博多風塩ラーメンスープはあっさりとしているがとんこ...
【2024.8】味噌担々麺(980円)をいただきました。
ホッとするような穏やかで甘味を帯びた味噌スープ。
厚みもしっかりあり、味噌の感触をしっかり舌で味わえます。
ピリ辛の肉味噌は八丁味噌がベース。
さまざまな香辛料と大葉の香りが調和し、スープに立体感をもたらしてくれます。
麺は滑らかな中細ストレートです。
こないだこちらのお店に寄りました、味噌担々麺を頼みましたが、めっちゃ美味しかったです😊スープは良くて麺も良くて最高でした🌟特盛があったので良かったです🌟普通なら中々特盛があるところはないのでラッキーでした😊こんな美味しいお店に出会えて良かったです🌟
味噌太肉麺とミニスタミナ丼ミニスタミナ丼はいまいち厨房みてないのでよく解りませんが味噌太肉麺は野菜を炒めてるところにスープ入れる調理方かなスープは濃いめ麺は中太?のストレート麺スープとバランスもよく最後まで味噌感じられた。
お店は路地の奥の方にあります。
オススメされた味噌坦々麺?と坦々餃子を食べました。
ラーメンは辛さが選べたので激辛を注文。
辛党的にはピリ辛くらいの辛さでした!坦々味噌はひき肉たっぷりで、スープもとろっとした濃いめのものでしたが、大葉が入っていることでこってりしすぎずめちゃくちゃ美味しかったです!餃子にもひき肉たっぷりのソース?がかかってて、とっても美味しかったです!ちょっとトマトっぽい味がした気がします🍅スタミナ丼も美味しいらしいので、また伺いたいです🙌
このスタミナ満腹丼はここでしか食べられないので遠くに住んでますがたまに食べたくなるため度々訪問します。
安定の味付けでガッツリ食べられるのが嬉しいですね。
電子マネーは交通系が使えました。
店内にはWi-Fiも設置されています。
餃子はにんにくしっかりでボリュームもあり美味しかったです。
ラーメン各種もどれも美味しいのでオススメですよ。
ランチ過ぎの時間にも関わらずお客さんはほどよく来店が続き、出前(Uber?)もそこそこはいってました。
始めての来店でした。
口コミで好評だった味噌ラーメンの普通盛りを頂きました。
ちなみに大盛、特盛が同じ料金で食べられるようです。
味噌味が濃厚でしたが、塩気や角がなく美味しいスープとモチツルの麺でした。
野菜も多く大変美味しいラーメンでした。
ランチメニューをいただきました。
ラーメンは大盛り無料、チャーハンまでつくのでお腹いっぱいになりました。
少し細い道を入っていくのですが、お客さんは満員で納得のクオリティだなと思いました。
初訪問になります。
こちらのお店は味噌担々麺と酸辣湯麺押しの様ですが、看板写真の味噌大肉(ターロー)麺に心奪われ大盛りで注文しました。
スープはもやし・キャベツ・ニンジンにひき肉を炒め煮した札幌味噌スタイル?で超熱々。
味付けは濃すぎず薄すぎず、見た目よりはアッサリかな。
合わさる麺は中太モチモチの気持ち柔茹で。
ただこのラーメンの主役は大肉!着丼時は箸は刺さるがちょい硬め?だったのでスープに沈めておきまして…しっかりと熱を入れると、赤身ホロホロ脂トロトロで少し濃い目の甘辛味付けの巨大な肉の塊はあっという間に胃の中に!これは一度試して頂きたいですね。
正直好みの問題なのですが、もう少し味噌濃い目の方が自分好みなのですが…それでもなかなか美味しい一杯でした。
次は味噌担々麺にチャレンジしようと思います、ごちそうさまでした!味噌担々麺の大盛りを頂きました。
ベースの味噌ラーメン部分は大肉(ターロー)麺と一緒っぽいですね、野菜の甘味がある優しい味です。
上にのった辛肉味噌を溶きながら食べるとパンチのある辛味が楽しめます。
芝麻醤の担々麺とは違いますが、なかなか美味しい一杯でした。
期間限定でゴマ担々麺やっているみたいなのでこっちも食べてみたいですね!ごちそうさまでした!
博多風塩ラーメンスープはあっさりとしているがとんこつとだと思われる。
塩との相性がよい。
麺は中太ちぢれ麺でちょうどよいゆで加減、もうちょい固めがよいかも。
チャーシューはロースが1枚、小さめ。
その他、青ネギとワカメがトッピング。
シンプルな組合せだが万人に受ける味。
人気メニューと銘打った酸辣湯麺を注文程よい酸味と控えめな辛さで、万人向けの酸辣湯麺だと思います他のメニューも色々あるので再訪したい。
味噌坦々麺とのこと。
辛さが際立っており、本来のラーメンの味が伝わらない。
普通の味噌ラーメンも試してみたい。
汁なし担々麺を頂きました。
自家製の辛肉味噌を中心にとても旨味が強く、非常に満足できました。
学生は大盛り無料なのも良いポイントです。
坦々餃子、美味しい!!餃子自体が美味しく、サイズも大きく満腹感がある。
女性ひとりで入店でしたがホールの方が席位置を配慮してくれました。
(何も言わずに)
美味しいんだけど店員の無駄話が凄い、完全に客に背を向けてキッチンの人と大きめの声で話してるこれが無ければなー。
味噌担々麺が看板メニューですが、私はあえて酸辣湯麺を推したいです。
マツコの知らない世界の酸辣湯麺の回を見てその気持ちは確信に変わりました。
(一瞬ですが、こちらのお店も登場していました。
)酸っぱさと辛味の絶妙なコンビネーション。
豊富な具材。
あと大盛り無料なのも見逃せません。
(大盛り無料は他のメニューでもできます。
)調布に訪れた際は是非来店してみてください!
ターロー麺がオススメ!ラーメンに肉厚のチャーシューがのっているが、これがメチャメチャ柔らかくクセになる味。
凄い美味しいぞ~!野菜もたっぷり食べれてお腹一杯になるラーメン。
月に1回は必ず行っている。
味噌担々麺を食べました。
くどくなくて、さわやかな感じで美味しかったです。
辛さを選べるので、辛口を選びましたが、あまり辛くはありませんでした。
次は激辛にしてみたい。
後日、他のメニューも食べてみました。
味噌大肉麺はボリュームがあって良かったです。
↑サラダ油そばと酸辣湯麺はいまいちでした。
↓↓おろしラーメンはさっぱりした味を期待してたけど、味が濃すぎて胃が…。
平日夜に訪問。
rr入り口入ってすぐのところで食券を買います。
rタッチパネル形式。
r手指消毒のアルコールとか置いてほしいなぁ…r近くにある別のラーメン屋さんにはありましたよ。
rrどうしても酸っぱいものが食べたい気分だったので酸辣湯麺を注文。
rあとは口コミで美味しいと書かれていた坦々餃子。
rr酸辣湯麺は酸っぱくなくて、カツオの優しい味が後味でフワッと残る感じ。
rこれはこれで美味しいけど、求めていた酸辣湯麺とは違ったので卓上にあった酢(多分餃子用)を大量に入れました。
r具沢山で美味しかったです。
rr担々餃子は正直酸辣湯麺より美味しかった。
r辛味噌乗ってなくてもそのままでも美味しい。
rあの辛味噌が乗っているなら担々麺も美味しいでしょう。
女性にだけ紙エプロン要るか聞いてるようでしたが、男の人でも紙エプロンほしい人要るやろうし、全員に聞いてもいいのになーと思いました。
次は担々麺とスタミナ丼を食べる。
接客は口コミ通りあんま良くないですね。
ホールの人はまだマシでしたが、調理の人は帰るときとか無言です。
野菜たっぷりで上にかかっている辛味噌もボリューム満点。
ビールも冷えたジョッキで提供。
しいていえばやや値段が高めかな。
1200ジャストにスルッと入れたこの店、造りが喫茶店ぽい…。
失敗したかなと思いきや、『大肉麺@そらまめ拉麺本舗調布』野菜たっぷり系のベーシックな味噌ラーメンの上に角煮が1発ドン❗美味しくいただきました🎵( ̄∇ ̄*)ゞ 2017.12.19
調布駅近くにあるラーメン屋さん。
券売機があり、交通系電子マネーが使えます。
油そばを食べてみたところ、スープは少しつるつるしていて、カイワレとネギが多めに入っているのでとてもさっぱりとしていました。
カイワレとネギのほんの少しの辛さが、全体の味を引き締めていて美味しいです。
麺は中太であまりよれはなく、油のせいもありつるつるしていました。
マンションらしい建物の1Fにあり、建物の東にある徒歩専用の細い路地に、お店の入り口があります。
調布駅側から入ると「私有地のためトラブルには対応しない」というような看板があり、すこしためらいますが、その道が正解でした。
初来訪。
期間限定のフレーズに負け、濃厚煮干しそばを注文。
10分弱ほどで着丼。
見るからに濃い煮干し系。
玉ねぎのトッピングがいい味変になりそう。
スープからじゅるり、思った通りの煮干しの濃厚な味わいだ。
粗めの煮干し粉末も相まって、とにかく煮干し感がすごい。
(苦手な人はつらいかも)麺は加水率高めで、スープをよく纏い、煮干しとの調和が良かったです。
二種のチャーシューも本当に柔らかく仕上げられており、美味しく頂けました。
ランチは大盛無料でした。
個人的には和え玉などを用意すると、よりこのラーメンを楽しめるかなと思いました。
調布の駅前にある「そらまめ拉麺本舗」に来ました。
場所が非常に分かりにくい。
マンションの中にあるような感じのお店で、駅からは非常に行きづらいです。
注文したのはこのお店お勧めの「味噌担々麺」。
担々麺好きなんですが、それが味噌。
さて期待の逸品です。
辛さは選べます。
辛いの苦手なのですが好きなので、辛さは普通にしました。
ラーメンの上にどっさりと辛味噌が載っています。
麺は太麺。
食べ応え十分です。
味噌を溶かして自分好みの味にしながら食べる食べ方は好きです。
でも、ちょっと何かが足りない感じ。
もう少し辛くした方が良かったかもしれません。
調布のそらまめ。
10年ぶりに来店しましたが、あの時と味が変わってなくて感動‼担々餃子が目に止まったので食べてみたら。
名前 |
そらまめらぁめん本舗 (ソラマメラーメンホンポ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-483-9686 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
調布の老舗のラーメン屋さん。
安定感のある美味しさで、ボリュームも満足です。
期間限定メニューもあり、創意工夫されています。
PAYPAYや交通系などの電子マネーが使えて便利です。
ランチタイムは、大盛り・特盛り無料です。
<写真説明>・ランチセット(油そば+半チャーハン)・ランチセット(塩ラーメン+半チャーハン)・スタミナ萬福丼・期間限定 カレーラーメン。