私はまったく気になることなく、美味しくいただきまし...
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味も雰囲気も問題なく良いのだが、注文してからの時間が長い。
混雑はそこまでしていなかったと思うしスタッフも多かった。
オーダーに関しても役割が違うのか、声をかけたスタッフは「少々お待ち下さい」で、別の人が注文をとりにくる。
ラーメンの間違いはなかったがトッピングを忘れられており、最初は別で来ると思ってラーメンを食べずに待っていたら一向に来ないので声をかけたら忘れられていた。
分かるようにわざとキョロキョロしながら目の合ったスタッフも何人かいたが、誰も声をかけてくれなかった。
いつも行くラーメン屋さん全てが最高です！3歳の息子もここのラーメン屋さん以外は行かないと言うぐらい好きです！是非！
やっぱり、まこと屋のラーメンが美味い!替え玉4回やっちゃいます!サービスの高菜も美味い!ガーリックフライで味変も美味い!
家族でラーメンをシェアしていろんな味を食べました。
たまごもとろっとして味も染みてて良かった。
出てくるまでも待たされることもなく、味も美味しかったです。
店員さんも礼儀正しい人ばかりでした。
写真撮れば良かった。
子供は塗り絵をするとシューアイスがもらえました。
みんな満足です、また来ます！
牛骨スープと聞いて勝手にクドい味を想像していましたが、実際はクリーミーな舌触りとしつこくない後味で大変おいしくいただけましたチャーハンもパラっと食感でラーメンのお供にピッタリ餃子もカリッとした焼面とジューシーな肉餡で箸が進みますまたホールスタッフさんは丁寧な接客と元気な声出しで出迎えてくれて、厨房スタッフさんも元気な声出しで続いて挨拶してくださり活気が感じられますまた子ども連れの家族も入りやすいようにお子様メニューが充実しており、提供してくださるおもちゃも子どもが目をキラキラさせながら選ぶようなものばかりでした家族連れに優しい環境を整えていただけて大変嬉しいですご飯時には外まで待ち客が発生するのも納得のお店です。
ラーメンはスープの味が濃くおいしい！チャーハンはしっとり目で、ありです。
餃子は普通でしたが、SNSクーポン使いました！トッピングや調味料がたくさんあってうれしい。
久しぶりに来店しました。
煮玉子牛じゃんラーメンの焼き飯定食と、九条ねぎ背脂醤油ラーメンを頂きました。
ラーメンは私的には、背脂醤油ラーメンの方が美味しかった。
スープに浮いている背脂がとても麺と良く絡んで最後迄美味しく頂きました。
炒飯も玉子がたくさん入っていて美味しかったです。
テーブルに辛子高菜があったので食べてみたら少し辛めですが美味しかったのでテイクアウトしました。
ご馳走様でした。
😋
播磨町の明幹沿にあるラーメンまこと屋さん🍜黄金半チャーハン餃子定食に✨ラーメンは牛じゃんラーメンにしました。
大量の牛骨を使って取る白湯スープは濃厚な旨味で牛骨は豚骨よりあっさりしてるかな？クリーミーでまろやかな美味しいスープですチャーハンはしっとり塩加減もちょうど良く好きな味付けのチャーハンでした😋
初めて行きました。
初めに白胡麻をスロウとして白胡麻をラーメンに大量に入れてしまった。
味に変化はなかった。
チャーシューメンとご飯と餃子を注文しました。
スープは普通に美味しい。
ラーメン自体は何か物足りなさを感じた。
ただ店員さんの、ご飯を両手で、持って来てくれた。
なにか、おおおと思う、指入れしない様に気遣ってくれたのだと思います。
また機会を観て立ち寄りたく思います。
2021-9-30 訪問。
今回はだいぶ以前から２回目の訪問で前回は旨いチャーハンを頼んでなかったのでチャーハン、餃子、ラーメンのトリプルコンボを注文。
チェーン店ならではの安定のお味です。
牛骨スープは飲み口は豚骨の白よりややスッキリさせた臭みが全くないまろやかな口当たりです。
黒のマー油、赤の辛味調味料、キクラゲ、ネギの具たちも良いアクセントになってました。
美味しかったです。
香りが苦手な人もいると聞いていましたが、私はまったく気になることなく、美味しくいただきました。
スタッフさんの手際がよいのか、待ってる方いても回転早いです。
牛骨ラーメンが気にはなってましたが、なかなか来れずやっと来ました。
初めてなので、普通に牛じゃんラーメンを注文。
見た目は写真より具が少ない感じでシンプル。
チャーシューはとろける感じ普通に美味しかったです。
が、何か少しだけ物足りない感じがしたので胡椒かけてしいました。
餃子は中の具にパサつき感が感じられ、いまいち。
炒飯は炒飯というより、ピラフに近い感じ。
次は炒飯ではなく焼豚丼頼んでみよ。
毎度ここは美味しいから混んでいる。
特に昼時だったので、注文してから待ち時間が。
１３時頃だと割りと静かに過ごせるかと。
労働者の昼時はーーー。
私は鶏じゃんが好き。
豚骨もいいが。
ラーメン屋でメンマは食べれないのだが、ここのは迷うこと無く食べれる😃
赤辛牛じゃんラーメンの大辛をいただきました。
辛いものが苦手な方は中辛くらいまでにしておくのが美味しく食べられます。
高菜を入れると味が変わるのでお気をつけください。
美味しかったです。
そして、辛かったです。
牛じゃんラーメン全部のせをいただきました。
麺は豚骨ラーメンでよくある低加水の細麺です。
スープは背脂が入っていてかなり濃厚な牛骨スープ。
香りもわるくないです。
黒油との相性も良くかなり食べれるスープでした。
肉は柔らかい煮豚チャーシューです。
化調はかなり強く感じましたが、チェーン展開できる事が納得の美味しいラーメンでしま。
半熟玉子も良かったです。
ご馳走さまでした。
麺 3.0スープ 3.8肉 3.3完成度 3.5
牛じゃんは、味も濃く普段は豚骨メインだか美味しく食べれます。
五歳の息子は醤油にして美味しいと喜んで食べてました。
店員の方も丁寧で親切でした。
スープも麺も美味しい！トッピングなしでも十分！700円！牛じゃんはまろやかな豚骨みたいな感じです🤔鶏じゃんは醤油ラーメンみたいな感じかな？🙆
今回友人を誘って行きましたが、出された種類のラーメン全体的にスープが濃くなってました。
このラーメン屋が出来てから、たまに訪れてますが開業当初は牛ジャンはあっさりして美味しくチャーハンも卵に半熟感がありものすごく美味しかったのですが、ここ最近牛ジャンは濃く麺は硬めで注文しましたが麺がくっついた状態でほぐさないといけない状態で出てきました。
チャーハンも焦げが付く位炒めてあり家庭で作れるレベルに味も下がってきてるかな…数人の方が書かれてるように、作る人によって味が全然違うものになってるかもしれません。
暫く期間をあけて改善されてなければ、もういかなくなるかな…。
初来店です。
まだメニューでてきてないので何とも言えないですが…少し期待してます😆牛骨らーめん食べに来ました。
らーめんは豚骨に比べてアッサリ濃厚な味で食べやすく、美味しかったです。
他にチャーシュー丼黄金チャーハン餃子を頂きました。
らーめんのチャーシューは肉厚で食べ応えがあります。
餃子は焼き面はカリッとして反対はふっくらして新しい餃子の姿を味わい黄金チャーハンは…パラパラとし味は少し薄い感じがしましたが、トッピング調味料が豊富なので、薄く感じる人にも、味を楽しむ事ができます。
初来店 全乗せ牛じゃん食べ背脂を普通とこってりのスープを飲み比べ濃厚さが全く同じらーめんなのに全く違うらーめんになってたのは期待して来た甲斐があったと思いました😃また来店したいと思います。
注意は…らーめんも結構な量がありますから…半チャーハンにする事をオススメします。
頼み過ぎて満腹になりました😰完食はしてますがね🤣
はじめていきました(*´ー｀*)後輩が昔姫路のムサシの二階でバイトしてたといっていたので是非いってくれとのことで行ってきましたー(*´ー｀*)初？の牛骨ラーメン！しっかりコクのある味でコッテリかなと思ってたんですが牛骨特有のあっさりが癖になりそうでスープを最後まで飲めました(*´ー｀*)鶏じゃんラーメンも食べたんですが鶏の出汁と白菜のスッキリした味とフルーティーなスープが不思議な味でこれも癖になりそう(゜ロ゜)姫路にも復活してほしいですね！！！明幹沿いにあるので車も入りやす！でも少し出にくいので裏から回り道して帰りました(*´ー｀*)子供が行っても大丈夫なお店です！直ぐに椅子かかける椅子か聞いてくれたり食器も出してくれたりスタッフさんの教育がとても行き届いてるお店だと感じました！また是非いかしていただきます(*^^*)
日曜のランチ時に行きましたが、混雑もなく普通に席に通して貰いました。
鶏じゃんラーメンは、あっさりした塩ラーメンのイメージで注文したが、見た目と違い割とこってりしていました。
餃子とチャーハンのセットも少し食べましたが、チャーハンは美味しく頂きました。
餃子はあまり外側の皮がパリッとしていないし、中身の餡は少なめでした。
あまり好みの味ではなかったかな。
値段は鶏じゃん、牛じゃん以外にも、背脂のラーメンと辛いラーメンもありました。
お子様セットもありました。
値段は690円～と、わりと手頃だと思います。
机の上には、唐辛子の効いた高菜漬、紅しょうが、ニンニクが無料で食べられます。
大阪の元同僚に聞いて、調べたら加古郡にあるというので行ってみました。
いつもふらーっと主人と二人で行きますがそんなに待たずに入れました。
GWでも、13時過ぎだと10分待ち程度。
主人は牛醬ですが、私は鶏醬！しかも700円以下！安っ！！ラインで友達になると、味玉トッピングもしくは、替え玉サービスです。
オープン仕立ての頃は、スタッフの方もあたふたされてましたが、（それでも微笑ましかったけど）、今は活気があってとても気持ちの良い接客をされています。
時々無性に食べたくなる鶏醬！鶏ミンチと醤油のスープ、さらに味の染みた白菜がたまりません！あのスープ持ち帰りたくなります！
定員のお姉さんの満面の笑顔、備え付けの高菜もキムチもめっちゃ美味しくビールも進む！牛じゃんラーメンは思ったよりアッサリでクセもなく玉子を噛んだら中からトロ〰⤴幸せ😆🍀お連れは鶏じゃんラーメン食べてコチラもすごいアッサリ✨餃子は結構中身多くて薄皮でウマイ⤴
豚骨とは少し違うけど美味しい。
接客が良かった。
家族連れに良いと思うよ。
西向きに行くときは、店に入りにくい。
大変無礼な店。
チャーハンが美味しいとのことですがさすがにちゃんとした商品が出てきてしかも自分好みの味で、とてもおいしいです。
ラーメンが見た目残念な感じですが味は悪くないと思います。
鶏醤です。
餃子は冷凍ですね。
客席側はキレイなんですが、厨房側は所々キタナイです。
また調理態度は最悪で、適当に作っています。
ラーメン担当の方。
ラーメン屋なんやから気合い入れてラーメン作れや！それで飯喰っとるんやろ？生きとりんやろ？ええ加減にさらせ！
豚骨の匂いがキライな人でもこの牛骨ならイケるんじゃないかな。
見た目豚骨、でも豚骨よりあっさり。
牛醬ラーメンを頂きました。
何度か訪れてますが、日によっては店員のやる気のなさを感じます。
残念です。
味は濃すぎず美味しくいただけました。
牛骨ラーメンとチャーハンセットを食べました。
備え付けの高菜は辛いというより、化学調味料で舌が痺れます。
注文して1分もせずにチャーハンが運ばれて来ました。
火はよく通っていると感じましたが、いかんせんこれまた化学調味料で舌が痺れます。
肝心のラーメンを食べる頃には、牛骨スープの味わいも全然わかりませんでした。
本物の無化調スープでした。
まこと屋一押しの牛醤ラーメンをたべてみました。
ビジュアルは、熊本ラーメン風のマー油入豚骨ラーメンみたいな見た目ですが、スープは明らかに豚骨とは違うクリーミーな牛骨スープ。
見た目よりアッサリしていて、クセや臭みが無く、豚骨ラーメンに使われる博多風の細麺にスープが絡みつき相性は抜群です。
生ニンニク、ニンニクチップ、辛子高菜などトッピングは九州ラーメンさながら。
正直、チェーン店なのであまり期待していませんでしたが…牛骨スープはこの兵庫県では数少ない珍しいスープですが、全く違和感など無くとても美味しくクセになる無化調の本物のスープでした。
またリピしたいラーメン屋さんです。
| 名前 |
ラーメン まこと屋 加古郡播磨店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-942-5554 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
牛骨ラーメンは好みではなかったので、幟が上がっていた担々麺を注文。
練りゴマが効いて美味しかった。
その奥のほうに牛骨の風味がチョイと支える。
こういう牛骨ならばアリかなと。
鶏ガラもあるようです。