飲料水として利用させてもらっています。
刃物の様々な相談に乗って戴けそうなご主人が印象的です。
他所で買った包丁の研ぎ方もすぐに教えていただきました。
「ちゃんと砥げば切れるんです」と仰ってました。
パン切り包丁を一本購入しました。
よく切れます。
次は砥石だ。
本格的な金物(台所用品など)が和洋折衷色々と置いてあります。
見ているだけでも、ワクワクする雰囲気です。
素敵な中庭を眺めながら、具雑煮などのランチもいただけます。
雰囲気のあるお店です。
金物商品が所狭しとあるので見ているだけでも楽しいお店ですが、お店の方が気さくで、何度でも足を運びたくなるお店です。
カフェやギャラリー、駐車場もあります。
定休日を確認してから行くことをオススメします。
昔ながらのキッチン用品が所狭しと並んでいます。
見るだけでもテンションが上がり、奥には和カフェがあり島原の美味しい水で入れたコーヒー、紅茶、スイーツが食べられます。
また、こちらは包丁を研いでいただける事で有名で刃物なら大抵の物は研げます。
と仰っていました。
送りでも受け付けるとの事でした。
併設してある『速魚川』の湧水を無料で開放してあるので、飲料水として利用させてもらっています。
飲むと、体にすーっと入ってくるお水で、おすすめです❤️こちらのお店では、『鯨(の意匠が施された)ナイフ』や、魚を捌く用の包丁を購入出来ました。
また、銅製の三角コーナーなど、珍しいキッチン用品なども、扱っていました。
◆短時間で泡立てられる手動用の泡立て器、なんていうのもありましたよ♪◆手裏剣(ホームページに記載)以前に、お店の屋根の葺き替え(ふきかえ)で、今ではあまり使われていない工法を利用されたそうで、夏は涼しく、冬は暖かく店内で過ごす事ができます。
また、お店の床下に地下室があって、ということを店主さんが時々話してくださいます。
外から見たお店の2階部分の漆喰の白壁には、鏝絵(こてえ)で龍が生き生きと描かれています。
また、普段は使われていないお店の2階部分は、時々(店主さんの気分?)アートの展示会が行われていたりします。
素敵なお店でした。
可愛らしくてカッコいい職人さんに包丁を研いで頂きました。
コツも教えて頂いたので私も自宅で頑張ろうと思います。
次回は茶店も利用したいです。
昔からのいろんな道具⁉️国産の両手鍋だったり、とにかく、今、なかなか手に入らない、道具が、そろっていて、わぁ~懐かしいと思う様な品物が、ありビックリしました❗️
雑貨や和モノ、アウトドア やナイフ好きにはたまらないお店です。
しかも癒しのカフェまであります。
このお店のおかげで島原が大好きになりました。
また行きたい!
昔ながらの商品もありますが、ちょっと変わった品ぞろえの金物屋さん。
立ち寄ってみるだけでも楽しいです。
包丁を砥石で研ぐ人は覗いてみるとみるといいかもね。
色々なアイテムを数多く取り揃えている金物屋さんです。
戦前より伝わるとても貴重な今では入手困難な砥石を置いているお店で、包丁に拘りのある料理人や食通といった方々の、知る人ぞ知る有名店です。
名前 |
猪原金物店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0957-62-3117 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
雰囲気のあるいい感じの場所です。