醤油豚骨、ちぢれめんのラーメンです。
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土曜日の開店前に伺いました。
オープンと同時にカウンターはほぼ満席になりました。
食券スタイルでネギラーメンバクダン追加を頂きました。
ラーメンはラーメンショップに似ていますがラーメンショップよりあっさりで好きです。
硬めも注文出来るのでオススメです。
持ち帰りでチャーシューを買って家でアテとしてビール飲むのも最高です。
券売機での購入ですが1000円札が使えず横の両替機で500円2枚にしてからの購入になりました。
ちぢれ麺の醤油トンコツで美味しく頂きました。
ただ、暑い日でしたが店内クーラーが効いておらず、窓全開に扇風機フル稼働で感染対策の衝立のビニールがはためいていました。
平日のお昼に伺いました。
チャーシュー麺とチャーシューつけ麺と迷って店員さんにオススメを聞くとどちらもオススメですと言われ(笑)結局つけ麺にしました。
チャーシューとっても美味しかったです。
麺もやや太めのちぢり麺で個人的には好きでした。
つけ麺のスープはお酢がやや強めなのでつけ麺の割にはさっぱりしています。
お酢が苦手な方は普通のラーメンの方が良いかもしれません。
家族がラーメンにしていて間違いなく美味しいと言ってました。
開店は11時半からで曜日によって異なるようですが13時50分か14時50分迄ぐらいしか空いてないので平日の正午でも結構いっぱいでした。
駐車場はお店の真横と前に数台あります。
平日来訪 ネギラーメン、餃子を注文ネギはごま油で和えてます。
麺は若干ちぢれ麺、チャーシューはあっさり味スープは見た目以上にあっさりしてます👍餃子は生姜が強めで、何個でいけちゃいます!味噌ダレもあって味変しながら食べれます。
外の席で食べましたが暖房効いてて暖かく食事できましたよ!
日曜日の午後1時に訪問4組の待ちでした。
20分程でカウンターに着席。
カウンターからは厨房内の調理風景がよく見えました。
初老の夫婦らしい方が切り盛りしていて、若い息子さん？と娘さんが手際よく補助をしています。
さて、ラーメンの評価になります。
味は至ってシンプルで、これといった特徴はありませんでした。
主張するでもなく、控え目の出汁に縮れ目のやや太麺です。
良く繁盛しているのは、立地条件の恩恵ではないでしょうか？また、各地に展開している超大型看板が最大限に功を奏しています。
ラーメン激戦区で健闘しています。
ネギチャーシューラーメン（1000円）と餃子（250円）を頂きました。
いきなり結論を言うと良い意味でとても味のあるお店、それと絶妙なバランスのラーメンでした！お店の雰囲気は昔ながらの食堂テイストで、アットホームなおばちゃんの接客と、ノーマルラーメンなら今どき600円という安さ。
なんか安心感があります。
デートに使うには限定的ですが、日常に組込みやすいお店だと思います。
そしてラーメンですが、目新しい種類ではないですがこれまたバランスが良いです！スープは豚骨鶏ガラ醤油でしょうか。
濃厚でもあっさりでも、その中間ど真ん中。
そして卓上にあるラーメン酢をいれるとよりスッキリと、おろしニンニクや豆板醤を入れると濃厚に。
私は迷いつつも途中からおろしニンニクを入れましたが、同行者は悩んだ末に「この素晴らしいバランスで最後まで食べたい」といって最後の一滴まで頂いていました。
チャーシューも面積は小さめながら程よい分厚さと程よい味わい。
ジューシーだとか意外な味付けだとかではない、正統派高バランスのものです。
ネギは白ネギの縦切りで、これまたネギの持つ苦味を良い形でラーメンに合わせています。
ちなみに餃子も美味しかったですが、この好バランスラーメンこそがお店の真骨頂ではないかと私は感じました！
いい味でてます！ボリュームも満点で腹ちぎられました！
2020年12月初訪問、、ネギラーメン700円とネギつけ麺750円を頂きました。
ネギラーメンは意外とあっさりでつるつる太麺が旨いネギと絡んでなかなか旨い！つけ麺のスープはラーメンダシに少し酸味を足したような感じでこれも冷たい太麺が旨いネギと絡んで旨いなー(^^♪ 11時30分オープンして続々とお客さんが入店して来て人気の高さが伺えマス。
1000円札をほぼほぼ受け付けてくれない常にご機嫌ナナメなちょっぴり古い（カナリ古い）券売機から出てくる懐かしい風情の食券がなかなかイイ雰囲気でまた伺いたいと思いマス（笑）
醤油豚骨、ちぢれめんのラーメンです。
ラーメン1杯800円～の店が多い中、この味を600円で食べれるとはコスパ良すぎです。
カウンター席からラーメンを作るのが見えるのも楽しいですね。
熱意が伝わってきます(*´ω`*)ただ少々塩味？がキツめというか舌に残りますが、これは好みの差になるかと思います。
個人的にはちょうどいい濃さです。
醤油豚骨、太めのちぢれ麺チャーシュー麺の焼豚は絶品出汁はあっさりめに感じました駐車場が停めにくいのは難点どうでもいいけどトイレは和式。
店主も愛想よく、懐かしい味わいのラーメンです。
玉津IC近くにあるラーメン店。
豚骨醤油ベースのいわゆる「ラーメンショップ（椿系）」的なラーメンが頂けます。
食券制、駐車場（店舗前、道を挟んで店舗の向かいの２箇所）あり、店内はカウンターのみですが、外にテーブルのテラス席（？）あり。
昼時は行列になることもあります。
とにかく分厚くてボリューム感があるチャーシューが名物。
おそらくは「ネギチャーシューメン」が定番だと思います。
兵庫県のラーメンショップファンとしては、兵庫県唯一の店舗であるなまず峠店まで行かずともそれに近いラーメンを頂けるお店として、貴重なお店だと思います。
最高に美味しい❗️毎回食べる度にこれこれと食べなれた味に満足、まだまだ頑張って営業してほしいラーメン屋さんです。
醤油豚骨ラーメン麺は縮れであっさりであるチャーシューは自家製で今時の巻き巻きチャーシューではないが非常に肉の味もしっかりついてて持ち帰りたくなる味。
駐車場が狭いので駐車台数は限られる開店時間数分後には満席状態。
背脂のある豚骨醤油ラーメン。
ちょっとしょっぱいが、ちぢれ麺に合って美味い。
チャーシューは肉厚だけど柔らかくてジューシー。
今どきラーメン１杯税込６００円なんてなかなかない。
チャーシューも厚めで柔らかくおいしいしスープもおいしい。
素晴らしいコストパフォーマンスです。
地元の親族に、昔からの有名店は味が変わったと聞き、予定を変更して、評判のたんたラーメンさんに伺いました。
土曜の14：40（お昼は15:00まで）、お客さんは1人。
15:00前に何件も電話が掛かってきて、「まだ行けますか？向かってますから」と人気振りがうかがえます。
さて、いろんな方の口コミを参考に、ネギチャーシューつけめん（1050円）を注文。
ご主人と奥さんが仲睦まじく話しておられ、常連さんも加わって談笑されてました。
リピート率が高いんでしょうね。
グルメ通じゃないので、あまり参考にならなかったら、すみません。
脂身の少ない豚肩ロースチャーシューが分厚く、食べ応えあり。
パサつくことなくしっかりと薄めに下味がついております。
驚いたのはネギ。
とても美味しい。
細長く刻んだシャキシャキのネギに、何やら魔法のドレッシングをかけてあえていらっしゃり、めちゃくちゃ美味しいです。
どおりで一品に、あてチャーシューがあるんだと納得。
海苔は韓国海苔。
つけ汁は醤油ベースだと思うんですが、いろんなエキスが感じられ、お酢と七味も入っていてサッパリと涼風感があります。
麺はツルッと玉子麺のようでコシがしっかりとあり、つけ汁によく合ってました。
韓国冷麺とラーメンを合わせたような不思議な味なんだけど、とても美味しかったです。
次回はノーマルラーメンを頂きたいと思います。
あまりにも美味しかったので、あてチャーシュー２人前（一人前はチャーシュー5枚とネギがついて400円）をテイクアウトしました。
昔ながらのラーメンといった感じです。
チャーシュー麺＋麺大盛＋バクダン(煮玉子といいながら中身はゆで卵だった)を注文。
大盛のため出てきた時の丼とスープの量にビックリしました。
麺は多加水麺。
やわやわな湯で加減。
出汁はクセの少ないとんこつ。
全体的に優しい仕上がりで個人的にはものたりなかったかな。
チャーシューは二朗には負けるがそこそこ肉厚でおいしかった。
つけ麺が美味しいです。
並びの博多の有名店より１００倍美味いです。
手作り感があって、素朴な感じの店主が一生懸命に作ってる感じが良いですよ、チェーン店とは違う、地元でコツコツ頑張るラーメン屋、好きですね。
美味しい！おじちゃんがラーメン作る姿が見えてその雰囲気もいい感じ！大体混んでます。
駐車場も小さいのでお昼時は大変かも？！でもまた行ってしまう(^◇^;)
知人の紹介で行きました。
店内はほぼ満員！まず券売機で注文するラーメン券を購入。
大きい器にわかめ・チャーシュー・ネギ・レンゲのシンプルラーメン。
背油が軽く入った豚骨醤油であっさりスープでした。
また食べたくなる味です。
店内は厨房が広く、クーラーがあまり効いてないので夏は汗だくで食べれます。
地元の方に愛されているラーメン屋です。
是非行ってみて下さい。
関西ではめずらしい、ラーメンショップ系のお店。
ネギチャーシュー麺が秀逸。
関西ではほとんど馴染みが無いが関東では広く知られた「ラーメンショップ系」のラーメン。
水色で平べったいどんぶり、豚骨醤油のスープ、背脂、チャーシュー、白くて細いネギ、といういわゆるラーメンショップ系のオーソドックスなスタイルで、文句なしに美味しい。
「家系ラーメン」の元祖がラーメンショップ系なのは有名で、そのラーメンショップ系の味がここで食べられるのはとても嬉しい。
会社の先輩のオススメで行きました。
個人的に好きなラーメンで美味しかった！横浜家系ラーメンに似ていて食べやすい！ネギチャーシューメン(950YEN)を食べましたが醤油とんこつ、とんこつが好きな人はハマるはず！
先日、豚骨醤油ラーメンを食べに伺いました。
店内は満員でテーブル待ちしましたが、10分程で座れました。
地元では有名店らしいのですが、あまり期待せずに食べてみると…これは素晴らしい！豚骨スープの良さと、醤油の良さがお互いを高め合っていて、とても良いバランスで旨味とコクを両立しているではないか。
豚骨ラーメンだけ美味しい店、醤油ラーメンだけ美味しい店にある豚骨醤油ラーメンで、メニューを増やす為だけに作られたスープとは明らかに違うレベルのスープでした。
背脂も入っていましたが、全くコッテリではなく本当に食べやすさ、バランスを考えて作られたラーメンと言ったスープでした。
麺は中太に及ばない太さの麺で、これまたスープに合うのですが、博多ラーメンの様な細麺で食べても美味しそうなラーメンでした。
兵庫県にこれ程レベルの高いラーメンが玉津にあった事自体少し驚きでしたし、今まで気がつかなかったのにも少し驚きでした。
あと豚骨系を食べると喉が渇いたり、脂でお腹が痛くなったりする事が良くあるのですが、ここは全く大丈夫でした。
また近いうちにリピしようと思います。
| 名前 |
たんたラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-921-4045 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
うまい！ネギつけ麺を食べました！ネギが、チャーシュー刻みと混ざってて、これは、ネギチャーシュー。
それがどどんと乗ってて、酸っぱ辛いつけ出汁と合う。
クルマやなかったら絶対ビールいってた。
麺を食べ終わり、出汁割りを頼むと、スープ、ゴマ、ネギを追加してくれて、これも一品に。
あービールが恋しい。
営業時間が短く休みが多いので、なかなか行きにくいですが、ここはオススメです。