という独特の切り口のお店。
麺場 田所商店 池上店 / / .
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20240904に初訪問。
バイクで移動中に、広い駐車場があったので入ってみました。
店構えも、魅かれます。
１４：２０に入りましたが、通し営業で助かりました。
店内は広く、居心地よいです店員さんも丁寧。
客層も中年以降で、お一人様から老夫婦、グループまでいました。
注文はタッチパネルで、一番のおススメっぽい【北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺】を注文。
あっさりした感じの味噌ラーメンで美味しかったです。
何故か、フライドポテトが入ってましたが美味いです(笑)チャーシューも、好きな味でした。
普段使いにも通える味なのかなと。
次回は、信州味噌や九州麦味噌のラーメンも食べてみたいです。
また、セットの味噌チャーハンも気になります。
☑️クレカIC対応☑️クレカタッチ決済未対応☑️PayPay対応☑️暖簾分け☑️11:00から通し営業2024/08/20(火)11:54訪問(12:01･12:07配膳)、クレカIC決済、PayPay･LINE Pay対応、交通系電子マネー対応①北海道味噌炙りチャーシュー麺1,331円②ミニ味噌チャーハン462円オーダーどっちも普通より美味い⭐味噌漬け炙りチャーシューがしっかり焦げ目ありでとても美味い！炒め野菜、挽き肉\u0026玉ねぎ味噌󠄀炒め、…フライドポテトと付合せもラーメンとベストマッチ💮中太縮れ麺は白くてスープ吸うと黄色になる仕様でつるモッチリ🎵ミニ味噌󠄀チャーハン、見た目はパッとしないが、作り立てで味噌󠄀が香る←味噌󠄀スープとは驚愕的に相性が良い🩷
【総評】チャーシュー丼は少し肉が硬めでしたが、ラーメンは思ったよりあっさりで美味しかったです。
あまり味噌ラーメンを食べたことがないですが、ポテトが入ってるのが斬新だなと思いました。
【アクセス性】駐車場があり、90分無料です。
駐車証明書を店内に持っていく必要があるため注意です⚠️【混雑度】平日22時前に利用。
テーブル席は埋まっており、カウンターで利用しました。
【座席】テーブル席、カウンターだけでなく、大人数向けの座敷席もありました。
【注文方法】卓上のタブレットから注文します。
【支払い方法】キャッシュレス対応です。
【クーポン】特になし。
【ラインナップ】様々な地方の味噌ラーメンがあります。
再度も充実している印象でした。
北海道味噌ラーメン@825円ご当地味噌ラーメンを味噌の種類で各々提供する、という独特の切り口のお店。
チェーン店でしょうけどこのお店は繁盛してます。
で基本のサッポロラーメンを頂きましたが、麺は中太縮れ麺だし流石に良く練られた味に仕上がっています。
ただ北海道らしさを演出したジャガイモは不要。
味噌の種類選べるのは楽しいけど正直よう判らない基本？の北海道にした。
スープは美味しいから味噌でイベントしなくて良いとおもう。
麺場と謳うなら麺もう少し良い麺使って欲しい。
添え物は要らないじゃがいも柔らかすぎさつま揚げも柔らかすぎ北海道味噌のスープ旨い。
車で行けるし食べやすい座席だし家族で行きたいラーメン。
とても大好きなお店です。
最高に美味い味噌ラーメンのお店です。
全国チェーンなので何処でも美味しい味噌ラーメンが食べれるのでとても好きです。
是非もっとたくさん店舗出して欲しいです。
特に伊勢味噌がオススメです。
美味しいです♪週末遅いランチにいき、子どもが大好きなお店！というので、翌週は家族で夜に行きました笑北海道味噌のラーメンからみんな選び、濃い味ですが、美味しいです。
娘は北海道味噌バターラーメンが大好きです♪駐車場もあり、池上駅からは近くはないですが、徒歩圏内です。
また利用します(^^)
お店は、東急池上線 池上駅 から徒歩4分（310m）の所にあります。
駅近でありながら、広々とした店内に駐車場も完備され常にお客で賑わっている当地味噌ラーメンが食べられる人気の専門です！メニュー構成は「味噌らーめん」のみで、信州味噌（やや濃口)･九州麦味噌（甘口)･北海道味噌（濃口）などの様々な個性を持つ味噌の中から好みのラーメンを選ぶのです。
麺は中太縮れ麺でこってりスープがよく絡み、美味しさを引き立てます。
もうひとつの売りは直火で香ばしく炙ってあるチャーシューでかなり厚みがあるのに箸で持つとホロホロと崩れそうになる柔らかさで人気があります。
噛めば噛むほど味噌の旨みと合う凄く美味しいチャーシューです。
味噌を専門に扱う田所商店でしか味わえないと思うので食べてみる価値ありです。
14時ちょっと前に来店。
昼時は外してから空いているだろうと思っていたが20分ぐらい待ちました。
入店してみるとそこまで混雑しているようには見えず何故待たされたんだろう？と疑問に。
席が空いているのだからどんどん案内して貰いたかった。
ラーメン自体は美味しくいただけました。
初めてのお店店員さんオススメの北海道味噌炙りチャーシューのラーメン🍜をいただきましたモヤシの水分が出てて味噌が水っぽく薄めに感じました麺は少し角張った形状で好みの差がでると思うけど、個人的には好印象炙りチャーシューは3枚めは飽きちゃうので、1枚で美味しいな〜ってところで終わる方がいいと思う(チャーシュー麺で1枚だけなんて、それだったら頼むなよって話もありますが)あと店員さんがお客さんからのクレームのことを話してて、カウンターの席だった私のところまで聞こえてて、やっぱりそういうのは客には聞こえない方がいいのではと思いながら聞いてました(笑)調理、下準備のオペレーションや接客マニュアル(いらっしゃいませとかの基本的な接客対応は問題無し)を見直すとかなり良いお店になると思いますだって色んなとこの味噌が食べれるなんて、魅力あるもの💖駐車場があるのもありがたいです。
11時半前に行ったのですが並ぶこと無くすんなり席に案内されました。
2人で行ったので北海道バターと九州炙りチャーシュー頼みました。
北海道の方が味が濃くて私好みでした。
炙りチャーシューも味噌味がしっかり効いていて良かった。
追加で餃子と唐揚げも注文して唐揚げも味噌味が効いていて美味しかったです。
持ち帰りで豆乳アイスを頼んだのですが軽減税率が適応されておらず普通に10％取られて、、、スプーンと袋代だと思う事にします。
豆乳アイスは味噌の小さい塊が所々に入っていてラーメンの後にサッパリして良かったです。
11時半過ぎると混んできて待つ事になるみたいです。
12時前に店を出たのに店外に待ちの方が、かなりいました。
北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺大盛り。
彼氏のお気に入りで連れて行ってもらいました。
8組ほど前に待っていました。
暑い日でしたが人気なのがよくわかります。
チャーシューが美味しいと聞いてチャーシュー麺にしました。
食べごたえのあるお肉です。
濃厚で満腹感があります。
じゃがいもが入っているので北海道感があります。
紙エプロンもすぐに持ってきてもらえます。
味噌味が好きなので行かせてもらいました。
夕方5時過ぎに行きましたが、思ったよりガラガラで、逆に良かったです。
皆さんの投稿の内容みたいに店員さんは全く悪くなく良い人で感じがとても良かったです。
提供時間も普通だし、値段もそれなりに別に高いとは感じませんね。
あまり良く思わない方は逆に普段どんなラーメン屋さんで召し上がってるのか？まっ、値段は人それぞれですが…提供時間も混み具合にもよりますし…今回は北海道味噌·炙り味噌チャーシュー(大盛·麺硬、トッピング·味玉味噌味)を注文しました。
普通に美味しかったですが、少しコクというか、旨味が少々足りなかったような。
北海道のラーメンと比べても濃いとは、なってますが、さほど、濃くは感じませんでした。
(これも、人それぞれですが)で、投稿での賛否両論の炙りチャーシューですが、自分が食べたのは、しっとりとしてました。
スープに入ってる部分はほとんどないので、思ったよりは小さいです。
が、普通より厚めです。
自分的には、せっかくのチャーシュー麺なので、もうちょっと薄めにカットして、5枚〜6枚くらいは入れて頂けると有り難いです。
味はまぁ〜まぁ〜でした。
大盛にしたり、トッピングを増やすと、どんぶりが少し小さいかと。
麺は北海道ほど黄色味かかった縮れの玉子麺ではないです。
硬めにはしてもらいましたがもう少しコシがあると最高です。
長々すみませんでしたm(_ _)m総括すると、また行きたい。
他の味噌味(山形や信州)も食べてみたいと思いました。
ただ、もっとこだわりの味噌ラーメンをって思う人は…因みに利用すると90分駐車場が、無料になります。
ファミリー層にもとても有難いのではないでしょうか。
ラーメンにポテトフライが2個トッピングされていました。
濃厚な味噌味でにんにく、フライドオニオンとよく合います。
麺の量が多くないので、チャーシューのトッピングをおすすめします。
2021.3.22.13:00食べた時間が悪かったのかな？可もなく不可もなく、、、。
湯切りがイマイチ。
〔ちゃんと切ってるかな？〕なので、濃口味噌なのに薄い。
〔味見をしてるかな？〕麺もかなり軟い。
〔硬さを確認してるかな？〕でも、チャーシューは旨かった。
〔素晴らしい〕好みは人それぞれだから好きな人は好きかも！が、私は無い。
ご馳走様でした。
2021.4.22.11:30約１か月後に再来店しました。
素晴らしい！全てが改善されてました！ありがとう！ご馳走様でした。
『味噌味らーめん』だけの専門店です。
味噌の産地が違う味が楽しめる。
★席のコロナ対応が不安です。
■4/3 再訪4月期間限定『山形味噌肉ネギらーめん』を。
上に乗っているネギは辛味が強く、スープも、辛味を感じる。
■再訪 3/23『北海道味噌ら〜めん』やはり硬いチャーシュー無しの方がバランス良い。
■再訪 3/21３月限定の『新潟味噌らーめん 炙りチャーシュー』やはりチャーシューが固すぎ■再訪『信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺』前回と違いチャーシューが柔らかく美味かった■初訪今日は『北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺』を堪能しました。
炙りチャーシューは硬く、酒の肴には良いかもしれないがラーメンにはちょっと合わない感じでした。
ラーメンにはもう少し柔らかくしっとりした方が私好みです。
メニューを見るといろいろな味噌味が楽しめるようですので今度はチャーシュー無しで。
味噌ラーメン専門で美味しいです。
味も麺も好みです。
家系はあまり好きではないので、貴重な味噌ラーメンの美味しい店と思ってます。
北海道味噌、味が濃くて大満足。
伊勢の赤味噌は割とサッパリしていたけど整った味でした。
チャーシューもとろける。
店内も広く、駐車場付きでありがたいです。
また来ます。
全国(一部)にある味噌の種類と具材をカスタマイズするタイプの味噌ラーメン屋です。
個人的には、北海道味噌か九州味噌ベースが好きです。
九州と食べた味と同じでした。
さすがチェーン店。
チャーシューがデカいのもオススメ。
夜は家族の方も多いですがテーブル席もあるため安心です。
⭐︎家族で行けば味噌ラーメンの食べ比べができる。
⭐︎駐車場が広い。
他の地域では味噌ラーメンを楽しんでいたがここの味付けは合わないみたい。
いろいろ試す事は楽しかったけど。
ちなみにサイドメニューとデザートはちょっと。
あれこれ頼みたい人は向こう側の揚◯さんがおすすめ。
味噌ラーメン派なので超期待しての訪問。
東北出身なのですが東北の味噌がなかったので北海道、相方は信州をチョイス。
う…うん、味噌ラーメンなんだけど 味噌でこんなに味が違うのね。
つまり、いろんな味噌のラーメンを楽しむお店(ソリャソウダ)なので、自分の好きな味の味噌ラーメンがあるかどうかは別です。
味噌,が好きな人にはオススメで良いかと。
夕方四時頃行きました。
数名のお客さん在り。
店内にはジャズが流れて大人の雰囲気を出していますが、勿論ファミリー向けです。
北海道味噌、信州味噌、九州味噌の三種類で展開しており、月替わりメニューもあって、どれも美味しそうでした。
食事時はいつもお客さんが多いように思います。
味噌は3種類あって、北海道味噌と信州味噌と九州麦味噌○北海道味噌炙りチャーシューメン麺が少し水っぽかったような気がします。
なのでスープと麺との一体感が無かったように思いました。
チャーシューは肉厚で香ばしくてとても美味しい！中にフライドポテトが入ってます。
○信州味噌炙りチャーシューメンやっぱり麺がすこし水っぽいけど、北海道味噌より美味しかったかな！フライドポテトではなく、山菜なのもとても良かった！そしてチャーシューは相変わらずジューシーで美味い！お店は駐車場もあってかなり広めです。
休日でも家族連れで賑わってて待つこともしばしば。
ファミレスっぽいラーメン屋ですね(・∀・)
味噌ラーメン専門店。
お店はまだ新しくきれいです。
看板が味噌樽のようで、面白いです。
店員さんオススメの信州味噌ラーメンの他、九州麦味噌、北海道味噌、仙台味噌ラーメンがありました。
目指していた伊勢味噌ラーメンは無く、信州味噌ラーメンと炙りチャーシュー1枚120円をトッピング、ミニチャーハンも頂きました。
細かい肉がしょっぱいので、だんだんかましていくと、味が濃くなります。
炙りチャーシューは1枚で満足でした。
駐車場も10台分くらいあり、自転車置き場もあり、広くて大きいトイレもきれいでした。
次は、九州麦味噌と餃子をいただいてみたいと思いました。
6/1から、15時～17時30分も営業、ドリンク半額だそうです。
再訪、九州麦味噌と餃子をいただきました。
九州麦味噌はマイルドで美味しかったです。
餃子は小振りで、みそダレをつけていただきました。
味噌ラーメンが好きなので、よくお世話になります。
池上店は6/1から全日営業になる様で嬉しい限りです。
田所商店は、味噌を選べるので味噌ラーメンにジャンルを開いた意味で素晴らしいと思います。
相変わらずの美味しさと、選べるトッピングでリピートですが毎回が新鮮な味に出会えます。
その日のお腹の調子、好き具合でアッサリさっぱりこってりタップリと、とりあえず田所行って決めようと思います。
いつも店員さんも対応が良く気が利いていると感心しております。
キッズメニューに綿菓子がついているお店です。
広めでゆったりした店内で、子どもを連れて行きやすいお店です。
キッズメニューは1種類で、コーンやもやしが入った九州麦味噌ラーメンと、ゼリー、ジュース、綿菓子のセットです。
綿菓子は会計後に自分で作らせてもらえて、子どもは大喜びします。
通常のラーメンは、信州味噌、九州麦味噌、北海道味噌の3種類のスープがあります。
現在は期間限定の仙台味噌もあります。
味噌ラーメンのスープは好みが分かれると思うので、種類が多いのは良いと思います。
私は信州味噌がとても好みでした。
信州味噌には山菜、北海道味噌には厚いフライドポテト、仙台味噌には牛タンつくねが載っています（九州味噌は未確認）。
残念ながらこれが蛇足です。
その地方の名物を入れているのかもしれませんが、ラーメンに合うわけではなく、絶対に別で食べた方が美味しい。
ラーメンが好みなだけに、本当に余計なことを…と思ってしまいます。
駐車場、駐輪場もちゃんとあるので入りやすいです。
ビールやおつまみもあります。
写真は信州味噌の味噌漬け炙りチャーシューラーメンです。
| 名前 |
麺場 田所商店 池上店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5755-3990 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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信州味噌の味噌ラーメンを食す。
山菜と味玉トッピング追加。
そしてチャーシュー3枚入っていて満腹です。
低糖質麺も選べて罪悪感なし。
2回目の訪問では期間限定の江戸味噌を頂きました。
信州味噌よりは軽くてさっぱりしてました。
3回目の訪問では九州味噌を食しました。
少し甘目ですがこれはこれでいけます。
4回目は北海道辛味噌でした。
5回目は冷やし坦々麺。
冷やしも美味しい。