旬の珍しいお野菜の天ぷらがおいしい!
とてもおいしかったです。
雰囲気のいいお店で、目の前で揚げながら食材をひとつひとつ丁寧に説明してくださるので、面白くお話を聞けました。
ノンアルコールドリンクも多種類あって、ほとんど飲めない人間からするとありがたかったです。
品数がとにかく多くてボリューム満点なので、次回伺うときはもっとしっかりおなかの減った状態でいきたいところ。
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美味しい。
そして好きなお店でもある。
ただ「一定の温度で正確に上揚がっている」のであるが、ほんの少し詰めが甘いという印象を受ける。
どうもカウンターから見る限りでは油の温度は一定で全て揚げているようだ。
ウニは微妙に揚がり過ぎで旨味が飛んでいる。
一方で白魚とアナゴはもう少し水分を飛ばせば香ばしさが出るのだが、詰めきれていない印象を受ける。
大好きなお店なので、まだまだ頑張ってほしいと思う。
お手頃な値段で、おいしい揚げたての天ぷらが食べたいなあと思ったら、まずは、ここをオススメします。
店主が市場や農家から仕入れた、旬の山菜、野菜、お魚たちが、目の前で丁寧に調理され、ジュワっと天ぷら鍋の中へ。
香りや旨味が凝縮されたさっくさくの天ぷらを口に入れたときのあの瞬間!天ぷらが揚がるまでじっくりと待つ時間もとても贅沢なものに思えます。
コースの間に出てくる煮物やおひたしもおいしくて。
コロナ疲れで癒されたいなら、ただひたすらおいしい天ぷらを食べるためだけにゆったりとした時を過ごすのもいいかも。
食べ終えたあとは、なんとも幸せな気分になります。
非常に美味しかったです。
6500円のコースでもお腹いっぱいになりました。
天ぷらの合間合間に小鉢があり、箸休めにちょうどよかったです。
素材の説明も聞いていて楽しいですし、このお値段でこの満足度はコストパフォーマンスも良いと思います。
また伺いたいお店です。
前から気になっていた天婦羅屋さん。
その日はたまたまかか、空席があり入れました!天婦羅は勿論、料理も美味しくとても満足するコースでした。
食事も3種類から選べデザートもこだわりを感じました。
また季節が変わったら行きたいと思います。
天ぷらは、初めて食べるお野菜が何個かあり、楽しみました。
お料理が出る度に、一つずつ説明して頂けて、小鉢のお料理も美味しかったです。
デザートの柿のアイスも初めて食べましたが美味しかったです。
季節によって素材も変わるらしいので、また違う時期に行ってみたいと思います。
女性6名で6500円のおまかせコースをカウンターで頂きました。
旬の野菜や魚のてんぷらのあげたてを目の前に出してくださり、小料理も順にいただきました。
ホントに美味しい‼️お酒も各種揃っていて、楽しい時間になりました。
大将のセンスが光る和食の店(もちろん天ぷら屋)。
一品一品の気遣いが伝わる丁寧な料理と明朗会計で安心。
おすすめの店だが、満席のときが多いので、前もって予約する事をお勧めします。
運が良ければ当日でも入れるかも!?
天ぷらはこだわりのネタでいろいろ説明してくださり楽しくいただきました。
合間にでてくる小鉢料理も一つ一つ丁寧においしく、デザートも自家製で、満腹満足でした(*^-^*)
名前 |
天ぷら かわかみ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6912-4584 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
カウンター8席のお店。
食材を丁寧に説明してから揚げてくれます。
生簀から出して捌いたばかりの穴子はとても美味しいです。
ディナーで一番安いコースにしましたがたっぷりありお腹一杯になりました。
静かで大人なお店です。
沢山の種類の小鉢も出ますがあっさりしてどれも美味しい!天ぷらと良いコラボです。
写真は一部です。
もっと沢山出ました。