名店で修行したマスターと美人女将二人のお・も・て・...
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こじんまりして、とても美味しかったです。
駐車場が玄関先ですが、数台しかおけません。
うまいが少し高いかも。
地元の小さな家族経営の寿司屋-素晴らしい（原文）Small local family owned and operated Sushi place - great
牛窓で美味しい寿司が食べられます。
素朴なお店ですが、ネタは良いです。
秋晴れの中を牛窓までドライブ、休日ランチに訪れたのは幹線道沿いの「魚一」さん、なかなか趣ある外観ですね！店内は横一列のカウンター席、左側は予約席になっていましたので右の端っこに着きます。
刺し身や天ぷら定食もありましたが今日は握り鮨を頂きましょう。
注文は上にぎり(1500円）、待つこと6～7分でやって来ました。
昔ながらのまな板にのった8貫握り、烏賊が2種あるのは珍しいですね。
ネタは大きいですが厚みは標準でしょうか、シャリは小さめで酢・山葵は控えめです。
どのネタも新鮮で美味しかったですが、マグロ赤身と焼き穴子・いくらが特に好みの味わいでした^^
素朴な寿司屋さんで、良いネタがあります。
魚が好きでときどき行ってます。
(^-^)
旅のついでにフラリと入店。
お店の隣にある酒蔵の酒を出していただきました。
地元のかたがたに愛されてる感満載。
舌平目の刺身を初めて食べました。
バリ美味。
| 名前 |
魚一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0869-34-3375 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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名店で修行したマスターと美人女将二人のお・も・て・な・し！まぁ行ってみられ。