洲本公設市場の鮮魚花光さんで牡蠣1つ60円で10個...
活魚 高級鮮魚 花光 / / .
お店は小さく品揃えは少ないですが、新鮮で美味しいものが置いています。
ホタテを購入しましたがとても美味しかったです!値段はまあ、安いわけでもないなーって感じました。
今日はお刺身を購入しました。
とても綺麗な魚で、お客さんも入れ替わり立ち替わりいらしていました。
お店の方も魚のことを聞いたら、いろいろ親切に教えてくださいました。
また利用したいと思います。
500円均一で刺身が販売されていた。
鯛、剣崎いか、鮪、鰤、盛り合わせの5点と赤貝とサザエを刺身にしてもらい購入。
発泡スチロールの中に氷を詰めて3時間後に帰宅した。
もっと氷を詰めて欲しかった。
種類が豊富で買いやすい値段設定です。
しかもここの魚は旨い✴️
どれ買っても新鮮でうまい。
地元のお客さんいっぱい。
𝗣𝗮𝘆𝗣𝗮𝘆使える。
こどもたちかわいい。
又行きたい。
由良の赤ウニ美味しくいただきました。
洲本公設市場の鮮魚花光さんで牡蠣1つ60円で10個買い 家で電子レンジでチン!ボジョレーヌーボーで頂きましたいつもその時の旬も知られて 淡路島のモズクや 家族の人数で数量もどうしたいか相談にも乗ってくれます。
ふるさと納税にて天然活黒鮑、由良産黒雲丹を頂きました。
淡路島は乱獲防止のため、鮑、雲丹は素潜り漁です。
淡路島周辺は海藻が多く、鮑・雲丹はその海藻を食べてミネラルたっぷりだと思うので楽しみです。
早速調理にかかります。
鮑の肝は綺麗でプリっとしっかりしています。
隠し包丁を入れ少し食感が柔らかくなるかと。
洗っているときに硬いかなと判断したからです。
味は美味しいに決まってました。
肝醤油が鮮度良いからまったりと美味しかったです。
黒雲丹は香りよく少し甘ーい。
これも獲れたてを即木箱ですから鮮度抜群。
また次回もお願いしたいと思います。
ご馳走さまでした。
サービスで生ワカメが入っておりました。
ありがとうございました。
赤うにが大変美味でした。
今回は大貝頂きました。
これも、絶品でした。
ありがとうございます。
また行きます。
京都の料亭御用達の由良沖の鮮魚が一般のお口に!
名前 |
活魚 高級鮮魚 花光 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0799-22-2124 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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お刺身とBBQ用の海鮮ネタを買いました。
どちらもとっても美味しかったです。
中トロとアワビのお刺身は特に美味しかったぁ〜。