家の近所にあったらメニュー全部制覇したいくらいお気...
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京成大久保駅近くのお店です。
ジビエ料理がメインで、色々変わった料理が楽しめます。
お酒も料理に合わせてなのか種類が豊富です。
ちょっと値段は高めですが、味も良く珍しいものを食べれると考えれば納得の金額です。
ビールを2本頼んだら飲み比べしますよね？とグラス2つ持ってきてくれたり、店員さんの気遣いも良く気持ちよく食事ができます。
お酒の種類も迷ったら相談に乗ってもらえるので、初めてでも気兼ねなく行けるお店です。
ワクワク広場で買ったプリンが美味しくて、訪問してみました。
やはりジビエがメインのお店で、イノシシ丼をいただきましたが、しっかりとした食感のお肉が甘いタレと絡まり非常に美味しかったです。
夜は好物のイノシシ鍋もあるようで、ぜひチャレンジして見たいと思いました。
またお伺いします！
ジビエがこんなに美味しいとは…過去に何度か食べたことがあったが、これほどまでに柔らかく、これほどまでに獣臭を消して提供されるのは初めて。
何を食べても美味しく、次々と頼んで食べてしまったため多少割高になったが、同じものを都内で食べたら5割り増しは固いと思う。
ご飯ものを頼めば、お腹にベースができるので、予算は抑えられる。
ホントオススメ。
こんな都会でまさかのジビエ料理を食べられるとは思いませんでした。
習志野七福神巡りの道中に偶然見つけて訪問。
夜は居酒屋のようだが昼間は普通にレストランのような感じだ。
注文したのは鹿のステーキだが、それ以外にも猪のほかワニ、カンガルー、ダチョウなどを食べることが出来る豊富な品揃え。
味は美味しかったがなんとも硬く飲み込めるまでには相当噛まなければならない。
数時間歩き回った後に疲れを癒やそうと思って訪問すると逆に疲れるかもしれない。
流石は野生の肉ということだろう。
捕まえるのが大変なのはもちろんのこと。
皿の上に載った状態でも食べるのは一苦労だ。
まさに自分が野生のように食らいつく感覚で己の顎を動かさなければ逃げられてしまう。
因みにセットのライスは白米か玄米、もしくはパンにすることもできる。
尚、カンガルー肉であれば柔らかいようだ。
ジビエや燻製料理の他に珍しいお酒も楽しめます。
鹿、猪はもちろん、ワニやカンガルー、期間限定とは思いますが、熊肉もありました。
先日、熊肉のソテー、別日にしゃぶしゃぶを頂きましたが、ソテーは野趣溢れるワイルドな味わい（苦手な方は苦手かも）、そしてしゃぶしゃぶに至っては、お肉とは対象的に上品な脂が口の中でとろけます。
こじんまりしたお店ですが、アットホームな雰囲気で何度も足を運びたくなるお店です。
鹿ステーキ美味しかった。
味は牛に近いかな？でも食感が牛豚鶏とは異なりしっかり噛まないといけないけど旨味がすごいあるから飲み込むのがちょっと惜しいなって思いながら食べてました。
燻製塩がかなり美味しいのでお土産にテイクアウトしました。
使用されている素材を上手に生かしている料理ばかりです。
燻製料理を手がけているだけあり、ランチのミックスフライにかけるタルタルソースは燻製の良い香りがします。
ジビエもお手軽な料金で味わえるので、ランチタイムから幸せな気分に浸れます(* 'ᵕ' )☆＋100円で出されるデザートもお店の方の思いやり溢れるものが出てきます。
夜はまだ伺ったことがないので、また楽しみに伺おうと思いました。
燻製とジビエのみならずカンガルー、ダチョウ、ワニ、などのオージーの食材を取り揃えていてびっくりしました。
ダチョウのステーキは外はカリカリにこんがり仕上げてあり燻製塩とステーキソースが添えられて燻製塩でシンプルに食べるのが良かった。
鹿肉のステーキ、サーモンのサラダ、燻製の盛り合わせ。
燻製味噌の焼きおにぎりは大変香ばしく、ご飯も美味。
大変満足出来ました。
量を求める人には高く付くかもしれません。
イノシシソテーランチ1600円いただきました女性には、丁度よいボリュームかな。
男性は、ライス大盛り？(^^)写真は、発芽玄米の普通盛り。
接客、雰囲気もよく、4人席５、２人席１のレイアウト幅広い酒の種類に驚きです。
次は、交通機関利用で夕食に訪問かな。
なお、駐車場はなく駅周辺のコインパーキングになります。
・こんな美味しいジビエは初めて。
・鹿肉は最高でした・店主は親切でご説明も下さりました・しかも玄米があり、ヘルシーご馳走様でした！
近隣のお店とは違うものが食べられる。
値段もリーズナブル。
燻製料理や鹿肉料理が楽しめます。
自家製の野沢菜漬けやオーナーが育てた野菜が美味しく食べられます。
お酒の種類も豊富で、ジンの種類も30種類くらいあります。
変わったお酒や料理が多いですね。
また行こうかと思います。
日替わりランチの麻婆茄子をいただきました。
麻婆茄子の他にご飯とスープが付きます。
ご飯は発芽玄米と白米とブレッドを選択可能でした。
+100円でデザートを付けることができます。
デザートはプラムのアイスクリームとケーキでした。
『かをり本丸』という店舗の名前だけあって、すべての料理の香りがとてもよかったです。
麻婆茄子の山椒と黒胡椒の匂いが最高で辛さと程よくとても美味しかったです。
デザートのプラムのアイスクリームもとてもよい香りでした。
普通に料理が美味しいだけでなく、料理のラインナップも豊富で、例えばワニ肉料理やエミューの卵といった珍しい料理もありました。
世界の様々なお酒も注文することができます。
また行きたいお店です。
10/16追記: 再訪しました。
ケイジャンチキンランチを注文。
私好みのスパイス濃いめのチキンがジューシーでとても美味しかったです。
11/7追記: ワニ肉のステーキを注文しました。
ささみのたたきをよりジューシーにしたような味わい。
11/8追記: カンガルー肉の煮込みを注文しました。
臭みが全くなく牛すじ煮込みのような味わいで美味しかったですおすすめ。
11/10追記: トマトソースハンバーグを食べました。
柔らかくてトマトソースも美味しいです。
とにかく味付けがいい♪♪お店の内装の雰囲気も良くて、普段使いやデートなんかにオススメです。
お値段はソコソコですが気にならないくらい美味い(๑'ڡ'๑)୨鹿肉、猪肉、ワニ肉をいただきましたが、獣臭さは全くなくてそのまま何もつけずに食べても美味しかったです。
ソースと燻製塩をお好みでと持ってこられたのですが、どちらも上品で旨味があり、香りとまろやかさが肉の旨味を引き立たせとってもうまい!!!!セットに付いてきたデザートが、桃のケーキとりんごのシャーベットこちらも香り高くすっごく美味しかった（ ⑉´ᯅ`⑉ ）ちょっと距離があっても是非行った方がいいお店です。
肉料理が素晴らしい。
特にランチは、日替わりランチがコスパ最高。
とても美味しいです！マスターもぱっとみ話づらそうですが、そんな事は全くなく、料理や食材にとてもこだわる素晴らしいお店です。
美味しい薫製を京成大久保で食べるならこちら！
おいしい、リーズナブル、鹿や猪がたべられる。
接客も非常に丁寧で、味もボリュームも値段も大満足❗是非とも利用したいです。
鹿肉ステーキ。
メニューが豊富。
特にジビエ料理がお薦め。
ジビエ料理が食べたい場合は、ここをお薦めしたい。
味も当然いい！グルメカードを使えるか事前に問い合わせていたら、使えなかったものの、色々なチェーン店等で使えることを調べていて下さり教えていただけた。
アルコール類も美味しそうなものを豊富に取り揃えていて非常に魅力的。
自宅からもっと簡単に来れれば是非飲みに来たい。
家族でお邪魔しましたが、長野県出身で燻製好きだった事もあり、ジビエ含めお料理全て香りも良く美味しく頂きました！またお伺いさせて頂きます(^-^)
京成大久保駅周辺は学生さん向けのお店が多い中、数少ない大人が楽しめるお店です。
燻製にした食材を使った料理を拘りの日本酒で楽しめて、しかも値段は決して高くは無いです。
ランチも週替わりメニューもあるので飽きません！
焼いたプリンが、小さかったけれど、とてもおいしかったです。
| 名前 |
かをり本丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1033-2812 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ジビエが種類豊富に美味しく頂ける上に値段も手頃で、家の近所にあったらメニュー全部制覇したいくらいお気に入りです。
元々ジビエは好きですが、ここのはジビエ苦手な人もお肉が好きならきっと気に入る。
本当に美味しいクセのない、それでいて普段食べているお肉とは違った良さをちゃんと感じられる激推しの店です✨️キョンがとっても美味しい!!あとお店の方がとっても話しやすくて分からないことは何でも聞いちゃえばいいので気楽です♪店内はあまり広くなく席数も多くはないですがパーティーメニューがあったり、貸切もできるようなので二次会などにも良さそうです。