お蕎麦がとっても美味しかっただし巻き玉子はふっくら...
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GWで混んでたのですが、１０時半からの予約で１１時から入れました！予約のシステムも店前で待ってはダメなので、下の雑貨屋さんにいるように。
たまたま説明をよんでいてオネイサンに声掛け頂いて雑貨屋さんにいくというかその辺をウロウロして１０時半前にもう列ができていたので並び直した所、顔を覚えて頂いてたので直ぐに予約できましたが、顔パスできてなかったら何番目だったか？？１１時に入店したらスムーズで注文してわりかし直ぐに食べれました！家族４人で三十分ほどの滞在でした＊暑かったので冷たい蕎麦頂きましたー(^^)細麺、太麺選べたし、すだちのも美味しかったまた行きたい(^o^)そば湯も美味しかった。
有馬と芦屋にあるお蕎麦屋さんです。
お蕎麦はもちろんですがかき揚げが特におすすめです。
カラっと揚がっていて油の美味しさと角切りにされた野菜の甘みが口に広がります。
六甲山登山の後に立ち寄った際には登山用ザックを別の場所に置いて頂き、丁寧に案内頂きました。
お蕎麦がとっても美味しかった💓だし巻き玉子はふっくら熱々かき揚げはカリッカリで美味😋また行きたい！また食べたい！家族旅行で素敵なお店に出逢えて幸せな夜でした💕
有馬御膳にしました。
すだち蕎麦は温かいものでした。
桜海老のかき揚げがたまらなく旨い。
ここのお蕎麦はせいろで食べるのが好きですが、温かいすだち蕎麦も中々。
一瞬でなくなってしまいます。
蕎麦湯は絶対飲んだ方が良い。
夜行くなら予約必須です。
夜ご飯として17時頃に予約なく伺いましたが入口すぐの大きなテーブルならギリギリ入れました。
皆さん予約しているようです、予約の方は奥の席に案内されていました。
細挽き、粗挽きありました。
お蕎麦は少なめかなと思ったので大盛りに。
400円増しでした。
温かいお蕎麦と大盛り細挽きざる蕎麦と粗挽きざる蕎麦を頼みました。
温かい出汁がとても美味しかったです。
細挽きの方が美味しく感じましたが好みですかね。
人気店の様なので予約した方が良さそうです。
2022年2月14日訪問。
ここで食べたかったら先に名前と電話番号書いて周りを散策してください。
私は一周回って店の前に着いたら連絡ありました(グッとタイミング👍)セットを食べたのですが全部美味しい😋🍴💕すだち蕎麦最高😃⤴️⤴️でもすだちはすぐにお皿に出さないと苦味が出てしまうので要注意‼️桜海老のかき揚げも巻き寿司も本当に美味しかった‼️蕎麦茶も美味しい😋
皆さん投稿されるこのすだちのお蕎麦。
投稿数が多いのも納得です。
海老の天ぷらと巻き寿司も丁寧に調理されています。
13時過ぎにお店に到着。
順番待ちで名前と電話番号を記入。
その後は有馬の温泉街を散策。
約1時間後に電話連絡がありました。
人気店ですね。
でも1時間待って良かったと思いました。
もっとじっくりとメニューを見て注文すれば良かったと後悔しました。
お腹が空いて早々に注文してしまいました。
次回は色々と注文してみたいと思いました。
うまい！毎度、すだち蕎麦を頂いています。
近隣に駐車場はなく、専用の駐車場もない為、タクシーか、駅前に駐車してからの来店になります。
人気？のお店の為、店外で待っている方もおられます。
また、入店後も店主が一人で作っている為時間がかかります。
ゆっくり時間がある時に来ましょう。
事前に、店員の方から時間がかかる旨は伝えられる為、イライラせずに待ちましょう。
芦屋本店は伺ったことありますが、有馬温泉行く途中で寄りました。
お盆連休中の11時半、3組待ち、携帯番号かくと呼び出してくれます。
30分ほどで呼ばれたかと思いますが、その頃には10組以上の待ちでした。
お蕎麦はとても美味しいです。
子連れだったので、かき揚げせいろと、太巻き半分を頼みました。
息子は太巻きもかき揚げもお蕎麦も美味しそうに食べました。
かき揚げは、薩摩芋、じゃがいも、かぼちゃ、イカ、エビ、ナスが、ゴロゴロしたものでボリュームありました。
とても美味しかったです。
蕎麦湯はトロトロで最後まで美味しく頂きました。
土山人の蕎麦は全店舗契約農家から直接仕入れた蕎麦を使用しています。
また、蕎麦は全て殻付きの状態で仕入れ、自社の保冷倉庫で保管。
殻を外してから製粉までの工程を全て自社で行っています。
蕎麦を打つ直前に各店舗で製粉し、恒に最高の状態を目指して蕎麦打ちに取り組んでいますまた、人材育成にも力を注ぎ、初心者でも蕎麦打ちを学びながら調理、サービスに従事し、一人前になったスタッフのさらなる成長の為に店舗を展開してきたのも土山人のスタイルです。
蕎麦打ちを始め、メニューの研究を自由にできるのも土山人だからこそ。
軌道に載った店舗は「のれん分け」という形で独立しています。
土山人の店舗は、外装、内装、使用する器など、全てにおいて創業者のイメージを基に作られています。
ファッション業界、雑貨業界で培ったノウハウを活かし、「和」にこだわることなくモダンテイストをさりげなく織り込んだ店内には、落ち着いてゆっくりと蕎麦を味わっていただけるように様々な工夫を施しています。
有馬へ来たら必ず訪れるお気に入りの蕎麦店。
特に、すだちそば、天ぷらの盛り合わせ、だし巻き玉子、とろろ蕎麦がお気に入りです。
すだちそばは、見た目にも鮮やかでインスタ映え間違いなし。
丁寧に取られた出汁と合わさり、まろやかな酸味が蕎麦に絡んでよく合います。
これ以上に美味しい出汁は他にはないと思える程です。
サクサクの天ぷらやかき揚げなど、蕎麦にぴったりの揚げ物も楽しめます。
食べ終わった後もお楽しみが…それはお箸。
竹の香りがふわっと香るお箸は、そのまま使った後、持ち帰る事ができます。
３度くらい行きましたが、行く日によって蕎麦の出来に差があります。
今のところ○✕△って感じです。
有馬に他の蕎麦屋の選択肢があれば行きません。
有馬温泉で1番美味しい蕎麦屋さんです。
気遣いもすごくして頂けるし、おすすめです。
是非一度行ってみてください。
有馬温泉で有名なお蕎麦屋さん😆すだち蕎麦が独特で感動しました。
好き嫌いは好みによるかと。
蕎麦がとても引き締まっていて、食べていて心地良かったです😋是非、有馬温泉に来たなら来訪を☺
そばとうな重を頂きました。
おそばはかつて食べたことがないほどコシがあって、美味しかったです。
お店の雰囲気も、高貴すぎず、かといってカジュアルすぎもせずという感じで、大変良かったです。
17時以降営業時間しているお蕎麦屋さん。
人気店のようだったので2名以上なら予約したほうがよさそうです。
野菜天ぷらそばは、野菜の天ぷらひとつ一つがさっくさくに丁寧に揚げてあり、いくらでも食べられそうなほど美味しかった。
お蕎麦も上品で食べやすかった。
また有馬に行ったら寄りたい。
週末の11時半くらいで40分待ちでしたが、電話連絡してくれるので、散策して待っていました。
すだち蕎麦とうなぎ弁当を美味しくいただきました。
すだちは、程よいところで引き上げないとかなり酸っぱくなります。
お酒はお勧めの文化人を頂きましたが、料理との相性はバッチリ。
オープン前から並べば1巡目で入れる可能性あります。
しかし予約客から優先して注文し、料理が運ばれるので、入店してから1時間以上待ちました。
お味どうこうよりもこの待ち時間が長過ぎて、美味しさが半減しました。
いくら味が美味しくても待ち時間の長さでリピートは無し。
ランチタイムに来店しました。
1時間半待ちだったかな。
1度目は麺が無くなりましたで食べれなくて、2度目の来店でやっと。
すだち蕎麦に惹かれて入ったのですが、味は普通。
かな。
見た目は綺麗。
そこそこ高い気がする。
、そして、名前と電話番号を書いて並ぶのですが、、店員さんが上から目線な気がしました。
お客さんが多くて忙しすぎるのか、かなり大雑把です。
そしてお店の前で並ばないで。
どこかに行ってて、電話しますから！と。
雨の中、近くのお寺で雨宿り。
なんだかなぁって思いつつ。
もう次はないかな。
三連休の最終日18時30分頃二人で伺い、すぐに入れました。
(19時頃にはほとんど埋まっていたので、予約するのが良いですね)雰囲気良し、食事良しで、とても満足できました！母がキノコとベーコンのサラダを食べようと言い、お蕎麦屋さんのサラダか…とあまり期待していませんでしたが、具沢山でとても美味しく。
油揚げを焼いたおつまみも、カリッと軽さがありお酒にぴったり。
かき揚げ蕎麦のかき揚げはゴロッとした具材にやられました。
海老、イカ、じゃがいも、かぼちゃ…などが入っており、ホクホクでとても美味しかったです。
特にじゃがいものかき揚げは新鮮でした！母が頼んだ鴨汁蕎麦も、鴨肉が分厚く美味しかったですよ。
最後の蕎麦湯ですが、ドロッドロの濃い蕎麦湯でびっくりしました！初めてこんなに濃い蕎麦湯をいただきました。
そのままいただいてもまろやかな蕎麦の味がして、美味しかったです。
ただ観光地なので、少しお高いですね…しかし店内の雰囲気と合わせて、とても満足しました♪オススメです！
当日行って予約。
順番になると電話してくれます。
二時間くらいかかりました。
並べないので、予約して金の湯と銀の湯の温泉を楽しみました。
道は狭いです。
坂道をぐるぐる巡りました。
坂道なので靴はスニーカーがオススメです。
店の周りにお土産屋さんとか色々あります。
この近辺の観光地図があるのでどこに何があるかだいたい把握して動いた方が楽です。
把握せずまわるのも楽しみの一つですが真夏だったので上がって降りてを繰り返して汗だくになり疲れました。
先に予約しておかないとほぼ毎日売り切れ。
この日もあきらめて帰る人が何人も。
味は美味しかったです。
蕎麦もかき揚げも巻き寿司も最高！蕎麦はまずつゆなしで食べました。
何もつけなくても美味しかった。
分かる人には分かると思います。
蕎麦湯も出してくれました。
蕎麦湯は栄養豊富で女性には嬉しい効果も。
蕎麦湯で効果と飲み方を検索してみてください。
このお店の後は近くに栗のソフトクリーム屋があります。
他、炭酸せんべいなど食べ歩きして楽しみました。
シンプルに、「おいしい」！蕎麦は、粗挽きと細挽きが選べます♪粗挽きの蕎麦の風味、楽しめました。
天ぷらも、軽くサクッとしていておいしいし、だし巻き玉子も上品な味でした♪日本酒すすむ😊また行きたいです♪
かなり人気のお蕎麦屋さんです。
ランチタイムは予約ができませんので早めに行くか、先に順番待ちの用紙に名前を記入してから周りを観光するのがおすすめです。
順番が来たら電話をくれます。
準備していた数の蕎麦なくなり次第営業終了です。
お蕎麦もとてもおいしく、使ったお箸は竹出てきていてお持ち帰り可能。
サイドメニューもとてもおいしかったです。
有馬温泉のメイン通りを歩いているとありました。
すだちの蕎麦に惹かれて入りました(o^^o)夕方だったからかすんなり入れました。
さっぱりしていて美味しかったです。
山芋の単品もありました😍💕蕎麦の実も入っていて蕎麦の香りがしました。
天ぷらもサクサク美味しかったです。
| 名前 |
土山人 有馬店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-904-3036 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
粗挽田舎そばをいただきました。
お蕎麦の風味が強くめちゃくちゃ美味しかったです。
最後の蕎麦湯も蕎麦粉を溶いているので、普通の蕎麦湯よりもトロッと濃厚で美味しいです。
有馬を訪れたらまた行きたいお店です！ご馳走様でした。