博多豚骨ラーメン 白紅生姜や高菜などはテーブルもし...
博多ラーメン いち福 / / .
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コスパが良く満腹間違いなしのラーメン店です。
お店の売りは、白・黒・赤の3種類の博多ラーメン730円〜790円です。
●白 あっさり味の豚骨ラーメン●黒 マー油が効いた豚骨ラーメン●赤 自家製辛みそが乗せられた豚骨ラーメン。
白の具材は、バラチャーシュー2枚、海苔2枚、キクラゲ、薬味ネギ。
これにマー油か辛味噌が加わると黒・赤になります。
それ以外のメニューは、、醤油、塩、味噌、タンメン、担々麺、油そば、横浜家系、各種つけ麺などあらゆるラーメンと、各種チャーハン、ご飯もの、餃子、アルコール類等があり、メニューがとても豊富です。
味も良いと思います。
このお店の最大の特徴は、何と言ってもコストパフォーマンスの良さです。
店の売りの白•黒•赤ラーメンのいずれかを注文すると、替え玉が一回無料なうえライスが無料。
且つライスおかわり自由です。
替え玉二杯目からは、一杯120円ですが、要するにラーメン一杯の値段で、ラーメン二杯にライスが食べ放題と言う事です。
白•黒•赤ラーメン以外のラーメンを注文した場合も、麺の大盛が無料でライスが無料でおかわり自由なので、券売機に大盛りボタンがありません。
卓上調味料に、辛子高菜や紅生姜があり、ラーメンやライスに乗せ放題なのも有り難いです。
また、毎月1日と15日を【福(いちふく)の日】と銘打ち、1日は、白ラーメン一杯600円(替え玉一杯無料)。
15日は、横浜家系ラーメン並盛り一杯650円のサービスデーを設けています。
腹ペコの方も1,000円以下でお腹満腹間違いなしです。
今回伺った際は、ノーマルな博多ラーメン 白 を注文。
トッピングにネギと味玉と替え玉も注文しました。
値段は、これで合計970円。
麺は、博多ラーメンらしく細ストレート麺。
注文時に茹で加減を聞いてくれます。
スープは、豚骨特有の臭みや癖が抑えられた白濁したマイルドな豚骨スープです。
替え玉は、辛子高菜や紅生姜を加えた博多ラーメンらしくして、最後まで美味しくいただきました。
年齢的に無料のライスを注文しても食べ切れる自信が無いので、ライスは注文しませんでしたが、学生や外仕事をされておられる方は、替え玉＋無料ライスのフルコースを頼まれていました。
入口左側に券売機があり、ここで食券を購入します(現金のみ)。
電子決済の場合は、店員に申し出てください。
お店は、左側に4人用テーブル席が3卓並び、右側に対面式のカウンター席があります。
カウンター席は、中央に目隠し板があるので、目の前のお客様を気にせず食べられ、女性一人でも使いやすいお店です。
●場 所JR西八王子駅改札を出たら左へ進み、階段を降りて地上に出ます。
目の前のバスロータリーの横断歩道を渡ったら右へ。
マクドナルドの隣にお店があります。
JR西八王子駅改札から徒歩1分半です●営業時間 10時～26時(通し営業)●定休日 年中無休(不定休)●支払い方法\t 現金または電子決済●客 席 カウンター 14席4人用テーブル席 3卓●喫 煙 全席禁煙●駐車場 無し(近隣にコインパーキングあり)ラーメンに限らず味の好みは人それぞれ十人十色です。
私も含め他人の嗜好や味覚など当てになりませんし、食べログの評価なんてものも当てになりません。
美味しい店を見つけるのも食の楽しみの一つです。
一度お近くに来られた際に足を運んで、ご自分の舌で感じてみてください。
西八王子駅の北口を出て、駅前のファミリーマートが正面にある横断歩道を渡って、バス乗り場の連なる歩道を右に行くと、マクドナルドのすぐ先にあります。
入り口に段差があり、一応スロープブロックが置かれていますが、部分的であり、介助がないと車椅子では厳しいと思います。
入り口左に券売機があり、店内の右手にカウンター席、左手にテーブル席があります。
「黒とんこつ」（730円）を戴きました。
「いち福」さんは博多ラーメンのお店であり、代表的なラーメンは、あっさり系とんこつの「白」と、自家製赤みその入った「赤」、マー油の入った「黒」があり、それぞれトッピングのバリエーションで値段が異なります。
（その他のラーメンもあります。
）この「白」、「赤」、「黒」は、替え玉（一玉）が無料で、食べている間（食べ終わる前）に、店員さんが、替え玉をするか確認しに来てくれます。
また、次回以降に使用可能なトッピングの永久無料券（それさえ持っていれば永遠に何度でも戴ける、ではなく、「有効期限なし」の意味）がもらえます。
「黒とんこつ」は、マー油が表面を覆っていて黒っぽい色（茶色）をしており、具は、博多ラーメンの定番の刻みキクラゲのほか、バラチャーシュー、刻みねぎ、海苔などです。
マー油の浮いたスープは、とんこつ臭はなくマイルドで、全般的にあっさり系のとんこつがベースになっているようです。
麺は、小麦感の立つ細ストレート麺で、事前にゆで加減が選べます。
卓上には、胡椒、豆板醤などの調味料のほか、白ゴマ、おろしにんにく、高菜、紅しょうがと定番のトッピングが備えてあり、お好みで味変が可能です。
如何にも博多ラーメン、といった小振りの丼サイズですので、替え玉をしてちょうど良いのかも知れません。
（未だ、替え玉というシステムを利用したことがありませんが、このお店ならイケそうな気がしました。
）（※あくまでも個人の感想です。
）
麺が変わったような気がしましたが、久しぶりすぎて定かではありません。
個人的には豚骨ラーメンは普通の細麺ストレートが良いと思います。
相変わらず替玉一回無料でした。
美味しくいただきました。
総合評価は星５つです。
飲食店を評価する上では① 料理の味と価格のバランス② 店舗の立地等③ 店員さんのサービス等以上の３点で評価させていただきます。
先ずは① オーソドックスな博多豚骨ラーメン系です。
スープもしつこく無く麺の硬さも数種類から選択出来るので、お好みで選べるのが良いですね。
最も安価な白ラーメンを食べましたが、具もしっかり乗っていて、何より替玉が1回無料で出来ることから、一般的な成人男性であれば充分満たされると思います。
また、テーブルに置かれている調味料（豆板醤、刻みニンニク、辛子高菜、紅生姜）で味変を楽しめるので、お好みで使えるところが素晴らしいと思います。
次に② ＪＲ西八王子駅のバスロータリーに面しており、周囲にはラーメン店が数軒あります。
色々と立ち並んでいますが、どこも２〜３年程度で店が変わっていくなか、いち福さんだけは続いてることからも、人気の高さがわかります。
最後に③ これが一番の決め手ですね。
先ずは食券を受取る際に、麺の硬さなどをしっかりチェックされます。
配膳までの時間も待たされることは少なく、食べている最中に店員さんの視線を感じることは無いのですが、実はしっかり顧客を観察しているようで、絶妙なタイミングで替玉の提案をして来られます。
替玉の麺の硬さも指定できることから、少し冷めかけたスープに合わせたチョイスでも良いでしょう。
厨房からも聴こえる挨拶もしっかりとしていて好感度高いです。
博多ラーメンのお店です。
駅前で歩きでは便利です。
駐車場は付近の時間貸し駐車場を使います。
提携駐車場はありません。
基本の『白』辛味の『赤』マー油の『黒』のラーメンが頂けます。
訪問時は替え玉無料でしたので、一玉お願いし美味しくお腹いっぱいになりました。
たまにうかがいます。
メニューが豊富でどれも普通においしいのと、いつ行ってもすごく混んでいるということが無いので、そういうとっつきやすいところが好きです。
看板は店名通り博多ラーメンで、僕はよく赤→自家製辛味噌の乗ったのをいただきます。
適度な濃度の豚骨スープに、辛味噌が良いアクセントをつけておいしいです。
替え玉がひと玉無料なのや、麺大盛り無料なのも嬉しいし、永久無料トッピング券のサービスも素敵ですね。
麺が太めで、スープも熱々でとってもおいしかったです。
麺のゆで方や、脂の量、味の濃さが選べました。
麺大盛無料でした。
土曜日昼時訪問。
味はそこまで美味しいというわけではないが、客はいっぱい入っていました。
チャーハンがうまそうだった。
中国語がとびかってました。
替え玉無料でうれしかったです！
白とんこつ680円で替玉無料！ご飯食べ放題！！コスパは抜群に良い👍味は普通😶
2022.3.21(月）午後３時30分に訪問です。
カウンター８席、４人掛けテーブル3台で先客3名、後客0でした。
注文したのは、赤とんこつ680円と替え玉無料。
替え玉1玉無料です。
麺は極細麺。
具は海苔2枚、キクラゲ、豚バラ肉のようなチャーシュー2枚です。
ラーメンの中央に辛味噌？が乗っており、これを溶かすと辛くなります。
そんなに辛くなく味変程度です。
可でも不可でもないラーメンでした。
博多ラーメンの店だけどそれ以外のラーメンも充実している。
博多ラーメンは替え玉一回無料、トッピングのにんにく、高菜、紅生姜もしっかりあってとんこつラーメンの味調整も自分好みに出来る。
トッピング永久無料券を貰える。
丼小さく、スープ少ない。
替え玉したら汁気が無くなった！味はまあまあ、悪くありませんが、丼とスープの量は改善求む！
博多豚骨ラーメン 白紅生姜や高菜などはテーブルもしくはカウンターにあるので好みの量で頂けます。
替え玉が一玉無料のようで食べ終わる頃を見計らって店員さんが声をかけてくれました！そして次回から使える無期限のトッピング１つ無料券を貰えました！麺の硬さ普通で頂きましたが丁度良かったです。
スープはもう少し濃いめが私好みですが、さっぱりしていてクセもなく美味しかったです。
万人受けしそうな感じです。
一蘭が私の中で基準になりますが、こちらはお値段が何より低価格！その上、替え玉やトッピング券！凄いなと思いました。
あともう少しスープ濃いめなら最高！ランチタイムは丼や餃子の付いたセットもありました。
普通だけど、何度も食べたくなる味でした。
一部のスタンダードなラーメンは替え玉１つは無料、トッピング券も貰えました。
安くて美味しい♪
店員さんが一生懸命で最高です。
おいしい。
店員さんが一生懸命に働いていて気持ちが良かった。
料理は普通。
ランチタイム替え玉（１つ）無料。
時間帯ズラシテ入店したららくらく座れてゆっくり食べられました。
リニューアルしてから、店内も綺麗になりました。
味は元々から美味しかったので、ますますオススメしたいです。
期間限定の担々麺美味しかったです。
あとは、炒飯がオススメです。
味もしっかりしていて美味しいので、いつも麺と一緒に注文します。
チャーシュー もう少し、ボリュームあれば。
店員さんが親切丁寧。
食券渡した時も細かく聞いてくれるし食べていると「替え玉無料ですが、如何ですか。
」と聞きに来てくれる。
接客の良さと刻みにんにくが良い感じ西八で家系ならここがおすすめ。
冬はチゲラーメンおすすめです。
西八ラーメン屋多いですけど、ここのお店は店員さんがみんな真面目に一生懸命なところが好きです。
店員さんが親切。
私は白ラーメンを好んで食べます。
家族連れでも楽しめます。
超濃厚つけ麺オーダー。
大盛無料は嬉しいですが レパートリーの多さと接客に力をいれている感じ。
次回は王道を注文してみます写真は並盛バージョン、あと追加可能なので様子見で変えれました。
スープ割記載がありましたが場所がわからずそのまま退店しました。
| 名前 |
博多ラーメン いち福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-673-5159 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
二度目の訪問前回は家系を頼んだので、今回はトンコツを…とおもったのですが…また家系醤油を(笑)家系専門店のラーメンだと、食べた後に時間差で気持ち悪くなることが多いのに、ここのは全くならない。
午後に人と会う予定がなければ、ニンニクをぶちこみたかった…。
麺は前回が普通、今回は堅めで注文。
どちらも美味しかったです。
(麺が少し短めかな？)サービスライスとノリ・キクラゲトッピング、美味しかったです❗️次回はトンコツを…頼めるかなぁ(笑)