しいで!
久々の来店。
2国系統の中では薄めあっさりのスープです。
個人的には起歩さんの方が好みに合ってます。
チャーシュー麺+ニンニクをオーダー。
麺はスープに絡む中太チャーシューも美味しいです◎店内はカウンターのみ。
駐車場はお店の裏手に有ります。
初めての来店で13時前で3人並んでました!ニンニクラーメンと餃子、家族が普通のラーメンを注文!ラーメンだけでも中太麺と甘めのスープで美味しい。
ニンニクを混ぜると丁度いい旨味が追加される!辛味噌入れれば味変されいい感じに…チャーシューも美味しくもう一度食べたいラーメンです!次は玉津ラーメンを食べたい!
いつも行列が出来てて諦めてましたが、本日ついに入店。
ラーメンと餃子をいただきました。
少し甘味を感じるコクのあるスープで、変な脂っぽさも無く美味しく食べられました。
餃子もすごく美味しかったです。
お店の裏に駐車場も完備。
また行きたくなる美味しいラーメン店です。
国道175号線をバイクで走ってたら毎回目にする行列のラーメン屋さん。
Google口コミで下調べしたら醤油豚骨スープとの事でした。
今回めっちゃ楽しみにしながら初訪問。
玉津ラーメン1040円、ライス小180円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計1220円でした。
玉津ラーメンとはチャーシュー、キムチ、ニンニクがトッピングされたラーメンでした。
小生はチャーシュー&ニンニクだけで良かったんやけどチャーシュー麺をオーダーしてニンニクだけトッピングできるか分からんかったので玉津ラーメンでオーダーしました。
チャーシューがめっちゃ多く味は普通でした。
麺は中太麺で小生的に京都ラーメンの醤油豚骨スープに慣れてるのか(濃口)薄味のスープに感じました。
そう言えば小生がよく行くラーメン屋とは客層が違って若い女性客が多かったですね。
薄味のスープって女性に支持されんのかな?知らんけど。
ライス小180円は高いと思ったしめっちゃ柔らかいご飯で小生的に無しやと感じた。
水は給水塔が2箇所にあってセルフ方式でスタッフの印象は良かったです。
店舗の裏に砂利やったけど駐車場があるのは最高やね。
FMラジオが流れるどこか懐かしい店構えだが行列ができる有名店です。
醤油ベースのスープにつるっとした中太麺が合います。
スープは見た目よりあっさりしているので飲み干す方も多いです。
チャーシューも柔らかくて美味しく頂きました。
ここはおいしい!荒切りのニンニクとキムチがスープを際だててる。
もっちりとした麺もホントおいしい。
ごちそうさまでした!
元祖2国系ラーメンです!うまい!ニンニクラーメンが自分のオススメですが、食べたあとに人と会う約束があるなら食べるのNGです(笑)でもどのラーメンも美味しいです!メニュー的にはラーメン各種と餃子とライスになります!ドリンクは忘れました(汗)
開店当時はよく通ったが久々の来店です。
昼前でしたが満席。
以前は駐車場がなかったですが今は店の裏に座席の数だけの収容数。
店の前の椅子で待つこと十分。
何故か日傘が何本も置かれていました。
店の作りが全く変わっているように思えました。
玉津ラーメンをオーダーしました。
二国と比較しニンニク25%チャーシュー50%キムチ40%麺80%位のおとなしめの量だ。
物によりますが値段は大体110%。
味はとても懐かしい味。
二国の原点のように感じた。
とても美味しいです。
食べ放題の沢庵もいけてます。
どんぶりは二国のどんぶりでなくなり普通のどんぶりに変わってました。
女性客が意外と多く店頭の日傘の意味が判りました。
定期的に通いたくなりました。
主な麺メニューは・肉なしラーメン 600円・ラーメン 710円・ニンニクラーメン 800円・ワンタンメン 800円・キムチラーメン 870円・チャーシューメン 940円・スタミナラーメン 950円・玉津ラーメン 1,040円「ラーメン大盛」をお願いします。
ジャンキーな豚骨醤油スープは元ラーメン2国の証、背脂ミンチたっぷりでコク深いのが現ラーメン玉津のうまさたまごめんに豚骨醤油スープと背脂が絡んだやつをつるつる〜ウメーシャキシャキ新鮮なもやしもたっぷりチャーシューが濃いめの味付けでこちらもウメー元らーめん2国、長田の“天龍”、魚住“起歩”、そしてここ“ラーメン玉津”、そして本家2国各店の中でも2国フリークに愛される“ラーメン玉津”オススメです!
ラーメン二国に毎週通ってる私。
時々、味変のためにラーメン玉津さんにお邪魔しています。
ここはここで最高に旨いです。
特にチャーシューはトッピングの寸前に切り分けてくれるため、柔らかくて最高ですね。
二国ラーメンと比較すると、若干麺の量が少ない気がしますので、必要に応じて大盛を選択してください。
お昼は14時40分がラストオーダーラーメンは2国ラーメンが太麺になった感じ店内はカウンターのみで椅子が10脚の広さ。
並んでも食べたい美味しさです。
そして店員さんのやり取りがとても温かくていい空気感です。
シンプルな王道ラーメンお勧めを伺い、「チャーシュー麺」頂くことに。
醤油ベースにしっかりと大きめな背脂が特徴で、麺は中太ストレート麺。
返しがよく麺に染み渡っています。
チャーシューはスライサーで薄く切られた豚バラチャーシューで噛み締めるほどに甘味がやってきます。
全体的に醤油の濃さが口に残しますが、ヤンニンを少しスープに溶きほぐすとややピリ辛に甘さが加わり、これが本来の食べ方かなと思います。
日曜のラストオーダーギリギリの入店時間14:40にも関わらず満席でした。
人気ぶりが伺えます。
ご馳走さまでした。
2パワーラーメンとは❗️、ここのラーメンなんだよ~🎵西キングこと、harachi-です。
神戸市西区でもダントツの人気、有名店が3店あるとすれば、こちらはいつも名前が上がる有名店ラーメン玉津スタミナラーメン ¥950税込(キムチ、ニンニク入り)カウンターのみ10席の店内は、意外に獣臭は無く活気あるお店❗️過去には2国という看板を背負い、独立という経緯があったが、元の2国が味やメニューを変えたので、こちらが2国の源流と言っても、過言ではないのは、行列の絶えない、お客さんが物語る…そんな伝説の店はR175沿いに、こじんまりとそして堂々とある。
毎日県内外からお客さんが訪れて、暑い夏も寒い冬も待ってる人が居る。
神戸市西区のR175沿いには、大手から個人店までラーメン激戦区。
常に名前が出る店がこちら。
誰がどう言っても食べたら分かる。
こんなこと書かなくても皆知ってる。
グレイトオブラーメン、ここではラーメン玉津を語らないと、そんな伝説であり人気店です。
普通のラーメンでは、物足りない、いつも食べられないので、オーダーの半数以上は大盛り❗️私はトッピングで大盛りレベルの、スタミナラーメンにした…そう今度いつ、食べられるか分からないので…大将と奥さまらしい方との2人で、カウンターの客と向き合う。
ラーメンに集中するために、チャーハンは無いのだ…‼️全ては麺場、湯掻きを見ている。
そして湯切りタイミングと同時に、スープ、トッピング作業、素早い動きには見ていてホーッとする注文したスタミナラーメン到着。
多分、8年振り位かな…キムチもニンニクも、独自のビジュアルは変わらない…崩しながら食べていくスタイルは、今の2国のと同様である。
スープは豚骨しょうゆ、背脂も程よい加減、ここでは大将が食べ応えを決める。
絶妙な状態で出てくるので、カタやらヤワなんぞ言わない❗️キムチは甘辛、コクがあって旨すぎるこれがスープに溶け込むのだから、また一段とコクが出る…すり下ろしのニンニクも、スープに馴染ませると、極旨豚骨ニンニクラーメンになる。
中麺がそのスープを吸って、これでもかって、極上のラーメン。
あのさ、ラーメンってある意味、インスタント麺でも、乾麺でも、何でもいいんじゃないと思うよ…これぞ神戸明石のソウルラーメン❗️2国の屋台ラーメンなんだよ…熱々を食べてるのと、キムチとニンニクが体温を上げる。
冬なのに熱いんだよね…胃腸も気持ちも上がってくる、そんな熱いラーメン、冷めないうちにガッつこう、隣のお客さんも、向こうのお客さんも、食べるのに真面目。
作り手が真剣だから、食べる側も真剣だもん。
並んでも食べたいラーメンなんか、ここら辺では無いもんね。
それでもわざわざ食べに来る。
ごちゃごちゃ頭は考えてても、ラーメンは食べ終わった…(笑)美味しかったですよ…近くだから毎日でも来れるけど、それでもごちそうのような、ラーメンはたまに食べるのがよい。
ごちそうさまでした…ラーメン玉津#ラーメン玉津 #2国 #2国の源流 #待ち時間必至 #カウンターのみ #真剣に作ってくれる #渾身の一杯 #キングオブラーメン #玉津 #西区トップ3 #R175ラーメン #ラーメン激戦区 #神戸市西区。
写真はニンニクラーメン780円。
国道沿いにあるので昔から知ってましたが、入る機会がなく、なんだかやっとの訪問です。
お昼になる前に到着したので並ばずに入店できました。
店内はみっちりのカウンター席が10席ほどですぐに満席になるのでしょう、お店の前には待つ人のためにベンチが置いてあります。
到着したラーメンは予想以上のニンニクの量。
荒く刻んであって食感がよく、ガツンと口に広がるニンニク臭に痺れます✨ニンニク好きにはたまりません❤️スープはコクのある醤油。
チャーシューは赤身が多めの好きなヤツ。
麺は王道の中太麺。
歯応えもしっかりでプチプチ切れる感触が気持ちいい。
とても美味しかったのでもっと早く訪問しておけばよかったと思いました。
ごちそうさまです。
古き良き店構えのラーメン屋さん。
味は豚骨醤油ベースながら濃度はあっさり目ですがボディはしっかりしています。
チャーシュー麺はまるで肉の花のようで薄切りの肉と麺を一緒に食べるのが好みです。
昔の2国ラーメンを彷彿とさせ、2国ファンも唸らせます。
たくあんは食べ放題なので小ライスに餃子を注文してがっつり食べるのもオススメです。
店の裏手に駐車場あり、反対車線からも地下道(高さ注意)から行けるので便利ですよ。
ちょっと遠いので、たまにしか寄れませんが近くに行った時は時間が合えば行ってます。
謎な価格設定はご愛嬌?ウマイから気にしていませんw
このラーメン屋。
皆さん口をそろえて2国ラーメンといわれてます2国ラーメンの継承店とまで言われていますけど、正直2国ラーメンを知らない私麺類好きならばいってみるしか、自分で確かめてみるしかないんでいってきましたついた時間は夜9時 まだ満席でした。
狭い店舗ですが満席ですよ?人気店のようです入店、店内を目視確認。
チャーシューを切っている。
あーごくごく普通のチャーシューを薄切りスライスで提供しているタイプだ。
ならチャーシュー以外に期待するようなラーメンにしたほうが得策かなぁ・ということでニンニクラーメン頼んで待つこと5分ぐらい?うわーニンニクの香りがすごいわ見た目は醤油とんこつ食べてみるとそのままの醤油とんこつだが醤油のしめるウエイトが大きい!博多らーめんぽいですこの近辺のラーメン屋とはまた違う感じ疲れきった体に染み入りました ご馳走様でした!
私が中学の時(1995年)から今も変わらず、二国スタイルを貫く硬派なラーメン屋!味はやっぱり抜群にうまい‼︎やっぱりここに来たら食べていただきたいのが、玉津ラーメン。
次の日ニンニクの洗礼を受けるので休みの前の日に食べることをおすすめします。
次の日仕事の時はチャーシュー麺(ニンニクなし)にしましょう!
たまに無性に食べたくなる味麺は硬麺がおすすめ。
店は狭いが味は最高です。
癖になる味です。
玉津ラーメン定番です。
ワンタン麺のワンタンが、生ぽい。
キムチも、水っぽい。
2国ラーメンとは、別物! 店が狭過ぎる窮屈。
食べてると、隣の人の肘が当たる!
175号線なのにラーメン2国独立しても味変わらずでも名前だけ変更 ブランドっすか?長いこといってない路上駐車で食べるにはリスクが高い。
名前 |
ラーメン玉津 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
078-961-6213 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~22:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.1 |
屋台の頃の2国ラーメンに最も近い味を受け継いでいるように感じます。
懐かしい美味さです。
カウンターのみ。
駐車場あり。