精進料理といえこんなに豪華とは驚きでした。
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関西の奥座敷・有馬温泉【元湯 古泉閣】にあるお店です。
以前はお部屋で、懐石精進料理を楽しみ、目と口で楽しめる芸術的な料理に日本料理の粋を感じました。
今回はお花見弁当を楽しんできました。
ちらほら咲きの桜ですが、庭園の縁台で、お花見弁当を頂きました。
沢山の種類の料理が入り、どれも手が込み、やっぱり素晴らしいお店だと再認識しました。
別料金ですが、ゆったり温泉にも入り癒されてきました。
おすすめです。
兵庫県有馬温泉にある「元湯 古泉閣」に行ってきました。
自家源泉から湧き出る温泉や、京風会席料理を楽しむことができます。
旬の食材が味わえる「お花見弁当」を味わいに。
古泉閣の庭園に縁台が用意されていて、料理長が丹精込めた春らしいお弁当と、食後に和スイーツもセットになっています。
デザートのお汁粉は慶月の店内で、温かいお茶や塩昆布と一緒に。
温泉も楽しんできました。
・源泉掛け流し「岩風呂」・展望風呂「八角堂」タオルは受付で、バスタオルは浴場にあります。
季節を感じるランチと、温泉に入って日帰り旅行もいいですね。
ランチをいただきました。
２テーブルある堀こたつ半個室を独占。
ひとつ下のプランも考えましたが、温かいものは温かいままに食べたいと真ん中のプランで。
かりっかり食感の信楽豆腐ぼんぼりの中→タケノコ黒茸？湯葉揚げ・ 柿u0026味噌u0026ケシどれも美味しくて目でも楽しめました♪何より鰻の柔らかくてフワフワで…鰻屋さんで食べたものより美味しかったのは雰囲気のせい❓️イチゴを乗せただけ…のデザートだけが寂しかったです。
ランチが11:30・12:30・13:30とあり、空きのあった11:30を予約しました。
古泉閣にもレビューしましたが…ランチとセットなら、せめて温泉利用は10:30ではなく10:00利用可能にしてほしいものです。
それが可能になったら、また利用したいです。
初めての精進料理だったのですが、めちゃくちゃ美味しい！ランチの「雅」のコースをいただいたのですが、どれもお出汁がきいていて、十分にお腹いっぱいになります。
お麩やお野菜を使って食べ応えのある料理に仕上げてくださっていて、見た目も可愛くて、大満足でした！お店の様子も穏やかで洗練されていて、庭やインテリアもすごく良い雰囲気でした。
ただ、Googleマップで間違えてお宿のほうを見て行ってしまって、上に上がったのにまた下りる羽目になりました……。
大通りから坂を登らずにすぐ入れるので、地図を確認する際は要注意です。
精進料理のランチと温泉セットにしました。
たまの贅沢を満喫出来ます。
季節ごとに出されているお弁当の秋バージョンを日帰り温泉付きで堪能して参りました。
この日は離れの「精進料亭 慶月」さんで11月3日から始まった紅葉弁当がお目当てです。
（11月30日まで）お弁当持って古泉閣の庭園で頂くも良し、テイクアウトで持ち帰るも良し。
私たちは紅色のグラデーションを店内のお部屋の窓より眺めながら美味を感じることにしました。
紅葉弁当には、秋らしく紅葉の葉が散りばめられております。
お品書きまで付いていてワクワクします♫蓋を開けた瞬間、華やいだ食材が並びます。
一つ一つ丁寧に作られているのが見るだけで伝わってきますよね。
香住紅ズワイガニや松茸飯、黒毛和牛しぐれ、明石伝助穴子の玄米豊年揚げ、銀鱈味噌漬けなど、書ききれないほどの豪華弁当です。
松茸飯の銀杏の色合いでパッと明るくなりますね。
奈良漬けまでついていました。
車海老や小倉れんこん、くわいに金時人参、松茸飯、粟麩に高野豆腐、だし巻きと、食材が豊富すぎておせち料理を頂いている気分になって楽しいです♫どれも大好物なので、とっても美味しく頂きました。
見た目以上に、ぎっしりと内容が詰まっていて、お品書きを見ながら、これは何だろうと食べられるので会話には困りません（笑）それぞれしっかり味も付いているので、お酒のアテにピッタリで日本酒もビールも進んでしまいます。
デザートは柿、ピオーネ、粟入り蓮餅。
蓮餅は初めて食べたのですが、こんなに美味しいものなのですね！ほんのり甘い絶妙な加減がまた好き。
これは販売してたら買って帰りたい。
お部屋で頂くとおしるこが付いて来ました。
テイクアウトではおしるこは無しだそうです。
美味が盛り沢山の紅葉弁当は、さすが古泉閣さん、見た目だけでなく味も美味しいです。
お部屋は掘りごたつで足元もゆったりで助かりました。
お腹いっぱいになった後は、源泉かけ流しの温泉に浸かって最高の時間を過ごせた日帰り旅行でした。
精進料理が人気です。
工夫されていてとても美味しかったです。
細麺のお蕎麦と天ぷらのお膳が美味しかった。
温泉入浴券付で食後に温泉も楽しめます。
古泉閣を利用した際に利用。
星10付けたいぐらいの料亭。
精進料理はどこに行ってもボリュームに欠け、満足できないのですが、慶月さんの精進料理は、質は言うまでもなく量もコスパの面でも大満足。
真昼間からでしたが、別オプションでビールと日本酒の飲み比べセットを注文。
アクセントとして適度に辛目の揚げ物が混じっていてお酒とよく合いました。
普段ご飯ものを半分以上残す妻も、湯葉丼をペロリと平らげ、デーザートに出てきた二郎イチゴが、これほどまでに美味しかったのか？って再確認。
（大きさも、見たこともないぐらい大きかったですね。
）普段、精進料理と聞いても自らすすんで行く人ではないのですが、正直、真のおもてなしを体験できた感でいっぱい。
来年、コロナが収束していて再訪できることを心から願っています。
大変な時期でしたが、ゆったり過ごさせていただきました。
料理も薄味でありながらしっかり出汁の利いたもので、大変美味しゅうございました。
食べやすい精進料理です。
季節に応じて食材が変わります。
5500円でお風呂とセットです。
お腹いっぱいになるので少食の方は安いセットの方が良いと思いますが、部屋では無く入口のテーブルで食べることになります。
いつもは割りと静かですが今日は隣にうるさいオバチャン連中いてうるさかった。
(境界はふすまです。
)
広い敷地内の奥座敷のような建物で、静かに半個室で美味しい料理が食べられる。
入浴付きプランは安くてお得と感じる。
温泉も良かった。
一品ずつ丁寧なお仕立てで満足しました。
母を連れて有馬温泉へ訪れました。
古泉閣の温泉と慶月の精進料理のランチをセットにしたプランを予約して、日帰りの旅です。
当日までの確認のお電話も丁寧でしたし、当日のお料理もどれも工夫してあり、目でも楽しめ、母は楽しそうでした。
特に湯葉丼はふわふわで優しいお味で美味しかったです。
お庭も綺麗で、和室から見える冬景色も静かで惚れ惚れしました。
ただ気になる点としましては、かなり寒い日だったせいもありますが、掘りごたつ式の和室の足元が冷えて寒かった事と、店員の方の対応は丁寧なんですが、数人が真顔で笑顔がなかった事が不自然な違和感を覚えました。
お愛想良くとは申しませんが、自然な笑顔をしていただけたら素晴らしいお店になると思います。
雰囲気も良くて、美味しい精進料理でした‼️
ここで頂く精進料理はどれも絶品！しかもどれも驚くような工夫や盛り付けがされていて面白い♪ゆばまんじゅうや湯葉のおさしみが特に美味しかった。
お肉や魚料理が出てこなくても最後の方はすごいお腹いっぱいになりました！ここは何度でもいきたい！
有馬温泉の老舗旅館の離れに構える「精進料理 慶月」、精進料理といえこんなに豪華とは驚きでした。
しかもこの時はコース料理と日本酒の6種類のペアリングが付いて貴重な日本酒でゆっくりお料理を堪能できましたこれに日帰り温泉入浴が付いて¥6800って目からウロコお友だちも喜んでくれて超コスパ昼食に温泉、旅気分になれる楽しい休日になりました。
古泉閣は､日本有数の温泉地の有馬温泉に在る温泉旅館です有馬随一の湯量を誇る自家泉源の源泉かけ流しと､有馬一広大な６万坪の敷地を有する元湯の宿１９５６年に開業し､当時唯一｢自家源泉｣を所有した旅館です芦屋と有馬温泉を結ぶ｢芦有ドライブウェイ｣の料金所を通って｢有馬ゲート前｣交差点を越えて直ぐ神鉄有馬温泉駅､バスターミナル等からは､送迎サービスが在ります庭園内に在る､日本家屋風の別邸で精進料理を愉しみます精進料理は､一汁三菜を基本とした､寺の門前で興される門前型の精進料理と､飛騨高山で発達した文人墨客をもてなす為に生まれた精進料理と､大きく２つに分かれます慶月の精進料理は後者で在り､武家文化に伝承された｢本膳料理｣の流れを汲みます店内は､掘り炬燵式の座敷の個室とテーブル席合わせて４０数席予約制で､繁忙時期や土日祝日は､二部制となります個室でゆっくりと２時間近く掛けての食事でした精進料理って初めてだったので､満足度が低いのではと一抹の不安が在りましたが､肉や魚が使われていないのに満足度が高く､美味しい料理の数々でした。
桜の季節には嫁さんと出かけることが多いのですが、今年は温泉に入りたいと言うのでr桜にはちょっと早いけど温泉を優先して有馬温泉にやって来ました。
rr桜は蕾の状態だったので次の週末なら咲いていたでしょうが、次の週末は生憎仕事とr外せない用事で仕方がありません、汗rrこの日予約したのは日帰り入浴＋精進料理のセット。
rこちら慶月での精進料理になりますが、お風呂は本館である古泉閣で入ります。
rrランチ前に黄金色の源泉に浸かって日頃の疲れた体をリフレッシュ♪r気持ちよかった〜^ ^r身体がポカポカで温泉の余韻を残したまま慶月に移動しランチを頂きました。
rr慶月は綺麗な庭の中にポツンとある離れの様な佇まい。
r庭には池もあり、桜が満開になったら綺麗なんだろうな。
rr引き戸を開けて中に入ると個室へ案内されました。
r個室は掘りごたつ式で良かった^ ^rr担当してくださる女性がご挨拶に来られて、さぁお楽しみの食事のスタートです。
rr【ふるまい精進コース(入浴券付き5400円】rせっかくなので名物っぽい有馬サイダー250円で乾杯^_^r◆先付向r梅酒と共に先付けが来ました♪r何とも色合いが綺麗で盛り付けに品があっていい感じ♪r里芋、うるい、菜種、スナップエンドウ、人参、黄人参などがあり、1番上に細切りの揚げ牛蒡をrあしらってます。
r見た目にも味的にもとっても良い先付けですね！r食材の本来の美味しさを損なわない味付けが良い^ ^rr◆椀r白味噌の汁物ですが、出汁が深くて柔らかくて、でも濃厚でかなり美味しい♪r椎茸や木耳や葉大根などの具材は出汁の引き立て役と混じるほど出汁が主役級の美味しさでした。
rr◆膾(なます)r細切りの大根や人参を酢と和えた紅白のものがなますと思ってましたがこちらは見た目がrもの凄く魅力的な独特のなます。
r混ぜるのが勿体ない、汗r桜色の寒天、木耳、菜の花、お麩などを味噌白酢で和えます。
rすると味噌仕立ての優しい膾のできあがり。
r色んな食材が入ってるから色んな食感や味わいのなんとも楽しく美味しい膾でした！rr◆八寸r可愛らしい料理が出て来た^ ^r赤飯の麩巻き落花生ペースト、蒟蒻の有馬揚げ、一寸豆、新じゃが味噌焼き、擬製焼き、r山ウドのあちゃら。
r聞いたことが無いものも多数、笑r自分の知識の無さを痛感しますわ、汗r見た目も可愛らしい料理をひと口づつ色々いただけて嬉しい。
rどれも手をかけたもので写真を撮るのも食べるのもとっても楽しい♪rr◆替わり鉢r東寺蕎麦との事です。
r叩き蕨、湯葉なんかが入ってますね。
r蕎麦は二八蕎麦ですがほんのり蕎麦香が鼻腔をくすぐります^ ^r出汁は少し濃いめでしたが美味しい。
r蕨宿や湯葉も入っていて蕎麦以外にも楽しめます。
rr◆焚菜r椀の中に優しい和風だしのアオサ餡と共に筍、東坡豆腐、木の芽、防風が入ってます。
r優しい和風出汁は身体に優しく浸透する感じの味わい。
筍の生命力も感じます♪rr◆進肴r天ぷらが出てきたよ〜。
r季節を感じるふきのとう、たらの芽、アスパラ、私の好きなものばかりで嬉しいー！！rふきのとうは大きくて周りを広げた揚げ方も良い。
rふきのとう独特の若干の苦味に「これだよこれ」って感じですね、笑rタラの芽も美味いし、アスパラは手で持つところにあられをまぶしたお洒落な揚げ方。
rいやぁ、この天ぷら3種はめっちゃ好き！rr◆湯r味噌焼きむすびを煎米を浸した湯で茶漬けにして頂きます。
rかなり甘めの味噌だったので、ちょっと私の好みの味ではなかったけど焼きの風味とr煎米を浸した湯の煎米の素晴らしい香りが素晴らしかった。
rこれで甘さ控えめの味噌焼き結びで食べてみた〜い、笑rr◆菓r苺、三色団子、小倉です。
r最後のスイーツは別腹で頂きました♪rrとっても落ち着いた雰囲気の中で食べる精進料理は素晴らしかったなぁ。
rまた、担当してくれた若い女性の係りの方が若いのにもの凄くしっかりしていてビックリ。
rrしかもこちらから話を振ると気さくに応じてくださり会話のキャッチボールも気持ち良かった。
r料理、雰囲気、応対など全てに満足でした。
rrご馳走さまでした〜♪
予約をして行きましょう。
電話の応対も感じ良かったです。
昨年に続き二度めの訪問。
旬菜精進5400円(入浴一回付き)を利用しました。
一つの部屋に衝立で仕切られ二組の利用(半個室)でした。
堀ごたつになっているので正座は不要です。
始めにお食事を頂き、有馬温泉の中心部までマイクロバスで送って頂き散策(申し出れば送迎してもらえます)。
帰りは歩いて戻り温泉に。
その間マイカーを駐車させてもらえて助かります。
お食事は薄味で美味しかったです。
色々出てきてお腹いっぱいになりました。
岩風呂と、展望風呂の２つがありますが時間をずらして清掃のため利用出来ない時間があるので気を付けて下さい。
どちらか選ぶなら源泉掛け流しの岩風呂も捨てがたいけど、景色のいい展望風呂かな。
金泉(黄色く濁っている)が温泉です。
| 名前 |
精進料理 慶月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-904-0731 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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精進料理のコースで手の込んだ料理が次々と出ます。