さっき税務署帰りにふらっと入りました。
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2023.2ラーメン大盛（７００）と高菜（20)博多ラーメンなのに、なぜか替玉はやってないと券売機に書いてあったので、大盛に。
博多ラーメンにはなくてはならない高菜も。
にんにく、紅しょうが、ごま、コショウは卓上にありました。
カウンターメインで奥にテーブル席もあります。
カウンターはソーシャルディスタンスを取るためひと席ごと空けて使用とのこと。
届いたラーメンは大盛りなのでそれなりの量があります。
最近はあまり固めにしない私ですが、普通だと麺がちょっとやわいかも。
次回は固めの注文にします。
スープは豚骨の臭みはなく、甘目のタレ。
成瀬街道にある「たつ屋」のラーメンに近いです。
たつ屋の方がタレが甘いです。
辛子高菜は美味いですがそれなりの量。
20円分ですからね。
次は倍にします。
味が近いのでたつ屋と比較してしまうのですが、ラーメンは麺屋ふうが美味い。
ラーメンの値段は同じ650円。
たつ屋は替玉無料と辛子高菜も無料なので、コスパ高い。
前から気になっていた麺屋ふうさんへ。
豚骨スープ独特の臭みのないまろやかなスープで美味しい。
チャーシュー丼もどこか懐かしい味のするホロホロお肉がゴロゴロと乗っており、あっという間に完食。
個人的には替え玉したかったものの今はやっていないとのことで諦めました。
美味しかったです、ご馳走様でした。
さっき税務署帰りにふらっと入りました。
味噌ラーメンがものすごく美味しかったです。
僕は一番好きです。
まあ普通かな九州の人には物足りないかも知れませんまあしょせん人の好みです。
よくメニューをみないでノーマルにメンマトッピングしましたが、100円しか変わらないから全部のせにすればよかった。
博多系かな？臭くないとんこつラーメン。
替え玉必須。
ガツンと豚臭くてこってりした豚骨ラーメンを求める人には物足りなく感じるかもしれません。
私は寧ろそれが苦手なので、こちらの豚骨ラーメンがとても好きです。
スープのクリーミーさがきちんとありながら、飲み干しても塩分で喉がカラカラすることもない濃さに満足しました。
白ゴマが擦りおろせないのと唐辛子のない高菜も欲しい…という理由で星4としております。
全部乗せのスペシャルがお得感があってオススメです。
とにかくまあ安い。
60０円で食べられる。
替え玉は一杯１００円。
味の濃さ麺の硬さ油の多さ変えられます。
店主は1人のみで比較的友好的で接客は満足。
豚骨スープで麺は細麺。
ラーメン以外にチャーシュー丼や水餃子などありますよ。
勘違いしてるコメントが多いので一言。
豚骨はひたすら丁寧に処理をしたら臭味はありません。
ここのクオリティの高さを理解できないレベルのコメントはナンセンスですよ。
ガツンと豚骨臭いラーメン食べたいならどこぞに行けばよいですよ😇
豚骨ラーメンを食べようと気合いを入れて食べに行くとガッカリしてしまう。
そんな味です。
スープの旨味が少なく感じたので、酒のあとに食べる分には問題無いと思う。
替え玉時かえしがつかず卓上にもラーメンダレもないので替え玉するとどんどん味が薄くなる。
二度はない店でした。
| 名前 |
麺屋ふう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-709-3779 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ラーメン大盛（800円）に辛子高菜（20円）をトッピングしました。
スープは丁寧に作られよく乳化した正統派とんこつラーメンという感じで、臭みは感じません。
麺は通常のとんこつラーメンのそれです。
チャーシューは厚みも大きさも普通。
優等生という感じで、誰が食べても美味しいと感じられると思います。
その分飛び道具的なものはありませんので、パンチが欲しい人には少し物足りないかな。
また、替え玉ができないので、最後の方は麺が汁吸ってます。
総合的には、1000円くらいのラーメンも多いなか、800円で大盛りならコスパ良しではないでしょうか。