湯麺:680円麺は柔らかめな仕上がり。
平日、休暇が取れたので前から気になってたこちらへ。
11時30分頃到着でしたが、ほぼ満席でした。
お客はおじさんばっかり。
ぶん華ランチ800円を確認。
相席だった先客のおじさんが同じランチ食べてましたが皿が違う。
中盛かな。
普通サイズですが噂に聞いてた通り量多めです。
出来立てでアツアツで美味しいです。
チャーハンはしっとり系で味薄めで青椒肉絲と一緒に食べるといい感じです。
餡で若干口の中に火傷しましたが、あっというまに食べられました。
味噌ラーメンが始まったようで野菜の盛りが二郎みたいでした。
平日昼のみで厳しいですが、また機会があれば次はかた焼きそばだな。
ぶん華ランチ完食のコツは、炒飯と青椒肉絲を一緒に食べることです。
とにかく熱々です。
でも、少しずつ食べていたら完食出来ないと思います。
炒飯がやや塩気多いですから、終盤に炒飯だけが残っていると、味に飽きが来る気がします。
完食を断念している人は炒飯を残していると思います。
炒飯と青椒肉絲を同時に食べる、食べる、ひたすら食べる。
不思議なんですが、一晩寝るとまた食べたくなるんです。
次回、腹ペコの時にぜひ、大盛り、チャレンジしてみます。
…あ、炒飯は普通盛りの倍くらいだそうで、お茶碗5-6杯だそうです。
ホールのお姉さんがとても気配りしてくれて、愛想が良いです。
厨房のお兄さんもテキパキと鍋を振るって、すぐに作ってくれます。
【追記】後日、ぶん華ランチ大盛り、ぶん華麺大盛り、完食しました!美味しかったです!おなかパンパンです!!
昼飯で立ち寄りました。
ぶん華ランチ大盛を食べました。
チャーハン&チンジャオロース丼見たいな盛り付けでインパクトが有ります😵チャーハンだけど気持ち薄味ですが、チンジャオロースと一緒に食べるといい感じで完食しました。
次回はカレーチャーハン大盛を食べ様と思います。
近くにコインパーキングは有りますが満車が多いので、時間に余裕を持って来店する事をお勧めします。
手頃なお値段でお腹いっぱい食べられます。
写真は定番のぶん華ランチです。
しっとり系で盛りは十分一人前(以上かも)のチャーハンの横に、さらに青椒肉絲がモリモリ乗っています。
序盤はチャーハンと青椒肉絲を別々に食べつつ、終盤にはチャーハンと青椒肉絲を混ぜてあんかけチャーハン風に食べると、一食で三色美味しい的な楽しみ方ができたりします。
店内奥に長く、外見以上に席数はありますが、ランチタイムは混むことが予想されるので、少し時間に余裕をもつと良いと思います。
店員さんの接客も良く、満足度が高いお店です。
念願のぶん華ランチ800円をいただきました。
今回初訪問ですが、ずっとキタなシュラン的なイメージを持ってました。
そんな先入観を、いい意味で裏切られました。
リフォームされた店内は、清潔で明るく、おかみさんな明るい接客と相まって、すこぶる居心地良し。
噂通りのボリュームはもちろん、チャーハンも青椒肉絲も、どちらもおいしいく、一緒に食べると1+1u003d3になります。
あー、おいしかった。
念願叶い大満足のぶん華ランチでした。
次はマーボーチャーハンにしよう。
ごちそうさまでした。
2022年3月28日追記マーボーチャーハン800円をいただきました。
あっさりながらコクのある辛味控えめのマーボーがチャーハンと一緒に食べると丁度よい塩梅。
1+1u003d3の相乗効果はここでも健在ですね。
おいしかった。
ごちそうさまでした。
次はカレーチャーハンにしよう。
平日のランチで入店しました。
ある日は半チャン+ラーメンのセット、たまある日はぶん華ランチを頂きました!どちらも美味しかったです。
ボリュームも満点◎是非また行きたいお店です♪
ランチタイムは相席になること必至の量多めの人気店。
注文は口頭、食後会計です。
おすすめは、チンジャオロースと炒飯の合い盛りのぶん華ランチは両A面シングル並み! カレー炒飯や麻婆炒飯、かたやきそばもおいしい。
中華丼とかたやきそばの合い盛りは量がすごいので育ち盛りには最適です。
平日ランチで同僚と初めて入店。
入り口は狭いですが、奥行きがありそうです。
ぶん華ランチを注文。
同僚から「多いぞ、多いぞ」と言われてました。
自分は、たくさん食べれる方でもなく、店員さんが持って来た時は、皿いっぱいのチャーハンと玉ねぎとピーマン炒め(青椒肉絲と言うより、お肉が少ないので、玉ねぎ、ピーマンと竹の子炒め)の量にびっくり。
チャーハンは、思ったより薄味、ご飯は少しボソボソとしていましたが、野菜炒めのタレとよく合い、最後まで美味しくいただきました。
もう少し量を減らして安くしてもらった方が嬉しいが、この量の心意気に星4つです。
同僚が頼んだラーメン類も量が多そうでした。
いつも以上にお腹が空いている時は、是非行きたい。
ぶん華ランチ。
入店早々、ママさん的な店員さんに「ランチならすぐできるよ!」と強く薦められ、そのおすすめを頂きました。
非常にフレンドリーでなかなか面白いママさんですね!そのぶん華ランチは、チャーハンと青椒肉絲⁉︎がワンプレートになったもので、チャーハンなかなかの大盛りで米がほぼ潰れてて粉っぽいもので、青椒肉絲は…玉ねぎとピーマンがほとんどで結構甘めのまったりしたものでした。
こちらはボリュームが多いというより、食感とか味付けとかが口に合わず食べ進めるのがしんどいシロモノでした。
湯麺:680円麺は柔らかめな仕上がり。
具材は豚肉、白菜、キャベツ、モヤシ、人参、ピーマン、筍で構成。
肉は少なめですが、野菜はかなりの分量!!スープは胡椒の辛味が利いた塩味。
出汁は鶏ガラ、豚骨、香味野菜が中心?化調も補填され、塩分も強めでワイルドな仕上がり。
値段は抑えてありCPが高い一杯。
次回は『野菜炒メ麺』を頂いてみたいですね〜ご馳走様でした!!
少し早めの昼食にぶん華のランチをいただきました。
11時過ぎで少し早いこともあり、空いていたのでゆっくり昼食をとることができました。
今回いただいたのは、ぶん華ランチで、見た目はチャーハンにチンジャオロースがかかった感じのものです。
チャーハンは卵がメインのあっさりしたもので、チンジャオロースは中華よりは少し和風の味付けです。
それぞれ食べると物足りなさを感じますが、合わせて食べると相性がよく、最後までおいしくいただきました。
ボリュームがあるうえに、アツアツのチンジャオロースがかかっているので、火傷しそうでした。
名物の『ぶん華ランチ』を頂きました!普通盛りですがなかなかのボリューム。
こんもりしたチャーハンの横に、こぼれそうなほどの青椒肉絲がたっぷりと!というか食べてる間にこぼれます。
青椒肉絲はコショウがしっかり効いててかなり食が進む!このピリッとした刺激が良いんですよねぇ。
チャーハンは思ったより水分多めなイメージ。
ほどよいしょっぱさに焦げの苦味が合わさり、これまたモリモリ食えるぞ。
ダブルで味濃いめなので、胃袋への刺激は十分!大盛りは夜限定ということなので、次はそちらにもチャレンジしたいですね。
昼は神保町「中華 ぶん華」ぶん華ランチ750円。
老舗町中華、青椒肉絲と炒飯の組合せ。
気になるメニューばかりだがここは看板王道を選択。
この暑さに熱々餡かけはむしろ爽快感。
ピーマンと玉ねぎ筍、豚肉でビタミン補給。
パッと見ると大味な感じがしますが炒飯も青椒肉絲も独立で食べても旨い。
接客は横柄、ぶっきらぼうな対応。
でも味は抜群、サラリーマンにも優しい価格。
時間帯によるけど「もう豆腐が無いのよ」「ランチなら直ぐ出来るけど?」とメニュー誘導されます、まぁそれも町中華だと思えばね。
ご馳走さま(^_^)…
神保町の路地裏にあるお店です。
お昼時は近くのサラリーマンなどでいっぱいになるお店です。
そんな中、入店しました。
チャーハン (650円) をオーダーしました。
写真の分量で普通盛です。
この分量ですが、味は確かです。
とても美味しく頂きました。
このお店のメニューはみんな盛りが良い様で、周りの方々も高く盛られたメニューをほおばっていました。
チャーハンとチンジャオロースの盛り合わせのぶん華ランチが名物の様です。
★★★★★通いたい★★★★おすすめしたい、リピする★★★誘われたら行く★★もう行かない★勧めない1/9(水)の12時半に行きました店内は6割程埋まってました席は空いてましたが何故か相席に(;´∀`)注文して5分と超スピーディーです文華ランチ青椒肉絲風のものと炒飯のセットですまず、盛りがすごいですね❗気を付けないとお皿からこぼれますので注意してください…結論から言うと、「炒飯と野菜あんかけは混ぜて食べる」ですまず、個々で味わった感想です炒飯は肉入ってません卵と葱だけの超シンプルな炒飯ですねしっとり系で味もシンプル、THE家庭の味です400gくらいありそうですね肉野菜あんかけは青椒肉絲ではないです笑醤油ベースで完全に和ですねオイスターソースは使ってないと思います野菜はほぼ玉ねぎとピーマンと竹の子です半日分の野菜摂れてる気がします笑肉は豚コマが少し入ってます個々では普通(むしろ中の下)だと思いましたが、混ぜて食べてみるとイリュージョンですね❗笑なんだこれ、上手いじゃないかー❗最初から混ぜて食べてたらこの美味しさには気づかなかったですねースープは醤油強めの中華スープでした他のお客さんの文華ランチのオーダー多かったです人気なんですねーボリュームあるし、納得です他のあんかけ×⭕⭕も試してみたいなって思いました❗13時に出てお客さん3名と混むこともなかったです(相席じゃなくて良かったですね笑)
名前 |
ぶん華 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-3261-9759 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
散策中、ひっそりと看板が出ていてメニューにつられて入店しました。
初見なので、定番そうな青椒肉絲とチャーハンのランチを注文。
出てきて、ボリュームにビックリ!あっさりチャーハンとジューシーな青椒肉絲の相性抜群です。
食べ終わって満腹になりました。
店を出る時はランチタイムとかさなり行列が出来てました。