美味しいしらす丼をいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ギリギリってかオーバーしていましたが二階で食事できました！ワカメを購入オススメです！使い勝手が良いので5袋買いました！
ランチで伺いました。
新鮮なしらす丼と味噌汁、佃煮と釘煮を1000円で頂けました。
2階で頂きましたが、階段が急勾配で怖かった。
しらすの釜揚げを買いに行った。
300gだとおもうが、900円。
ご飯にしらすをかけて食べるのが美味しい。
昔は、良かったけど、最近は、近くにあるちくば水産の方が、品物が、良い感じします！
朝から贅沢な時間を過ごせました。
メニューは二種類しかなかったですが、どちらも絶品でした。
その場で作ってくださるので、熱々出来立て、付け合わせも下で販売しているような佃煮などで、淡路をとても体感できるものでした。
生も旨いんだけど、湯通ししたものの方が旨い気がする(笑)まずはそのまま釜揚げしらすとご飯をいただく。
しらすが多くてなかなかご飯が出てこない(笑)それほどたっぷりなしらすに感激。
シンプルに何もかけずにいただく贅沢。
お次は、スダチをかけていただく。
スッキリと旨し。
更に、少しタレをかけていただく。
やはり風味が豊かになり、更に旨し。
続いてトッピングされた薬味とともに味わう…もちろん旨し。
最後に、玉子を潰してかき混ぜると、更に豊かな味わいになる。
あっという間に完食…海の幸をいただいた感が満載の贅沢な丼でした。
日曜日の14時ごろ、お店は空いてました。
2階に上がり、カフェのようなおしゃれな空間でランチ。
窓からは、漁港が見えます。
しらす(釜揚げ)定食もいかなごのくぎ煮を使ったくぎ玉丼もすごく美味しかったです。
※くさみがありません！お店の1階でしらすもくぎ煮も販売されています。
お店の雰囲気も味もお店の方もすべてよかったので、星5つです。
淡路に行った時には、ぜひ行ってみてください！
淡路島洲本市。
ふるさとのように思います。
菊水で新鮮で心温まるご飯を食べたら次は必ず中原水産に寄ります。
釜揚げは優しく、ふわぁっと。
おじゃこは、塩分控えめでおみやげにあげた人から、こんな美味しいのは食べたこと無い❗と喜ばれています。
中原水産のお母さんも、親切で、寄ることが楽しみデスネ☺
地元の方のススメで釜揚げしらす丼を食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです🤩👍メニューは4種類ですが、間違いなく満足出来るかと思います🍀👍
ネットの口コミではなく、地元の方にホンマに美味しいもん教えて下さい!と聴き回ったうちの一つがここ中原水産!!町興し、観光客向けに作られたのが生しらす丼だとすれば、本当に美味しくて島民が食べるのは釜揚げして塩味のほんのり効いたしらす丼との事でした。
結論、行って食べて間違いなかったです。
非常にシンプルな素材しか使ってないからこそ、素材の味が凄く分かりやすく美味しい味でした。
淡路島に来た際は、また釜揚げしらす丼を食べたことがない方は、是非ご賞味下さい!!
お店で売っているじゃこをお土産に買って帰りましたが、すごく美味しかったです。
リーズナブル、アットホーム、ほっこり出来ます。
たからじま丼 1200円揚げた玉ねぎと釜揚げのしらすがベストマッチ玉ねぎが甘く、しらすは食感が良く美味しいお店の雰囲気も 1階の販売スペースと2階の飲食スペースとのギャップがあって面白かった。
4種類の釜揚げしらす丼しかありませんが味は保証します。
注文から出てくるまで、少し待ち時間は長いですが、丁寧に作ってる証拠です。
一階はしらすの販売、二階で飲食できるお店。
オススメのしらすネバネバ丼はオクラととろろがトッピングされたどんぶりが美味しい。
釜揚げシラス丼がとても美味しい。
早い時間から食事できるので、アワイチする際に重宝します。
店舗の場所は少し違いますが、美味しいしらす丼をいただきました。
しらす丼が絶品。
ぜひ食べましょう！
| 名前 |
中原水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-22-1406 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
生しらす丼が比較的安くて美味しかった。
ネギが丼にはたっぷりまかれており、卵はお好みで投入出来ます。
それ以外にもメニューはたくさんありました。
少しメインからは離れていて穴場っぽいのがまた良いです。