味噌幸村がちょいピリ辛でうまいです。
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チャシュー麺鶏白湯塩を頂きました。
ちぢれ麺に臭みの無いコクのある鶏白湯スープがよく絡みとても美味しかったです。
食後のコーヒーサービスが嬉しかったです。
店員さんの対応もよく、近くにあれば毎日通いたいお店の一つです。
小諸インターから五分ほど、国道18号沿いにあります幸村さん！とてもメニューが豊富で困るわぁ〜通わなきゃだわぁ〜。
ランチセットはどのラーメンでもつけられますが、ランチメニューは日曜祝日はやってませんのでご注意を。
漫画のチョイスもけっこう好きですw鶏、魚介の出汁をしっかり取ってあり、鶏ガラをしっかり炊いた「白ゆきむら」も、そこに魚介スープを合わせた「にごり」、鶏白湯に魚節をあわせた「ゆきむら鶏魚」もどれもとても魅力的！あっさり淡麗系もあって、その時に食べたい味がきっとあるはず！チャーシューは厚めでしっかり食べ応えあります！食後のコーヒーのサービスもありますのでまったりしちゃいそう。
お忙しいお仕事の合間に行くなら、コーヒー先出しで頼んでも良いかもしれませんね。
小諸で本命に振られ、初訪鶏白湯がメインらしいです蒸し暑かったので、白つけ麺醤油をいただくスープ及びトッピングはそこそこ麺がねぇつけ麺は別種にしろとまでは言いませんがそれを差し引いてもちょっと…でも、全体的印象は期待以上でしたので機会があればまた…
小諸の18号沿いにある鶏白湯推しのラーメン屋さん。
店内はカウンターとお座敷席になっています。
にごりみそは鶏白湯と魚介のダブルスープ。
鶏白湯スープですが、他店と違ってトロトロせずさらっとしています。
コクがあり、そんなに塩味は強く感じなかったので、スープを美味しく楽しめます。
丼の底に、味を整える食材・薬味が沈んでいますので、美味しいスープをつくる努力が伝わってきます。
食後にコーヒーサービスがあり、次回から使えるサービス券がもらえます。
メニューがたくさんあり、それぞれのラーメンの工夫が伝わってくるので、楽しめるラーメン屋さんです。
白ゆきむら（しょうゆ）鶏白湯ですが鶏臭さは感じないですね。
スッキリした味です。
私としてはクセがなさすぎな感じです。
美味しいけど記憶に残らない。
食後にコーヒーまででてきた。
にごり(塩)チャーシュウめんとミニチャッ玉丼を食べましたが他の方々が言うほど濃くは感じなかったかな？チャーシュウは分厚く麺の量も多く感じ腹一杯で〆のコーヒーがキツかった(笑)また行きたいお店でした。
ゆきむらランチセットを注文やっことコーヒーが付いてきてサプライズでした満足感高かったです また来ます。
鶏白湯のにごり塩を注文。
普通の鶏白湯ではなく魚介が入っているとのことで、確かに煮干しのような風味が感じられて良かった。
ただ、塩気がやたらきつく、スープを飲みほすのは珍しく控えてしまった。
（客層的に塩気がないとダメなのかも知れないが、あれを飲み干したら1時間は水を飲み続けることになるだろう）また、麺大盛が200円とのことで高い割には、大盛にしても量が少ないと感じた。
他店でいう中盛り(1.5玉)程度かな？ついでにいうと、麺自体もサービスエリアのラーメンレベルで、もう少しこだわっても良いのでは？と思う。
チャーシューはマシにしていないが4枚ほどのっていてサービスが良いなと感じた。
正直、ラーメンの味と価格だけなら☆2位なのだが、コミック棚のタイトルのチョイスが「あ、この人結構マンガ好きだな！？」という感じで好感が持てたので☆3にした。
鶏白湯ラーメンを求めてこの店へ。
写真は、にごりしおチャーシューメン。
マイルドな鶏白湯をベースに魚介の風味が楽しめます。
トッピングのバター投入も大成功して、とても美味しかった🍜コーヒーのサービスもご馳走様でしたー！
お昼に現場近くだったので先輩と行きました。
ランチのCセットいただきましたがラーメンも丼物も美味しかった!!スープは飲み干す一杯でした。
接客もサービスもとても良かったと思います!!!
味噌幸村がちょいピリ辛でうまいです。
１２時頃来店駐車場あり店内はカウンター８程度と座敷３つランチはセットありセットは追加料金で全てのラーメンに適応可能魚粉白湯と白湯をセットで注文注文して１５分強で到着カレーは少しスパイシーでサラサラ系肉野菜はミンチにしてあるのは初めてかもしれない謎の豆腐付け合せはカレーには扱いが困る肝心のラーメンは鶏白湯にそのものズバリ魚粉が入っている鶏の臭みを魚粉が消すのでさっぱり楽しめる普通の白湯は濃厚かつ優しい味ご飯にかけてサムゲタン風に食べたい具材はメンマチャーシュー卵鶏白湯の店に良くある鶏チャーシューではなくバラ肉チャーシューとバラの塊(塩角煮)が入っておりお得感が凄い。
いろんな出汁があって悩みましたが、私は鶏と魚の出汁でとうかな？と思ったけど、にごりの塩を頼んでみました。
後引くスープで私はとても気に入りました(●︎´▽︎`●︎)
味もちょうど良く、定員さんも親切で締めのコーヒーがお気に入りです。
鶏魚のWスープラーメンを注文。
他店にはない珍しい味わいです。
水菜が乗っているのもこちらのお店ならでは。
最後まで美味しくいただきました。
食後にコーヒーまで出していただきました。
小上がりの席があってアットホームな雰囲気のお店です。
お得なランチメニューもあります。
価格はリーズナブル！餃子も2種類あっておいしいし、ラーメンはどれを食べてもおいしいです。
食後にコーヒーサービスもあります。
オープン当初からちょくちょく通ってますが、最近、スープがちょっとしょっぱくなってきた気がします。
チャーシューをおかずにライスを食べるのが良いかも(^_^)
ゆきむらの、鶏白湯の醤油と豚骨とのダブルスープを食べてきました。
鶏白湯は濃厚だけど、凄く丁寧にスープが作り込まれてて、とても美味しくてスープを最後の一滴まで食してきました。
チャーシューはしっかり厚めのものですが口の中で解ける感じが最高です。
また、店内は清潔に保たれてて、漫画類がいっぱいありユッタリ出来そうです。
平日ランチメニューがお得です。
(好きなら～めんに＋60円で…お得🙆 A,B,Cランチ)なのでランチタイムは結構混んでいます。
15:00までなので少し時をズラす方が良いかも…基本、鶏白湯がメインメニューで、普通の醤油、塩、味噌、つけ麺等もありマス。
小上がりもあるのでファミリー👪向けですね。
食後のコーヒー☕サービスあり ❗ 次回来店時の割引💴🈹もあり❗接客も とても良い❗ goodです‼️お気に入りは(鶏白湯)白ゆきむら しょうゆ です！個人的には旨い(最高😃⤴️⤴️)ですけど、人によっては、少ししょっぱ目に感じるかもです。
(注意！)
餃子も美味しかった❗
鳥白湯と味噌ラーメンを食べました。
結構美味しいです。
近所だし、漫画たくさんあって入り浸ってしまいそうです。
食後にコーヒーを出してくれて、癒されます。
麺はこだわっていない？？たぶん外部の中華麺を発注してるのかなと思います。
悪くはないですけど。
塩ラーメン、味噌チャーシューを注文。
塩ラーメン 味濃い目で、しっかりしていて美味しい。
エビが更に美味しい。
味噌チャーシュー 味濃い目で、生姜？が効いてて美味しい。
チャーシューもかなり美味しい！！coffeeを最後に出してくれる。
おつまみも有りで飲みにも良いかも！！漫画本もかなりあって本を読みに行くのも有り。
美味しいのにいつも客がいないのが謎。
| 名前 |
麺工房 幸村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-25-9610 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
好き。
ちっちゃい頃食べたデパートのフードコートのラーメンを思い出し、エモさに浸れた。
ランチは中途半端な印象。
今と同じ量なら値段下げたらいいし、値段上げるなら300〜400円値上げして量増やせばいいなぁと感じる。
もっと流行っていいと思うけど、初見だと何が売りがわからなかった。
次は鶏白湯食べてみたい。