A5ランク極上牝牛のお肉を頂けるお店。
五反田で溶岩焼肉食べてきたよ〜😍特選和牛のリブ芯とクリ美味すぎた❤リブ芯はわさび、クリはお塩で😋たまらん❣️u2061黒ワインって初めて見た‼️色の割に渋みはなく飲みやすい🥰お肉似合うってのがよく分かる✨u2061でもやっぱり焼肉には白飯よな?😆----------------------------------------------------------------クチコミを見ていただきありがとうございます。
皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を訪問するきっかけになれば幸いです☺️いいね!頂けると励みになります!----------------------------------------------------------------
五反田駅から3分ほど歩いたところにある銭場精肉店に!入ってすぐにスタッフの皆さんの雰囲気の良さ、接客の丁寧さがすごく印象的でした!お料理は、こだわりの前菜から、メインの溶岩焼、〆まで本当に絶品!前菜の季節野菜のナムルと自家製の浅漬けキムチ。
浅漬けということで、普通のキムチよりも白菜の水々しいシャキシャキ食感がとっても新鮮でした!新メニューのユッケはウニ、いくら、カニと見た目からかなり贅沢!まずはそのまま食べた後は、特製ソースとバケットと一緒に。
1つで何パターンのお味を楽しめるました。
焼肉屋さんのユッケとは思えない、贅沢すぎる一品は元にフレンチシェフの料理長のこだわりを感じました!!遠赤外線効果でじっくり焼かれたメインの溶岩焼。
一頭買いをしているからこそ食べられる、貴重な部位を堪能できました。
サーロインの炙りすき焼きは、お肉1枚に、卵1つという贅沢すぎる一品でした。
〆には、ランチ行った時に絶品だったハンバーグとお店おすすめのミートソースを注文。
焼肉屋さんなのに??と思っていましたが、お肉屋さんだからこその味ということに納得の絶品の〆料理でした。
それぞれのお肉に都内では滅多に扱ってない黒ワインが相性抜群で絶対にまた行きたいと思いました!
ランチで利用させていただきました。
注文は一番人気の黒毛和牛のハンバーグ。
注文すると厨房からペタペタとハンバーグを成型する音が聞こえてきます。
ハンバーグはかなりレアな状態で提供され、目の前で店員さんが半分にカットし切り口を鉄板に押し付けます。
あとは自分の好みまで火をいれて食べるシステム。
半分だけ淡路島のタマネギを使ったオリジナルソースを掛け、残りは塩胡椒を掛けるのを勧められました。
タマネギのソースも旨いけど、塩胡椒は肉の旨味を感じられて、あぁ、肉を食べてる!と感じさせられます。
生肉が大好きなので次はユッケ丼を食べに来たい。
お通しビーフシチューはびっくり値段はまあまあだけどそれなりに良い。
個人的には店内のテレビで取材時の映像を流すのは微妙かな。
移転するみたいです!接客などはバッチリ!
肉と米!と思いステーキハウスみたいなイメージで入店したら焼肉居酒屋みたいな感じでちょっとイメージと違いました。
なので注文料理が食事寄りお通しに出たビーフシチューが美味しいミートソース、ステーキ丼、レバー焼き、ハラミ刺しを注文メニューのバリエーションが多く楽しい。
どれも美味しかったレバーは卓上の塩を使ってください。
値段は安くは無い気がします。
さまざまな美味しいお肉を、一枚ずつ焼いていただき、食すスタイルお通しのビーフシチューが、まず美味しい。
溶岩プレートのお陰で、煙も少なく、服への匂い付きも少ない。
ランチでハンバーグ&ステーキを頂きました。
ご飯はサイズ小、中、大と選べます。
2100円熱々の鉄板なのでハンバーグは最初レア状態のが来ます。
ミディアムレアぐらいにしたかったので、ステーキを先に半分くらい食べたぐらいでハンバーグを食べたら丁度良い感じで美味しく両方食べれました。
合い挽きハンバーグランチ カレーなど1000円前後のメニューもあり今度他のも食べてみたいと思いました。
昔は値段が手頃なのに非常に美味しかった。
今は看板メニューが5割増くらいに値上げされていて、味も落ちているように感じる。
コロナで苦しいのか、それとも出店攻勢している系列店とともに価格帯を上げる戦略なのか。
どちらにせよもう私は通わないので、新しい常連さんが支えてくれるよう祈ってます。
五反田駅から徒歩3分ほど。
お店のある通りは人気店が多いです。
クラフトマンさんやジルさんとか美味しいお店がたくさん。
この銭場精肉店さんも人気店の1つです!お店の特徴は、溶岩プレートで焼く焼肉。
しっとりと焼けるお肉は美味しいです!それと尾崎牛や静岡そだちなどの厳選したA5ランクのお肉がたくさん。
焼肉だけでなく俵形のハンバーグもおすすめです!今回は3
週末ランチ訪問。
ハンバーグとカットステーキをいただきました。
サラダ、スープ、ライス付きで各2000円以内。
つなぎをほぼ使っていない牛100%ハンバーグが特に美味しく、レアに近い形で運ばれますが、熱々の鉄板で好みの焼き加減に調節できました。
ハンバーグとステーキのコンボを頂きました。
お肉もハンバーグもとっても美味しい。
付け合わせのポテトがまた美味しい。
ソースは2種類。
どちらもイケマス。
塩とコショウで頂いても美味しい。
ワカメスープとサラダが付いてます。
難点と言えば、もうちょい量が欲しい~
ラインタイムだったので、ハンバーグランチにしました。
焼き加減は中がレアです。
フロアー担当さんが、ハンバーグを半分に割ってくれ、レア面を熱々鉄板に当てました。
お店特有の兵庫の甘い玉葱をソースにしてるそうで、半分にはそれを乗せて、もう半分はお塩と胡椒を降って食べて下さいと言われました。
美味しかったです。
五反田駅から徒歩3分ほど。
お店のある通りは人気店が多いです。
クラフトマンさんやジルさんとか美味しいお店がたくさん。
この銭場精肉店さんも人気店の1つです!お店の特徴は、溶岩プレートで焼く焼肉。
しっとりと焼けるお肉は美味しいです!それと尾崎牛や静岡そだちなどの厳選したA5ランクのお肉がたくさん。
焼肉だけでなく俵形のハンバーグもおすすめです!今回は3,500円コースをいただきましたが、ボリュームもあって銭場さんのウリがわかるコースでとても満足でした!お肉のいろいろな部位や塊肉を楽しめます。
お肉によってタレや食べ方も違うので飽きずに最後までいただきます!よくランチでも利用させてもらってますが、黒毛和牛100%のハンバーグが1000円ちょっとでいただけるのでとてもお得ですしおいしいです!
時々ランチに行っていましたが、コロナ自粛でテイクアウトが始まりました。
ここのお肉は美味しいです。
PICKSというアプリで予約しておけば、出来立てをサッと受け取れるので感染対策にも。
ランチのテイクアウトで【和牛ハンバーグ弁当】を頼みました。
食べてみたら、テイクアウトであそこまで旨味あるハンバーグの美味しさレベルにびっくりです。
値段は880円ですが、満足できるお弁当です。
五反田駅西口徒歩3分の、A5ランク極上牝牛のお肉を頂けるお店。
25歳の店長さんはイケメンで、お肉にとても詳しく、部位や焼き方、食べ方を懇切丁寧に説明してくれる。
部位によって、おろしポン酢、わさび醤油、塩、淡路島産のタマネギを使ったタレなど、一番合う食べ方がある事も教えてくれる。
鉄板ではなく、230℃〜に熱せられた溶岩プレートの上で焼くことによって、旨味が閉じ込められ、えも云われぬ味になる。
牝牛は雄牛と違って、柔らかく、霜が細かくのっており、口の中でトロける。
生きてて良かったレベル。
サラリーマン向けのサービス価格設定で、ランチは850円で食べられるそうです。
もちろん、サラリーマン以外の方も!
ランチ、ディナー共、利用。
先ずはハンバーグが、とても美味しい。
牛肉100%なのでレアのままで食べられて嬉しい。
またオニオンソースをかけても美味しさアップ。
続いてイチボステーキ。
そなまま塩とコショウで食べても柔らかくて歯ごたえ十分。
またハンバーグソースと違うステーキソースとの相性も良く、ライスがどんどん進む。
その日に珍しい部位があれば、元気の良い店員さんがおすすめしてくれる。
ランチだとダブル(130g×2)のハンバーグとライスをつけても1500円でお釣りがくるので、コストパフォーマンスもとても良い。
ハンバーグもステーキも焼肉もとても美味しいお店なので、ディナーは平日でも予約した方がベター。
めちゃめちゃうまい!!先日火曜サプライズにも出たとのこと。
溶岩焼きなので、煙もほとんどなく、焼肉の匂いもつかず、、、というところもあるんですが、何より肉がうまい!!!溶岩焼きは温度が一般より低いらしく、旨味成分を壊さず食べられるのだとか。
あと、個人的にはハツ刺しがオススメ!
名前 |
五反田銭場精肉店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6417-4529 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
ご近所で、激うまな『溶岩焼き肉』があると聞いて来店✨🌋@zeniba.gotanda今回注文したのは、◆ BUTCHER' S SPECIALコース ¥4500に+¥500で和牛ハンバーグ♪・和牛ユッケ・牛タンの炙り焼き(特製とろろダレ)・和牛トロ肉の焼きしゃぶ・厳選赤身肉2種・瑞穂のいも豚フィレ・センマイの梅肉和え・厳選霜降り肉2種・瑞穂のいも豚肩ロース・和牛ハラミ・牛テールスープ牛のタンから、尻尾までを1枚1枚食べ比べできるコース🐄✨これで、¥4500はめっちゃ安い‼️‼️タンなんか、薄くてめっちゃ長い‼️トロロと一緒に口の中にかきこむとしあわせすぎた😆🌋ここの特徴である溶岩焼き🔥溶岩で焼くと、遠赤外線効果でふっくら、旨み成分を壊さず焼けるらしい💡