麺とスープがあっていて非常に美味しい。
鶏そば ムタヒロ 花小金井店 / / .
小綺麗で整然とした店内。
やっぱり好きですね、この感じ。
入って左手に券売機が有ります。
本日は「親父郎」900円を食べました。
てっきりラーメンと思っていたのですが汁なしでした。
二郎のように増量可能で麺、ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメがマシまで無料です。
麺量は普通で150g、250gから選択とのことでした。
よく混ぜでお召し上がりくださいとのことでしたので各々の味を楽しんでから混ぜ混ぜして頂きました。
味変アイテムにマヨネーズ、ラー油が提供されます。
これも試してみましたがどちらも👍良いですね!柚子胡椒、生姜も貰いましたがこちらも👍良いですね!いやー少し足りなかったので次回はカラメ以外全マシにしようと思います!食べ終わっても美味しいのは久しぶりでした!
先日は、チェーン店であるムタヒロ花小金井店に行って参りました。
本店は国分寺にあるようです。
システムとしては現金のみで、チケット制となっています。
入り口でチケットを購入後、アルコール消毒してから店内へどうぞ。
二郎系のラーメン屋ということで、注文システムがぶっきらぼう…というのは仕方ないのですが、親切ではないのが気になりました。
女性は入りづらいと思います。
とりあえず、ニンニクを増やしてみました。
肝心の味は…鶏チャーシューは塩辛かったです。
麺やタレは美味しかったので、非常にもったいないな、と感じました。
薄味の豚肉チャーシューなら通い詰めだったかもしれません。
親父郎めちゃくちゃおいしかったです!花小金井で二朗系食べたくなったらムタヒロさんいきます♪他のラーメン屋さんと違い席もちゃんとソーシャルディスタンスとって間隔あけてました!お客さんをぎゅうぎゅうに入れないので好感持てました!もちろん他のラーメンも食べたことあり美味しいですが、親父郎が特に好みの味でした!
前々から気になっていたところ家族で訪問。
幼児には無料のラーメン付きでありがたかったです。
が、椅子が動かないので食べるの一苦労。
肝心の味はとても美味しく、油と出汁が濃厚でした。
冷やしレモン鶏そばと塩つけ麺をいただきました。
暑くなってくる時期にいい冷やし系と思います。
特製鶏そば醤油、炙り鶏マヨ丼替玉鶏そばだけあって、濃厚こってりでなくさっぱりたださっぱりでなくコクあるスープに細めの平麺がこれはなかなか…具のチャーシュー?も二種類あってこれまたなかなか替玉により、コシのある麺を追加出来るのもヨシンマカッタ!
ムタヒロに外れ無しと感じる一杯です(^-^)店内も綺麗ですし、雰囲気も素敵なので、今回は特製塩つけめん食べましたが、別のメニューも食べたいです。
【国分寺発のムタヒロで二郎系行っときますか♪☆西武線沿線に進出してきたムタヒロ】東京都小平市花小金井南町。
国分寺からスタートした中華そば&鶏そばムタヒロのFC店です。
正確には「鶏そばムタヒロ2号店」のフランチャイジー。
運営は、国分寺を中心に居酒屋などの飲食店を展開する猿屋一家(さるやいっか)。
2019年12月オープン。
最寄りは、西武新宿線の花小金井駅。
南東、踏切渡ってすぐの「せいぶ通り」沿いにあります φ(..)株式会社GREAT SMILE経営のムタヒロは中央線の国分寺を中心に10店舗以上展開(2021年3月現在)、韓国ソウル、ベトナムのホーチミンにも店舗あり。
定番の鶏そばではなく、二郎系を食べてみました(*ノωノ)平日の正午前、先客4名、後客多数で外待ち複数。
店長さんと助手の女性2名体制。
店内は厨房を囲むL字型のカウンター×13席。
看板の文字に、壁も赤・青・黄・緑のムタヒロカラー。
基本メニューは、「醤油鶏そば」と「塩鶏そば」。
トッピングに、味玉、肉、特製。
更に、醤油と塩の「つけそば」、「油そば」、各月「限定メニュー(すだち酸辣湯麺)」、鶏マヨ炙り丼他。
今回は、数ヵ月間限定の二郎系を頂きます(`・ω・´)ゞ◆本日の注文◆親父郎 900円無料の麺大盛、ヤサイ・アブラ・ニンニクマシでお願いしました。
麺が太いので7~8分ほど待ちます(’-’*)♪スープ無しの、いわゆる汁無し二郎と言ったところですね。
鶏ガラ等出汁の醤油タレは入っています。
麺が良いですねぇ♪縮れ太麺でもちもち食感。
具は豚肩ロース2枚、角切り状の鶏胸肉、モヤシ、キャベツ、ニンニク、アブラ。
唐辛子粉がトップに振りかけてあります。
汁無しなので、よーく混ぜ混ぜして頂きますヨ。
レアチャーシューが旨いなぁ(´ρ`) ムタヒロさんは、肉が美味しいよねぇ♪大盛とは言え、本家二郎やインスパイア店に比べると、ボリュームは押さえ目です。
後半はマヨネーズとラー油をかけて味の増強(o´∀`)oうんうん♪ジロリアンには量的に物足りないけど、味は良いですね。
流石はムタヒロさん、完成度が高い(o^-')b ! 今度こそ、基本の鶏そばだ( u003d^ω^)#小結#ムタヒロ#限定二郎系#混ぜ混ぜ星人#FC店#ベトナムのホーチミン店同経営#ラーメン#つけ麺#限定メニュー#スタンプカードあり#再訪可能性あり#次回は醤油鶏そば+鶏マヨ丼。
国分寺の超人気店ムタヒロが花小金井駅前に進出。
本店と変わらぬ鶏だしベースの洗練されたスープ、丁寧な接客に癒されます。
女性や子供にも受け入れらる清潔な店内、繊細な盛り付け。
…と思ったら凶暴な親父郎なるジローインスパイアが特別メニューで始まってました。
二郎も好きな私にはこちらもドンピシャ。
本家の汁無しのラーメン二郎に比肩する出来です。
ムタヒロ初めてでしたが楽しめました特製鶏塩そばを頂きました夜の8時頃にお邪魔しましたが先客3で後客3でしたカウンターのみで10席ほどでしょうかスープに浮いているそぼろを最初は背油か?と勘違いしましたがくどくなく美味しく頂きました。
あっさり目でありながら味はそこそこ強め。
胡椒が効いていて昔ながらの中華そばっぽい風味もあります。
店内は明るい内装で、ヘアゴムが置いてあるので女性でも来やすいかと思います。
特製は何種類かのチャーシューが入っています。
国分寺に本拠地を構える『中華そば ムタヒロ』これまでの花小金井じゃ食べれなかったラーメン、鷄そば。
シンプルに美味い。
ただ、立地が超勿体無い。
名前 |
鶏そば ムタヒロ 花小金井店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-4349-1234 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
ホントは㊙️🤐煮干出汁のラーメン食べに行くつもりだったけど近くに無かったから一か八かで勝負に出たら美味しかった😋オーダーは特製鶏醤油ラーメン。
濃口醤油の旨味が効いてて少し濃いめのスープだったけど平打ち風の麺によく絡んで美味しかった。
チャーシューは鶏と豚と2枚ずつ。
今まで食べた鶏チャーシューの中では秀逸!