安くて美味しく和食を食べたいならココ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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安くて美味しく和食を食べたいならココ。
季節物の食材を美味しくいただけます。
上品です。
人気店なので予約して行くことをおすすめします。
ミシュランガイドを見て発見した、1つ星の和食ほりたさん。
長崎での夕食のためお伺いいたしました。
お店は長崎の繁華街にあります。
クルマで行った場合は近くのコインパーキングがありますが、路面電車の駅も近いのでアクセスはいいです。
店内は改装されているのかピカピカでとてもキレイ。
木目調の落ち着いた内装で良い感じです。
感染症対策として、席の数がかなり減らしてあると思われます。
店内の壁に沿ってポツンポツンとテーブルが配置されており、全くもって密になることはなく、とても安心できます。
もっと席数を配置して売り上げを伸ばすこともできそうなのに、お客さんの安全安心のため、思いきって席を減らしてあるのではないでしょうか。
店主の優しさに涙が出そうです。
料理はおまかせで3
本当に美味しい料理の連続でした！コストパフォーマンスも最高でなかなか長崎にはいけないですが次も必ず来店させていただきたいです。
どの料理の丁寧な仕事がされている事が分かる味でした。
店の雰囲気も良く接客も良く本当に良い時間を過ごす事が出来ました。
また訪れたいと思えるお店です。
ミシュランガイドを見て発見した、1つ星の和食ほりたさん。
長崎での夕食のためお伺いいたしました。
お店は長崎の繁華街にあります。
クルマで行った場合は近くのコインパーキングがありますが、路面電車の駅も近いのでアクセスはいいです。
店内は改装されているのかピカピカでとてもキレイ。
木目調の落ち着いた内装で良い感じです。
感染症対策として、席の数がかなり減らしてあると思われます。
店内の壁に沿ってポツンポツンとテーブルが配置されており、全くもって密になることはなく、とても安心できます。
もっと席数を配置して売り上げを伸ばすこともできそうなのに、お客さんの安全安心のため、思いきって席を減らしてあるのではないでしょうか。
店主の優しさに涙が出そうです。
料理はおまかせで3,800円、5,800円、7,000円の3つからの選択。
今回は真ん中をオーダー。
■おまかせ 5,800円(消費税、サービス料10％別途)⚫くもこ(たらの白子)雲のように見えるので雲子と言うらしいです。
臭み皆無。
美味。
⚫からすみ餅のお吸い物自家製からすみがコンガリ焼いた餅に刺さったお吸い物。
ざっくり言えば極めて美味しいお雑煮。
なお、からすみは手間暇掛けた自家製です。
⚫刺身五島産天然ぶり、カジキマグロ、平目。
カジキマグロは脂がのっているだけだなく、とても味が濃く、かなり美味。
ひらめはポン酢で。
⚫対馬産穴子の牛蒡巻き、大根、水菜⚫イチボの西京焼き、下仁田ねぎ⚫あんこうの唐揚げフワフワの白身。
アラの部分？が旨味が強かったです。
⚫鯖寿司、アオサの赤だし⚫デザート３日かけて炊いた黒豆のわらび餅、イチゴ店主のブログを拝見すると、料理に対する真摯な姿勢がひしひしと伝わってきます。
また、ミシュラン1つ星なのに、ほかの店舗と比べると金額はとてもリーズナブル。
これまた申し訳ない気分になります。
長崎の美味しい食材が、店主の手によって手間隙掛けて仕上げられ、美味なる和食となっています。
とても幸せな気分になりました。
ご馳走さまでした。
大変美味しかったです。
きめ細やかな気づかいをしてくださる和食屋さんです。
季節によって色とりどりの旬の食材が並んで、上品なお料理を楽しめます。
お昼しか行ったことありませんが、いつか夜にもおじゃましたいです。
お昼に来店、予約でいっぱいとのことでしたが、少し待てば可能といっていただき、ランチ1680円を注文しました。
細やかなお料理でとても美味しかったです特にお魚！季節の野菜！テンポ良くお料理が出てきたので、帰りの飛行機も間に合いました長崎はお店も多く、迷いますが、こちらに行って正解でした。
職場の忘年会で初めて行きました。
そざいのよさと丁寧につくられたんだなあと気持ちの伝わってくる味付け❕是非又行きたいです。
気軽に立ち寄れる、本格和食の店。
お昼も夜もおまかせコースがおススメ。
器や盛り付けにこだわった繊細な料理は、まさに長崎で味わえる京風料理。
店内がとてもお洒落料理は全て美味しかった！特にお魚は最高。
長崎の和食ほりたでランチ呑み☆ 1,500円で京料理コースを楽しめるんです♪【まち】
京風な日本料理。
3500円で色々な料理が楽しめました。
デザートのメロンゼリーも美味しかった。
| 名前 |
和食 ほりた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-893-8988 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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お料理とても美味しかったです！16名まで貸し切り対応があります！