このお店を発見したのは、今回の別府旅行で大きな収穫...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
とにかく、初見だと解りにくい場所にあります。
なので、場所を考えて星3つにしました。
お豆腐と厚揚げを買って帰りました。
おからも欲しかったのですが、おからは朝8:30に業者さんが取りに来ると言っていました。
厚揚げは病院にも下ろしているので、病院用サイズもありました。
帰ってから早速夕飯に使いました。
厚揚げを焼いて食べてみましたが、やっぱりスーパーで売っている厚揚げとは違いますね☆彡.。
弾力もあって食べ応えが良かったです(*^^*)お豆腐は冷奴で頂きました。
米国産大豆を使っていますけど、それでもスーパーのよりかは美味しかったです。
ただ、本当に見つけにくいお店です。
看板が木製だから余計に解りにくくて…せめて看板だけでも目立つものにして欲しいくらいですね(苦笑)
ここの木綿同歩が大好きで、二日に一回は買いに行ってます。
杵築の方から来られるお客さんもいるとか。
！工房に人がいないときは家の方のインターホンを鳴らすと言いそうです。
朝の時間に行った方が店主さん的にはありがたいそうです。
ざる豆腐で作った厚揚げが最高に美味しい‼️
豆腐おいしい😍たまに生湯葉あって発見したときには朝から幸せ☺豆乳も出来立て厚揚げもぜーんぶ出来立て 歩きぢゃないと発見出来ないかも～
| 名前 |
後藤豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-22-1906 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
このお店を発見したのは、今回の別府旅行で大きな収穫でした。
近くに宿泊して、朝4時過ぎに飼い犬の散歩に出たところ、豆腐屋さんの臭いがしてきて、つられてたどり着きました。
まだ暗かったのでどこにお店の方がいるのか分からなったのですが、敷地の中まで入って行き声をかけさせていただきました。
できたての、木綿、絹漉、厚揚、豆乳、オカラを購入し、宿に帰り早速賞味しましたが、どれも甘い!そして香ばしい大豆の味!!サイコーでした。
その後、すぐに追加を買いに行ったのは言うまでもありません。
次回の別府旅行がとても楽しみです。
ご馳走様でした。