餃子 いつも食べてます☆ただ リニューアルして 少...
スタンドニュー丸八(まるはちラーメン) / / .
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完全に酔っぱらい。
もう帰りたいのに立地的に避けられない。
呑んだ〆のラーメン700円。
アテメニューもあるので、もう少し呑む感もちらほら。
しばらくは味落ちてたけど久々に行ったら戻ってた！これよ！これ！！ややツンとする豚骨臭の割にはアッサリしててめちゃくちゃ好きな味。
市内で一番好きです。
リピートしたくなるラーメン。
昔よりチャーシュー大きくなってます。
テーブルにある辛いタレでの味変も◎昼営業してくれたらなぁとずっと思ってます…
深夜まで営業している数少ないラーメン屋唐津駅付近の商店街で深夜まで営業しているラーメン屋さん。
夜の部１軒目で行った同エリア人気の居酒屋「大八車」の姉妹店だそうです。
地元の方曰く、〆にはテッパンで両店舗とも好まれていることが伺えます。
ラーメンは１杯700円。
この地域の佐賀ラーメンは、近く久留米の流れを汲んでいるようですが、コッテリ感はあるが、食べやすい豚骨ラーメンで久留米ラーメンとはまた少し違うような。
個人的には好みのラーメンで、友人が食べていた焼飯も少しもらったが、これがまた美味かった！もし機会があったら、また訪れたい！
ホテル宿泊先にて、夜中小腹が空いたので行きました。
スタンドニュー 丸八ラーメン (税込¥700円)麺は細麺ストレートでカタ麺指定☝️スープは程好く濃く塩味は強目、臭みは抑えてはいる(昔の久留米系ラーメン)チャーシューは臭みが強く、肉厚1.5mm弱で大ぶりが3枚☝️(パサパサ系統)ｽｰﾌﾟ濃さ 5段階中/⭐3.0ｽｰﾌﾟ臭み 5段階中/⭐2.5ｽｰﾌﾟ塩味 5段階中/⭐3.0ﾁｬｰｼｭｰ臭み 5段階中/⭐3.5(感想)深夜1時まで営業していて、飲み屋が近く飲んだ後の〆の一杯的なラーメン屋☝️麺はストレート麺で麺量も程好いスープは塩味が強目の豚骨チャーシューはボイルタイプで肉質パサパサで臭みが強い☝️提供までの時間は早い👍マダマダ後少し飲みたいなら多少ツマミ系統もあるので、楽しめる店ではある。
声をかけてもバイトの反応が悪すぎる何回声かければこの狭い空間で気がつくの？ってレベルでした。
御馳走様でした。
店名変わる前はおいしかったのでよく行ってました。
先日久々に行くと味が昔となんか違う。
麺が昔より太くなった？そのせいか味や食感がだいぶ野暮ったくなった感じがして、何より麺の量が妙に少ない。
半玉くらいに感じました。
もう行かなくていいかな。
唐津駅から徒歩6分ほど、中町に店を構える「スタンドニュー丸八」こと「まる八ラーメン」さん。
居酒屋の大八車さんの系列店となるのだそう。
地元の方に愛されるお店であり、深夜まで営業しているため、夜遅くでも多くの人で溢れ返っているお店です。
注文したのはチャーシューメン。
提供された時、チャーシューの量が少ない？と思ってたら、忘れていたとのことで別皿提供です。
いいですね、こういう緩い感じ。
ラーメンに別皿のチャーシューを追加し、チャーシューメンが完成。
さっそくいただいてみると、長浜ラーメンのような味わいです。
あとで調べてみると、店員さんいわく久留米ラーメンに近いのだそう。
細麺は普通でお願いしましたが、若干柔めに感じました。
でもコシは残しつつ、スープとの絡みも良いバランス感のある豚骨ラーメンです。
チャーシューは肉感を残しているが柔らかくて美味。
肉自体の味付けは薄めなので、スープに浸していただくのご良いと思います。
秘伝のタレや胡椒などで味変し、しっかりと完食。
唐津で深夜に豚骨ラーメンを食べたい時は重宝するお店ですね。
忘年会のシメはここのラーメンで。
次の日は胃もたれしませんよ。
替玉３個したけど次の日も快調でした。
唐津のホテル周りを散策していて、ラーメンの誘惑(^^;ラーメン(600円)ぎょうざ(300円)やはり九州はとんこつスープ濃いめですね～紅しょうがとニンニクを入れて、少し味変ぎょうざは小振りサイズで食べやすくて美味しかった(*^^*)近くで唐津くんちの練習の音色が響き渡っていました(*^^*)
定休日のお店が多くて困っていたらふらっと、お食事したらバツグンに美味しい料理でした😉👌
料理が安くて美味しい。
ビールも300円。
ハイボールがいまいち。
二人でお腹いっぱい食べ飲みして5000円くらいでした。
唐津市中町、国道347号線上の「大手口」交差点から50ｍ程南下した場所にあるラーメン屋です。
唐津市中心地の歓楽街に店舗を構えており、居酒屋も兼ねた夜18時オーブンのお店となっています。
店内はカウンター席とテーブル席とで構成されています。
専用駐車場はないので、周辺の有料駐車場をご利用下さい。
さて「ラーメン」ですが、がっつり茶濁した見た目こってりなとんこつスープとなっていますが、豚骨感は残しつつもあっさりとした味わいが楽しめます。
麺は中太ストレート麺で、プリプリとした食感がとても心地良いですね。
硬麺がお勧めです。
具は厚切りチャーシュー、もやし、ネギといった構成の一杯となっています。
大盛り対応あり、替え玉制ありとなっています。
卓上に備え付けられた生にんにくや「ラーメン用秘伝のタレ唐辛子入り」で味変する楽しみもあります。
また「替玉」にはチャーシュー1枚も付いてお得です。
ラーメンのバリエーションは「チャーシューメン」のみとなっています。
その他のメニューは、ラーメン屋のサイドメニューとして「ぎょうざ」「焼めし」等が用意されており、それ以外は圧倒的に居酒屋系メニューが多いのが特徴ですね。
今回、お店の沿革はわかりませんでしたが、2020年より「スタンドニュー丸八」と言う屋号を暖簾に掲げて営業されているようです。
昨今のコロナ対応の為、テイクアウトに力を入れ始めたのでしょうね。
頑張ってこの味を絶やさないようにして下さいね。
唐津でなかなか美味しい豚骨ラーメンないけど…酔っぱらってから〆で食べるといっそう美味しいです個人的には好きです。
マイルドな豚骨スープのラーメンで他のメニューも充実しています。
深夜まで営業しているので〆には最適です。
ラーメン、餃子 いつも食べてます☆ただ リニューアルして 少し味がマイルドになったかなー(女性向き)
基本的に､豚骨ラーメン店なのですが､日々、スープが､進化して居ます😉👍💓💕
骨の髄まで溶け込んだスープが逸品。
替え玉までサラッとイケます！
とっても美味しかったです。
こってりラーメンで腹ペコにはどハマリ、秘伝のタレ（辛）をいれると一蘭ラーメンのようでした。
サイドメニューが豊富で、頼んだものは全て美味しかったです。
店内は狭めですが、入り口から見えにくいところにまだ席が少しありました。
相変わらずラーメンが美味しい。
メニューも増えて一次会からいけそう。
飲み屋街のラーメン屋さんです🎵スープは、唐津 久留米っぽい感じ🎵麺は博多細めん卓上は博多フルセットです🎵生ニンニク潰して食うのが好みです❗
僕が思う佐賀県で最もカッコいい市名は、1位が圧倒的に伊万里市。
佐賀県で最もカッコいい市名2位は、僕がいまいる唐津市です。
伊万里という音を擬人化するなら「優雅で物腰の優しい色白の女性」です。
唐津という音を擬人化するなら「クールで聡明な切れ長の目をした男性」です。
伊万里にしても、唐津にしても、どこかエキゾチックな響きを湛えているんですよ。
小学生くらいの頃に地名を知ったその時から、これらの場所には憧れのような心情を抱いておりました。
そして僕は、先月、伊万里には行くことができて、今日は唐津に泊まります。
こうして、僕は「佐賀の核心」に触れてゆく。
唐津の地で、u202a18時にu202c開店して夜中のu202a2時u202cまで営業するこの「まる八ラーメン」も、きっと「佐賀の核心」のひとつに違いない。
その街の夜を担うラーメンこそが、とりもなおさず、その街の魂を担うことを、僕は経験的によく知っているのです。
全説明を棚に上げるとして、九州で食べるとんこつラーメンは無条件に旨いですからね。
九州で食べるとんこつラーメンはみんな旨い。
忖度がない。
なんの奇もてらいもない本格派久留米ラーメン。
どんぶりの底にこごる骨髄が基本に忠実なスープの証。
余計な脂を足したりしていないので、飽きがこない。
スープを最後まで飲み干せる。
飲んだ後、美味しいです屋台は不味いのでこのラーメンがいい！
最近逆に無い様な？基本系なとんこつラーメンでした。
濃厚なとんこつスープですが、味付けはあっさりでバランスが良く美味しくいただきました。
専用駐車場は無いので、付近の時間貸駐車場に停める必要が有ります。
唐津市の大手口バスセンター近くにある町中華のお店です。
繁華街の中にあるので夜遅くまで営業しています。
ラーメンやおつまみ、アルコールを中心に20種類程度のメニューがあり、あまり悩まなくても注文できます。
ラーメンと餃子を食べましたが、ラーメンは博多長浜風のラーメンで、総合的には長浜よりも長浜風かもしれません。
餃子はシュウマイのような丸型で、程よい大蒜の香りが食欲をそそります。
カウンターを中心に20席程度の店で駐車場はありません。
車で行くならコインパーキングに停める必要が有ると思います。
バス停やJR駅から徒歩圏内なので公共交通機関が無難ではありますね。
唐津なのに正統派な豚骨ラーメン。
濃厚なスープはむしろ久留米に近い感じのどっしりしたもので素晴らしかったです。
余計な具材で誤魔化そうとしていなかったのも好印象でした。
麺はまだ改良の余地ありと思いましたがコシもあり美味しかったです。
ちょっと味が安定しないときもあるけど、ベースが基本的に美味しいので細かいことは気にしない。
とても濃厚な豚骨でスープの底にはザラザラが溜まるほどなのに味わいはあっさりしていて濃すぎず胃もたれするような感じではないです。
長浜系かな？それでも豚骨ラーメン食ったー！ってなります。
替え玉のタレに唐辛子入りのがありますがあまり？まったく？辛くありません。
普通のタレよりコッチのが好みです。
テーブルには辛子高菜、ニンニク、紅しょうが、ゴマ、胡椒があるが座った目の前に無い時もあるので、お隣のテーブルからお借りしたりします。
週末は飲み屋街の一角だけあり深夜でも客が多い日があります。
駐車場はなく営業も夕方から。
数件近くにラーメン屋あるけど、飲んだあとのシメにはここかなぁ。
| 名前 |
スタンドニュー丸八(まるはちラーメン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0955-74-6006 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/izakaya_daihachiguruma?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
スープが濃厚で美味しい！昭和的な内装でタイムスリップしたみたい。
メニューはシンプル餃子とごはんとツマミ？ツマミ気になる。
またチャレンジしてみます。