岡山県笠岡市新賀にあるラーメン屋さん。
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なかなか気が付かれない場所にある、美味しいラーメン屋さん‼️豚チャーシュー＆親鳥系の鶏チャーシュー‼️両方のチャーシューが楽しめる中華そば。
スープも優しくて、常連の方が来られてて店内も店主さんも、笑顔と笑いの、お店で、かしこまる必要もなく、リラックス出来るお店でした❣️味は間違いなし‼️‼️
町外れのラーメン屋だが一杯700円の高設定。
と思いきやチャーシューに鶏肉盛りの肉祭り。
オマケに一杯100円のライスもチャーシュー盛り。
かなりお得感満載のお店でした。
初めて来店しました✨😊スープが美味しすぎて飲みほしてしまいました😋✨❣️化学調味料を一切使用していない❗️と店主さん自慢のスープです❗️✨お客様の健康の事を考えて脂も全部とっていると言われてました。
あっさりしているけどこくがあるスープにすっかりファンになりました😌✨また来たいお店です✌️
安くて美味しい。
店主の方も気さくで行きやすい。
ここ最近コロナのせいで笠岡に帰れず行く機会がなかったので、今度帰省した時は絶対行こうと思います。
店のたたずまいなど、外観は少し驚きと言うか古臭くて若い女性１人が入るには厳しい店ですメニューは中華そばの並みか大後はご飯です。
そこら辺りにある笠岡ラーメンと少し違います。
まずチャーシューが豚と鶏のトッピングになってます。
スープも油の無い醤油ラーメン鶏チャーシューのコリコリ感も無くて物足りない感じがします。
ご飯は白ご飯かと思いきや豚チャーシューの切り身が乗ってましたこれは店主のサービスらしいのですが普通の白ご飯が欲しい場合には伝えないといけないのかな？普通の笠岡ラーメンと比べると物足りない感じがどうしてもありますが値段は並み600円ご飯100円と値段は安かったです。
初めて来てみました!細麺ストレートでスープもあっさりしているのに最後まで美味しい。
並税込600円、大税込700円。
安くて美味しい。
◎
岡山県笠岡市新賀にあるラーメン屋さん。
笠岡ラーメンだが一般的な笠岡ラーメンとはスープが違う。
具材も豚のチャーシューと鶏チャーシューがミックスされている。
他にはメンマとネギ。
麺はストレート麺。
醤油ベースのスープだが鶏ガラのみのスープではない。
一般的な中華そばのスープ。
味は濃いめ。
店主は人柄の良さそうな愛想の良い方。
煮鶏（鶏チャーシュー）の持ち帰り（500円）もあるようだ。
店内はカウンターとテーブル席があり店外から見たよりも広く感じた。
写真にはご飯の上に鶏チャーシューが乗っているが、これは店主のサービスで乗せてくれた物なので普段は白ご飯のみなのかもしれない。
笠岡ラーメンを食べたいと思って行くと一般的な笠岡ラーメンではないのでそこは気をつけていただきたい。
ここのお店の特徴はなんと言っても中華そばを注文してデフォルトで😱【チャーシュー麺】になる事。
肉好きにはピッタリ⤴️⤴️今回注文したのは『中華そば大』 700円スープには油の浮きが少なくサッパリ系の醤油味なので時々食べるには最適ですね。
そして麺はストレートの細麺でのびやすいので《硬め》で私は注文します。
具材は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ネギチャーシューは鶏も豚も結構な量入っています。
⤴️⤴️それから鶏が駄目な人は（鶏抜き）豚が駄目な人は（豚抜き）と対応してくれるので大丈夫です。
その他にも（ネギ抜き）（メンマ抜き）も対応してもらえます。
赤い丼の方は『中華そば大』（鶏抜き）700円笠岡ラーメンではないですがコスパ最強の一杯でした。
ご馳走さまでした。
中華そばを頂きました。
鶏と豚のダブルスープとのことですが、スープが旨い！これは完飲したくなります。
鶏チャーシューも笠岡ラーメンらしい歯応えで良いですね。
美味しいラーメンです。
| 名前 |
マルエイ中華そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9419-9858 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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このところ、こってり系ラーメンばかり食していたためか、すっきりおいしいしょう油ラーメンが食べたいとおもったのです。
広島県福山市から比較的近い場所は...と考えておもいついたのが岡山県の笠岡ラーメン。
さっそく調べてみると、15時でも営業しているお店としてこちらがヒット。
車で20分ほどで行ける場所でした。
ラーメン(並）を注文。
おおっ、なんと、まるでチャーシューメンのような印象。
チャーシューが6枚のほか、親鶏チャーシューも。
そしてシナチク、ネギという布陣。
スープをひと口すすっておもわずうなってしまったのは、まるで東京しょう油ラーメンのように、すっきりとした味わいだったからです。
これはうまい。
そして懐かしさも覚えてしまいました。
鶏と豚の旨味がしっかり味わえる一杯でした。