ハンバーグがとても美味しかったです。
若いお兄さんワンオペ。
ヴァイオリンのアップテンポの曲が流れていて~。
メニューに以下の記載あり。
お店のお兄さんからも口頭でありました。
「メニュー表の撮影・SNS掲載ご遠慮下さいませ。
」「仕入れ価格の高騰が続いて価格維持の見通しがたたない状況ですのでメニューの撮影をお断りさせていただきます。
」注文するとすぐカップスープが出されます。
塩胡椒を効かせたコンソメスープ。
しばらくして、鉄板に乗せられたハンバーグがジュージューと音を立てて。
■おろしハンバーグ(180g) 1
現場作業で訪れているビルの一階に入るこちらにランチタイムに2名で入店してみました。
入るとほぼ満席。
入り口脇の予約席のプレートが置かれたBOX席に案内されました。
若い店主さんのワンオペで、とても忙しそうな店内。
正直失敗した~と思って、出る?と連れと話しましたが、少し待とう、外暑いし、とのことでしばし待つことにしました。
先客4名の配膳とテイクアウトをこなして、ようやくお水とオーダーを取りに来ました。
私は看板メニューのルミネハンバーグ190G。
連れはおろしハンバーグ230Gライス少なめをオーダー。
初めに来たスープが抜群に美味しくて驚きました。
ハンバーグが来た時にお代わりを尋ねられたので、迷わずお代わりをお願いしました。
さて、ルミネハンバーグですが、初めにお好みでバター醤油で召し上がってみて下さい!とのアナウンスが有りました。
一口食べて、その美味しさにまたまた驚いたのと、今まで食べたハンバーグでトップ3に入る美味しさでした。
帰る際に、お待たせして申し訳ありませんでした、と店主さんから言われましたが、待った甲斐がある、美味しいランチを久しぶりに頂けて良かったです。
田無にこんなお店が有るなんて!笑。
ルミネステーキハンバーグ。
ワイルドなハンバーグ!肉感たっぷりです。
お肉の甘味と旨味がギュッと詰まってる。
最初にバターと醤油で食べるのがオススメというのには納得しました。
おうちでは作れないハンバーグだなぁ。
ランチメニューのポークとトマトのカレー+ルーロー飯のあいがけも美味しくいただきました。
他のメニューも食べてみたいです。
ランチで訪問。
ルミネハンバーグ190グラム(¥1
ハンバーグ300gいただきましたご飯大盛りにしたら、ボリュームすごくて満足感高めですツナのサラダもフレンチドレッシングでメニューには1〜2人前と書いてありましたが、こちらもボリューム満点です。
肉肉ご飯ご飯でくったくったです。
店員さんの接客もとっても気持ちがよいです。
ハンバーグ美味しかったです!お昼近くになるとお客さんが次々と来られました。
本郷三丁目にかつてあったというレストランが我が街田無に!ハンバーグが美味しいと聞いて、さっそく190グラムを頂きます。
ご主人のオススメは出来たてをまずバターしょうゆでとのこと。
おはしで切れるぐらいの柔らかさなはずなのに、しっかりとしたお肉感!これはまさにハンバーグ「ステーキ」!初めに出てくるスープも美味でした。
今度は売り切れ必至のカレーを頂きに参ります。
[2020/10/02(金)]開店時間の11:30に早々に伺い、〔ルミネステーキハンバーグ 190g ¥1
メンテルバターu0026醤油で食べるルミネ ステーキハンバーグが絶品!今はなかなか出会えない懐かしさを感じるお味。
ハンバーグが苦手だった幼少の頃よく食べた焼いたタルタルステーキの味。
粗挽き肉の肉汁が甘くてうま〜い!ふっくら系と対極をなす肉肉しい粗挽きステーキ系。
田無神社にお参りに行って、小腹が空いたところで見付けたハンバーグステーキ屋さん。
ハンバーグのボリュームが3パターンに分かれてるので、沢山食べたい男性も少食の方も丁度良いかも。
バターと醤油、おろしポン酢のタレでさっぱり美味しく食べられました!カレーも美味しいようなのでまた来たいです😋
何度かハンバーグステーキで来店してましたが、今回はランチ?なのかな?キーマカリーを頂きました。
モチロンですが、美味しいです。
そして人柄の良いお兄さん。
店内はお一人で頑張っていらっしゃるので、ワガママを言わないお客様が、来店して欲しいと願います。
🤲
ハンバーグがとても美味しかったです。
食べごたえのあるステーキのようなルミネハンバーグ。
バター醤油で食べても、デミグラスをかけても、とても美味しいです。
トマトチーズハンバーグも美味しいー!そしてスープもお変わり自由。
そのスープがまた、美味しい!そして、マスターがとても良い人で、閉店間際でも歓迎してくれました。
来てよかった。
ぜひ、皆さんにおすすめのお店です。
SNSの投稿を見て訪問久々に地元田無でお気に入りのお店を発見です🥰先ずはお店一推しのハンバーグを😁注文を受けてからオープンで焼く様で多少時間はかかるが、この手間のかけ方が美味さを出すのだろう値段もビックリするほど安く、何せ美味い😋お店の方もとても感じ良くまた近いうちに行きたい👍😁
美味しいです。
ハンバーグはデミグラス使わずに醤油ですべて食べました。
でも女性店員の愛想がなくて…ゆっくりという言葉とは裏腹に会計出されて不愉快でした。
アイス追加で頼みましたが、他に客もいないのに感じ悪っ!でも店主が感じ良いのと美味しいので★4つ。
マスクでも頑張って笑顔作りましょうよ?初めて来たときも彼女に違和感覚えた記憶あるなぁ…
ハンバーグの美味しいレストランと聞いてやってきました。
噂通りハンバーグがとても美味しかったです。
シェフの勧める、バターを伸ばして醤油をたらしてたべる。
これが本当に美味い!!デミグラスソースも添えてあるので後半はつけて食べても美味しいです。
私は断然、バター醤油です。
野菜スープはおかわりも出来ます。
初めて訪問しハンバーグ弁当とポークステーキ弁当をテイクアウトしました。
お弁当でも柔らかくジューシーで美味しかったです。
ハンバーグは手の混んだ作りの丁寧さとお肉の旨味をかんじます。
スープも付け合わせの人参も甘過ぎず、とても美味しかったです。
品のよい店主の気配りや、お若い店主の丁寧な接客、居心地の良いお店です。
田無に住む友人達に紹介したいです!
田無神社に行った時にランチを食べるところを探していて偶然見つけました。
以前は別のところで店舗を出していて有名なお店だったのですね。
お値段も手頃でとても美味しそうだったので息子と入りました。
この大きさなのに、このお値段でしかも肉を感じられるとても美味しいハンバーグでした(*^^*)お店の方もお二人共とっても人柄が良くてホッコリしました。
またお伺いします!
「お肉屋さんが始めたレストラン」として東京都文京区春日で30年間愛されてきたレストランルミネ。
その美味しさにガイドも通っていたが2017年マスターの療養のため惜しまれつつ閉店。
それが2019年11月、2年のブランクを経て若いスタッフさんの手によってここ田無で見事に復活。
いわゆる家庭的な店内。
座席数はカウンター4席、テーブル16席程と春日店よりもずっとこじんまりとしたもの。
オープン以降、メニューは少しずつ増えている。
一番人気の「ルミネステーキハンバーグ」が食べられるようになりガイドはこれだけで幸せな気持ち。
上質でほどよいあらびきの挽肉で作られた「ステーキのようなハンバーグステーキ」。
最初はバター(と軽く加えた醤油)だけで頂くのがお店のおすすめ。
後半は添付のデミグラスソースにつなげてゆく。
ハンバーグの味は復活どころか春日店を超えた美味しさになっていると思う。
食べられるのならグラム数の大きいハンバーグを選択してほしい。
ハンバーグはランチタイムであっても調理に20分近くかかるのでそのつもりで来店を。
今後の展開も楽しみ。
名店の後継店何ですね。
待望の復活。
本郷のときと変わらず美味しい。
メニューは当時に比べてまだ少ないが、ルミネステーキハンバーグは味・ボリュームともに相当満足度が高い。
2代目マスターには頑張ってほしい。
久々に食べたルミネステーキハンバーグは、とても美味しかった。
文京区本郷の真砂坂に店を構えていたルミネは、地元で愛されてきたレストラン。
名物のルミネステーキハンバーグだけでなく、ステーキやとんかつなど肉料理を中心にいずれも満足度の高いメニューばかりでした。
2017年、初代マスターの病気療養のために閉店。
週に一回は同僚と通っていたので、あのステーキハンバーグとステーキ丼、とんかつ定食を味わえなくなった喪失感は未だに消えていません。
昨年末、自宅でステーキ丼をつくろうとした際に「ルミネのステーキ丼を再現したいなぁ」とググってみたところ、たまたまルミネのAmebaブログを発見。
閉店後の経緯と田無での復活が綴られており、それは文字通り「朗報」以外のなにものでもありませんでした。
新店は本郷時代と比べて随分狭くなりました。
その分、おばちゃんと二代目マスターと客との距離感が近くなり、レトロな雰囲気も相まって、とても居心地がよい空間になっています。
ステーキハンバーグの味は完全に再現されているわけではありません。
メニューがハンバーグなど少数に絞られたことからも、いろいろと事情があるのでしょう。
店舗のすぐ近くに『ドラえもん』や『クレヨンしんちゃん』で有名なシンエイ動画が本社を構えています。
ドラえもんもクレヨンしんちゃんも、声優が交代したり、時代に柔軟に対応したりして、以前と同じ作品ではありません。
しかし、変わらず愛され続けています。
二代目マスターによる新しい田無ルミネも、本郷ルミネと同じ店ではありません。
それでも、きっと地元で愛される店になるはずです。
名前 |
レストランルミネ |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-6349-1145 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
美味しいハンバーグ屋さんです。
粗挽き肉にタマネギがゴロゴロといった感じで、デミソースやバター醤油でいただきます(おろしハンバーグもありますが)。
サイズは3種類ありますが、デミソースの量は変わらないみたいなので、バター醤油メインになりがちです。
主にランチで利用していますが、平日はマスターのワンオペ、土日は奥さんとツーオペです。
なぜかツーオペのときにコンソメのおかわりを聞かれることはほぼありません。
客入りは同じくらいでもワンオペ時のマスターより忙しそう。
食べてる横で掃除機をかけだすのはちょっと。
ハンバーグ以外にランチでカレーが出ることもあります。
内容は多彩に変わりますが、まあ、洋食屋のカレーという感じです。