船橋時代と味は変わっていません。
麺酒場 でめきん(下総中山駅前) / / .
できめん味噌を頂きました。
この頃、物価上昇に伴いらーめんも高くなっていますが、全部のせらーめんでも990円とお買い得でした。
味噌らーめんは、味噌が濃厚です。
できめん味噌は、ねぎが選べるらしく、白ねぎか、辛ねぎか、オーダー時に聞かれました。
炒めた野菜も入っており、ねぎも選べるお得ならーめんです。
らーめんの提供は早く、店員が一人で複数のお客様が居ても素早い提供でした。
店の中は、お洒落な感じのお店となっていました。
外観とのギャップを感じる店です。
下総中山駅近くのお店、前から気になってたが、時間帯が合わず見送ってました。
券売機で、でめきん味噌ラーメン🍜(全部のせ)大盛¥1090オーダー豚もも肉チャーシュー3枚、メンマ、海苔、刻み野菜、挽肉、辛味ネギ、味玉の構成!先ずはスープから、味噌は濃い目、出汁のコクも旨味も無いスープ、ちょっと期待外れでした。
駐車場🅿無しコインパーキング有。
1日限定20食の担々麺をいただきました。
粗めに砕かれたナッツが入ったクリーミーなスープは辛さが追いかけてくるタイプで好みの味でした。
100円で追加出来るミニチャーシュー丼と餃子3個でお腹いっぱい。
幸せでした。
千葉県船橋市、下総中山駅近くの麺酒場でめきんで、でめきん味噌(全部のせ)@990円(税込)。
店名の通り夜は飲める感じのラーメン屋で、メインは味噌味のようです。
全部乗せはネギ、チャーシュー、味玉、海苔が付いてきます。
スープは王道の味噌味という感じで、甘さと辛さのバランスがとてもよくて、トッピングの辛ネギがその風味を増幅します。
そして麺がモチモチで美味い。
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でめきん味噌を食べましたが、塩っぱすぎる。
もう少し味薄めにできたらいいのに…。
味噌だから食べれないことはないけど、そんなに好きではない。
船橋にあったとき足繁く通っていたラーメン屋。
おひとり様でもよく行ってました。
味噌ラーメンは野菜の甘さとコクがあってずーっと食べてられそうなくらい本当に美味しい。
つけ麺も美味しいのでいつも迷ってしまう。
どっちも好き。
デザートの黒胡麻プリンも必ず注文。
下総中山に移転してから一度伺ったけど、やっぱり美味しい。
引越してしまってなかなか行けないけど、出向いた際は寄りたいのでこれからも頑張ってほしいな。
濃い味噌の太麺。
口に含むと甘さが残ります。
『ガッツリセット』にするとミニチャーシュー丼と餃子3個で100円増。
女性用にデザートセットもあります。
ネギ味噌最高!!とても美味しかったです(^^)プラス100円でミニチャーシュー丼と餃子3ケは嬉しいですね!久しぶりの来訪です。
今日は家族で来ました(^^)やっぱり美味しいですね!
元々は醤油ラーメンが看板メニューだったはずがいつの間にか味噌ラーメンに。
個人的には担々麺と醤油つけ麺、味噌つけ麺が好き。
醤油と塩ラーメンも平均以上に美味しいですが、少なくとも味噌ラーメンではこのお店の魅力は伝わらない。
サイドメニューはどれも美味しく最近は坦々水餃子がお気に入り。
下総中山という地に根付いて欲しいお店です。
名前 |
麺酒場 でめきん(下総中山駅前) |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-9817-9275 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
初めて入りました、味噌つけ麺とがっつりセットを頂きました。
ランチのがっつりセットは餃子3個とミニチャーシュー丼で100円と言う、お得セットで、つけ麺も美味しかった。
また食べにいきたいお店です。