味の濃さがとても良く、とても食べやすいと思います!
私は新潟県中越地方の出身ですが新潟県はあまり知られていないラーメン大国で、地元の人は週3~4回はラーメンを食べに行く地域です。
広島に来て7年経ちましたが広島と新潟県中越地方はラーメンのタイプが異なるので中々好みのラーメン屋を見つける事は叶いませんでした。
中越地方のラーメンはスープは尾道ラーメンとほぼ同じですが麺は極細ウドン並の直径の卵麺なのです。
広島県は殆どのお店が小麦麺の細麺ですよね。
此方のお店は細麺ですが卵麺で濃厚なこってりスープ。
スープと麺が絡まりとても風味と喉越しが良いラーメンとなっております。
私は北は岩手県から南は鹿児島県のラーメンを食べてきましたが、個人の好みもあるかもしれませんがこのお店のチャーシューは絶品で舌と上顎でチャーシューを押し付けるだけでホロホロと崩れていく非常によく煮込まれたチャーシューで、濃厚スープとの相性はこれ以上に無いものと感じました。
個人的には週3で来たいお店ですが住まいの距離の都合上難しそうです。
またご主人も優しい雰囲気の方(実際に優しく気遣いも出来る方でした)で良い感じです。
次回は妻も連れて来ます。
食券を購入して待つタイプです。
席は15席くらい。
札幌味噌ラーメンを食べました。
トロりとしたチャーシューと特注麺、スープは深みがあります。
好み云々の話ではなく、美味いです。
聞けばそれだけの実績のある方が出されてるお店で、街中にあれば良いのにと感じました。
月に何回かは店の前を通るので、都度寄ります。
ドライブの際利用させてもらいました。
大盛り辛ネギラーメンをいただきました。
チャーシューがトロトロでとても美味しかったです。
チャーシューが美味しかったので再来店した際、チャーシュー麺+チャーシュートッピングもいただきましたが大満足でした。
店主様も感じの良い方で気持ちの良い食事が出来ました。
メニュー写真にあるような定食とかは無くなっておりますのでご注意下さいませ。
でもおにぎりとおかずのセットが販売されておりますのでラーメン定食的な食べ方は出来ます。
こちらのオリジナルとの事で折角ですから山の芋麺のラーメンを頂きました。
正直、ラーメン通とかではない者の感想にはなるのですが、いや、美味くね?これ。
チャーシューもホロホロで個人の感想ではありますが嫁さんと二人で美味しい美味しいと頂きました。
ご店主お一人で回されてる感じでしたが、とても感じ良い接客でした。
ごちそうさまでした。
チャーシューは以前の方が良かったかなと思いました。
もう少し味が濃くて背脂がもっと沢山入れてあればと思います。
しょうゆラーメンだと思うんですが、味の濃さがとても良く、とても食べやすいと思います!チャーシューも中々のボリュームでした(笑)
通常営業(11時~14時)が水曜〜日曜日になって、スマイル市(第1・第3日曜日)では朝9時からお店の前で、天ぷら、カレーパン、山の芋コロッケ、唐揚げ等売ってました。
天ぷらがボリューム満点で美味しいです。
尾道ラーメンの店です。
アッサリしたスープで美味しかった。
地元なので。
でも、美味しいね。
券売機で水や食器返却などもセルフの尾道ラーメン屋さん。
チャーシューは中々良いんですが、スープや麺は割りと普通です。
もうちょっと背脂入れて欲しいかな。
尾道は東尾道で営業されている、ラーメン華の夫婦店です。
旦那様が仕切られています。
尾道店は奥様が仕切られています。
尾道店は頻繁に出入りさせて頂いていますが、キサ104華店には初めて参上いたしました。
尾道店は日曜日お休みされています。
東尾道華とは一味違うと思いました。
お土地柄から山芋を入れたコロッケとか、色々な工夫がありました。
ただ麺の湯掻きが悪く団子になっていたのでマイナス一点とさせて頂きました。
店主が全ては出来ませんが、麺の湯掻きと湯切りは大切ですよ。
素人が口出ししてごめんなさい🙏後、消費税絡みかと思いましたがチャーシュー麺大盛りが11,000高くねーー?並盛り900円高くねーー?普通のラーメン600円大盛り200円増し高くねーーファンとしては辛い価格設定です。
ラーメンとは言え🍜そうそう出せません!再考を願いたい🤲大盛り価格を100円で良しにして欲しいなと。
入り口入って、食券を買って山芋ラーメン定食をなかなか美味しい麺でした、満足、満腹の定食でした。
ラーメンフライセットたべました🙇美味しかったです❗店の方も大変感じのいい方ですよ👍この日はライスおかわり無料でした❗百円野菜も買いました🙇吉舎のおすすめです❗
尾道ラーメン‼美味しい‼定食にするとボリューム満点で腹一杯‼(^-^)v
吉舎特産の山の芋を練り込んだ麺はコシがあって、あっさりめのスープとの相性抜群です。
炭火焼の手間をかけたチャーシューは柔らかく口の中に含むと、香ばしさが広がり納得の一杯でした。
吉舎ふるさとプラザの一画に有るラーメン🍜屋です。
食券購入、セルフです。
店内は、カウンターが主で中央にテーブルと四人掛けが、1つです。
安定した味の尾道ラーメン。
とても美味しい細かいところまで考えてくれてるいい店です。
名前 |
北海道味噌ラーメンキサ104華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0824-43-4410 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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シンプルに味噌ラーメンを食べました。
旨味と辛味のバランスが良かったです。
昔ながらのトロッとしたチャーシューも美味しかったです。
次はバターとコーンをトッピングしたいと思いました。
いろんなポスターを貼られている為、少しごちゃっとした印象をうけました。