透明感、喉ごしとパーフェクト！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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娘が京王堀之内に住むようになって早くも2年。
住み始めた当初に民家のようなお蕎麦屋さんを発見しいつか来ようと思っていて2年越しで叶いました。
時節柄か完全予約制でしたが、17時からの開店で当日17時少し前にお電話で確認して予約。
天ぶらセットでいただきました。
蕎麦の風味と柚子の香りたつ蕎麦寿司を前菜に揚げたての天ぷらと湯葉の付け合わせがセットになったお蕎麦でした。
しっかりとしたコシ、喉ごし豊かな蕎麦は大変美味しく願いも叶って満足しました。
検索してたどり着いたお店です。
天せいろを頼みました。
天ぷらの数も多く、お塩や抹茶も出てきて…その上そば寿司も👀‼️。
お高いですが、お高いなりの品数です。
だし巻き玉子も頼みましたが、ほんの少し甘かったかな？。
時季の牡蠣も食べたかったなぁ。
タン塩レモン掛け定食を食べました。
肉厚で美味しかったです。
麦飯、おかわり自由も魅力的でした。
活き才巻き海老の天ぷらせいろ 3050円極細で極冷、透明感、喉ごしとパーフェクト！納得のお値段。
美味しいお蕎麦が食べれます。
シンプルにざるを幸せに食べたいときに。
手挽きそば粉100%のせいろは絶品！普通のせいろでも挽きたてのそば粉を使用しており、香り、喉越しがそこら辺の蕎麦屋ではとても太刀打ちできないレベルの高さですが、こちらは麺の透明感、艶、なめらかさが別次元です一人前を2回に分けて提供されるので、茹でたての最高の状態で最後までいただけました限定品なので品切れになることもありますが、ここのお店に来たら手挽きそばは絶対外せませんね。
この場所でお蕎麦やサービス、どれも期待以上に素晴らしい。
天ぷらそばの天ぷらが絶品。
季節によって、天ぷらの具は異なる。
普通のお蕎麦の他に、田舎そばというちょっとこしの強いお蕎麦も選べる。
兎に角美味しい😋🍴💕初めに出てくる蕎麦寿司も美味しい✌😊
しっかりと打たれた手打ち蕎麦は、せいろと田舎と季節の3種類。
天ぷらも綺麗に揚げられていて美味しいです。
店内の雰囲気も良く、隣との区画もしっかりとしていて高級感があります。
値段もそれなりで、普段使いでも夜に飲み会でも良いと思います。
せいろ蕎麦を注文。
金額に見合った美味しい蕎麦だった。
冬の牡蠣蕎麦他のお蕎麦屋さんには無いです。
最高です。
蕎麦、天ぷらともそこそこ味は良いがコスパが悪い。
お昼時ちょっと遅めの、14時に伺いました。
待つことなく席に案内されました。
上品な蕎麦屋さんという感じ通り、お蕎麦も上品な感じでした。
活才巻き天盛りせいろ 2,700円を頂きました。
せいろは、田舎蕎麦、せいろ蕎麦の2種類を半々でお願いしました。
最初に田舎蕎麦がでできます。
食べ終わる頃を見計らって、せいろ蕎麦を用意してくれます。
天ぷら最近は、衣がサクサクの物が多いですが程よくサクサクのしっとりとした感じで揚げられています。
個人的には、好感の天ぷら❗️美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
蕎麦寿司は、メニューに記載はありませんがお蕎麦とセットのようです。
夜は予約を入れた方が良いようです。
この場所でお蕎麦やサービス、どれも期待以上に素晴らしい。
このエリアにしては少々お高めに感じられるかもしれませんが、供される料理のレベルを勘案すると、コスパがいいと言えると思います。
街道沿にひっそりと佇む一軒家のお蕎麦屋さん。
友人に紹介して貰いましたが、繊細なお蕎麦に驚きました。
昼にお邪魔しましたが、お酒も飲まないのに、先ずは蕎麦寿司。
続いて頂いた二色盛り、せいろと変わり蕎麦。
変わり蕎麦は、紫蘇切り。
ちょっと酸味がある汁に付けて頂くのもよし、変わり蕎麦は塩水に付けて頂きたかった。
冬の季節のお蕎麦は牡蠣そば、牡蠣せいろです。
シーズン中にもう一度お邪魔しなければ…
お昼時ちょっと遅めの、14時に伺いました。
待つことなく席に案内されました。
上品な蕎麦屋さんという感じ通り、お蕎麦も上品な感じでした。
活才巻き天盛りせいろ 2,700円を頂きました。
せいろは、田舎蕎麦、せいろ蕎麦の2種類を半々でお願いしました。
最初に田舎蕎麦がでできます。
食べ終わる頃を見計らって、せいろ蕎麦を用意してくれます。
天ぷら最近は、衣がサクサクの物が多いですが程よくサクサクのしっとりとした感じで揚げられています。
個人的には、好感の天ぷら❗️美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
蕎麦寿司は、メニューに記載はありませんがお蕎麦とセットのようです。
夜は予約を入れた方が良いようです。
お昼時ちょっと遅めの、14時に伺いました。
待つことなく席に案内されました。
上品な蕎麦屋さんという感じ通り、お蕎麦も上品な感じでした。
活才巻き天盛りせいろ 2
京王堀之内こんなところにも、そばの名店がと言ったら失礼かもしれないが、周辺の大型店舗の駐車場の一角に古民家風のレトロな佇まいと、こだわりの日本酒と蕎麦前、そして本格的なそばがいただけるお店がある。
駐車しにくい見つけにくいなど不便はあると思いますが、京王堀之内駅からも長い下り坂を降りたらすぐなので、電車のアクセスは悪くない。
この辺りを訪れたのなら、足を伸ばしても損はさせない店。
電車ならこだわりの日本酒もいただけるからさらにいいかも。
| 名前 |
匠 一澤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-676-2089 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
通りから少し下がっていて、目立たない店構えです。
個室で、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとからみせいろ蕎麦をいただきました。
大変美味しゅうございました。