食べた後も美味しさの満足感で幸せな気持ちになれます...
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魚介系が好きなので、時々こちらの濃厚つけ麺（大盛）を食べに行きます。
駅前ロータリーにあるので駅の改札からゆっくり歩いて3分、歩くのが速い人なら2分、走れば1分といったところです。
混雑時はお店の前で待ちますが、お客さんの捌きが上手なのと、お客さんも心得のある方が多く長居をしないので、それほど待たされた記憶はありません。
店員さん逹もテキパキしていて、見ていてとても気持ちが良いです。
試しに一度行ってみて欲しいお店です。
電車の方も途中下車して是非寄ってみてください。
専用の駐車場はありませんので、自動車で行かれる方は近隣のコインパーキングを利用する形になります。
ここのつけ麺がほんとに大好きですラーメンやつけ麺て途中でくどくなったり、飽きてしまうのが多いのですが、ここは最後まで美味しいが続くし、食べた後も美味しさの満足感で幸せな気持ちになれます。
濃厚なつけ汁にツルッとモチッとビジュアルも美人な麺(*^^*)いつも普通のつけ麺がお気に入りですが、スパイシーカレーつけ麺も大好きです。
今日は昼時にお兄さんがワンオペでしたがテキパキと動いていて忙しいのに丁寧な接客は変わらず、つけ麺もストレス無く提供して頂きました。
今日も美味しかったです（^人^）
土曜日夜に来訪、JR東大宮駅前すぐにある埼玉の名店狼煙の系列店。
つけ麺は大宮に住んでいた時に本店に通ってよく食べていたので今回は濃厚狼煙ラーメンを選択🍜魚介豚骨の濃厚なスープに太麺がよく絡んで美味しかった😋箸で崩れる程柔らかいのチャーシューと歯ごたえのあるメンマがとても良かったです✨
つけ麺並盛をいただきました。
似たような味のつけ麺を食べた事もありますが、微妙に違い、ここの方が美味しく感じます。
上手く表現できませんが、つるつるでコシのある麺とドロドロのつけ汁がマッチしていて、箸が止まらない感じでした。
何日かしたらまた食べたくなる味だと思います。
1人ひとりに細かい気遣いをしてくださるマスターにも好感が持てました。
本店の方には何度か足を運んだ事がありましたが、こちら東大宮店は初訪です。
平日昼過ぎとあってか、待たずに入店。
券売機にて辛つけ麺 大盛(1050円)を購入。
濃厚なつけ汁が麺によく絡みます。
大盛り以上はつけ汁のお代わりが1回無料なのも良いですね。
食べ進めてつけ汁が少なくなったタイミングでお代わりを頂き、スープ割まで美味しく完食しました。
店員さんも提供までの時間を声掛けして教えてくれたり、好接客です。
ラーメンはもちろんおいしかったし、丁寧な接客が印象的でした。
店長さんなのかな？いま、何を作っていてもうすぐでますよ。
とか丁寧に伝えてくれる。
また伺おう。
ご馳走様です。
人気店だとは知らず平日ランチにフラッと入りました。
後からどんどんお客さんが増えて並んでいました。
つけ麺に特製トッピングをつけて確かに美味しい！大宮や浦和にもお店があるようですね。
カウンター席はしっかりアクリル板で仕切ってありました。
トロみのあるスープと具材良かったです。
ごちそうさまでした。
今まで食べた魚介系ラーメンの中でもトップの味でした。
リピートします！駐車場があればな……
言うに及ばず東大宮駅前の有名店。
ドロドロ魚介豚骨の旨味は、物理でガツンと脳を殴られたような衝撃を受けます。
ほんとに駅前なので、車での来店はお勧めできません。
周囲にたくさんあるコインパーキングをご利用ください。
本日、東大宮店初めて来店限定の秩父味噌つけ麺食べました！美味しかったです♪やっぱり狼煙の麺は最高だと思います。
東大宮駅の西側ロータリーにあります。
駐車場はないので、来るまで来た場合は付近の有料駐車場に駐車してください。
外に誰も並んでいない場合は、一度中に入って店員さんの指示を受けてください。
外待ちで並んでいるときは、ガードレールの赤いコーンのところからガードレール沿いに並んでください。
食券は店員さんが声をかけてから買うルールのようです。
（お店の案内にも書いてありますね）今回は限定秩父味噌カレーつけ麺にしました。
限定のCが大盛りですがやや高めですね1100円です。
そこに味玉と白飯をつけ、1300円となりました。
5分程度で着丼。
バターとコーンが乗り、どろどろの味噌カレーが美味しそうです。
狼煙のカレつけを食べた人はわかると思いますが良い風味です。
そこに濃厚な味噌が混ざっていると思ってください。
ひたすら麺を消費して、食べ終わる頃にはスープが少なくなっていました。
そこにご飯を投入。
残しておいた味玉も投入し、卵を崩して混ぜながら食べると神がかり的な味になりました(笑)限定なので今月終わってしまうかもしれませんが、是非オススメです。
美味いですよ。
また店員さんの対応も良いと思いました。
かれあつ並(カレーつけ麺あつ盛り 200g) 900出張途中の電車の中でランチ検索してたら見つけたお店。
途中下車してバタバタと食べに行く。
麺も少ない量で我慢し、つけ麺だから思ったより時間が掛かった。
が、食べに行って良かったと思えたお店。
隣の客に、大だとつけ汁お代わり可、とお店の人が話してた。
今度は時間に余裕を持って行こうと思う。
東大宮駅西口から徒歩2〜3分にある狼煙ラーメン屋さん。
濃厚味噌ラーメンは麺と絡んで美味しく頂きました。
やや味噌が強い感じはしましたが、太麺のとの相性は抜群です!!近くに行った時は、また立ち寄りたいと思います😄
お昼タイミングよくすんなり入店！辛つけ麺いただきました🥢思ってる程全然辛くなかった〜。
味も濃くドロドロつけ汁。
美味しかったです。
評価高いので行きました。
つけ麺と迷い、混ぜそばを食べたのですが若干伸びてて、食べ慣れた人だと普通かな？次はつけ麺食べます。
・コロナ対策だが、緊急事態宣言地域で 対策は券売機の所に消毒液のみ。
あとはカウンター仕切りなしで満席にするスタイル。
まぁファミリーでゆっくり向けではないし、若い人しかこないから対策甘めなのか？
言わずと知れた埼玉の名店。
自宅近くなのにほとんど行った事が無く、1月の寒い日に、温かいラーメンをと訪問。
先客は殆どつけ麺やまぜそばのオーダーでしたが…緊急事態宣言下、店内は密・密・密・密・密。
超満員で一瞬怯みましたが、通された席がカウンターの1番隅っこ。
厨房入口だったので根拠のない安心感で着席。
しかし、後客は店内で待たせる対応だったので店側はあまり気にしていない様子。
今では珍しくも無い魚粉が浮いた濃厚豚骨魚介スープに極太麺の組み合わせ。
しかし、最後まで飽きさせない美味しさはさすが名店と言われただけ有りますね。
麺量も有り腹パンで満足でしたが、店側の密への対策やウレタンマスク店員さんが調理しながら声を上げているのが非常に気になりました。
二重マスクや不織布に変更お願いします。
3連休明けの平日火曜日11時30分訪問。
お店はカウンター席9席ほど、既に満員でちょうど1人出たところに入店して並ばず席に座れました。
ラッキー。
狼煙さんは大宮駅近くにも店舗を構える、カップラーメンにもなったお店ですね。
つけ麺と看板には大きくありますが、まぜそばも気になります。
が、ここは看板通りつけ麺の中盛り300gを自販機でポチッと。
900円なり。
営業開始時間入店客の注文から捌いているせいか少し時間かかりましたが着丼。
15分ほど待ちましたが、店員さんも2人で回してること考えると仕方ないと許容範囲ですね。
麺は冷や盛良くしまってます。
もちもちで小麦の香りのする美味しい麺。
つけダレは濃厚魚介系、ほんのり甘めがちょうど良い、サイコロチャーシュー柔らかいです。
ノリの良い店長と明るい店内雰囲気良いです。
地元に愛されてる感じ。
つけ麺あっという間でした。
美味しかったです。
太麺のコシがあるラーメンが好きなので、私にはとってもおいしかったです。
硬い麺は食べ応えがあって良いですね！店舗の駐車場は無いので、近くにコインパーキングがあります。
I like ramen with thick noodles, so it was very delicious for me.Hard noodles are good to eat!There is no parking lot at the store, so there is a coin parking lot nearby.Tôi thích ramen với sợi mì dày, vì vậy nó rất ngon đối với tôi.Sợi mì cứng ăn rất ngon!Không có cửa hàng đậu xe, vì vậy có một bãi đậu xe tiền xu gần đó.
つけ麺は狼煙特製の濃厚魚介つけ麺でパンチの効いた一杯。
東大宮限定の味噌バターつけ麺は、更にガツンと来るド濃厚つけ麺。
バターが乗ってるので、コクが生まれ中毒性が増した一杯！旨い！濃いなあって方にも卓上に割スープがあるので、有難い。
まぜそばも旨い(全部旨い)！無料のマヨネーズ、20円のニンニクをトッピングしました。
このジャンク感がたまらないよね～✌️まぜそばは、テイクアウトも可能とのことですよ🎵店員さんの接客も良く、また来たいと思えるお店でした！
ベーシックの魚介味も、カレー味も美味しいつけ麺屋さん。
選べる麺の量、エプロン、髪ゴムの提供などサービス精神旺盛。
たしかに店員さんの気合いが凄かったです！ダシが濃くて美味しかった！外国人のお客さんはマナー悪くて嫌ですね💦お店は悪くないのに気分が…これからも頑張ってください！応援してます！
本店と変わらない美味しさ。
隣の人の肘を気にしなくて良い。
駅の目の前でアクセス良好。
本店しか行ったこと無かったですが、東大宮店は広いです。
どれくらい広いかと言うと、肘を気にしなくても食べれるくらい広いです。
店主らしき男性が元気いっぱいで大変好感を持てた。
味は、おそらく常に行列が絶えない大宮店とほとんど同じで、基本待たずに座れるのはありがたい。
つけ汁は(大宮店と同じく)超こってりで、好みの分かれるところかもしれないが、濃すぎると感じる場合はテーブルに置いてあるポットの割スープで好きに薄められる。
つけ麺以外のメニュー、中華そばやつけ麺を頼んでいる人も多く、美味しそうだったので、次はそれらを試してみたい。
魚介系つけ麺といったらやはり狼煙。
大宮本店と変わらぬ味。
やっぱり美味しい。
しかし、狼煙の変わらぬ味だけでは無い。
この店は店員の心遣いが素晴らしい。
待ってるお客の対応、麺を提供するとき、昼時の忙しい時間でも全てが百点の対応と言える。
わざわざ狼煙東大宮店を選んで行く意味、価値があると感じた。
東大宮でつけ麺♪仕事で14時に東大宮に上陸。
お昼も食べてないし、ランチタイムはほぼ終わってしまってるし、、、そんな時に探し当てたのが狼煙さんつけ麺押しっぽいということで【つけ麺300㌘】850円＋【オススメトッピング】300円を食券機にて購入♪麺はツルツル！もちもち！喉越しも良いですね！！スープの粘度がかなり高くつけ麺と言うよりは最終的には麺の上からかけて混ぜそば的な食べ方になりました（笑）トッピングしたからなかな？チャーシューはよく煮込んである味しみ。
タイプと通常のチャーシューの2種入っており、鰹粉や玉ねぎ、海苔等がよいアクセントになってました♪トッピングの具材はメンマも含め全て丁寧に作られておりめちゃくちゃ美味しかったです！！濃厚魚介豚骨系がお好きな方にはオススメ！！最近つけ麺食べてなかったから量が読めませんでしたが、私は300㌘が食べるのが限界でした（汗）お腹いっぱい、ご馳走様でした！！！
平日夜に訪問。
券売機で食券購入システム。
ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメは提供直前に聞かれて申告する方式。
画像はラーメンにニンニク・アブラ。
二郎系ですが、豚感強めのとろみのある乳化スープで醤油は弱め。
油は粒の細かい半分液油。
ヤサイはほぼもやしのみでクタクタめ。
豚は巻いたものが1枚。
ニンニクは刻み細か目で辛み強め。
麺は平打ち太麺。
量も含めて全体的に二郎と比べれば上品でライトな印象ですが、一般的にはかなり濃厚な味です。
| 名前 |
狼煙 東大宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-652-6799 |
| 住所 |
〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮４丁目１７−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
自分の知る限り、関東近辺ではここより美味しいつけ麺を出すラーメン屋さんを知らない。
魚介系のドロリとしたつけ汁はもしかしたらｺのみが分かれるかもだが、自分的にはこんなに美味しく麺と絡むスープは最高である。
後半、普通に食べているとつけ汁は残るがこれをスープを割るだし汁で溶かすとちょうど良く完食できる。
先日、ここと似たコンセプトに見えて、全く別物のつけ麺にガッカリさせられたので本物を広めるべく投稿することにしました。