中の餡は店毎に微妙に味が違うのというのを ご存知で...
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わりと参道入口に近い方にある梅ヶ枝餅店。
焼き立てをテイクアウトでいただきました。
とても美味しかったです。
うまい。
外はパリパリ、中はもちもち、あんこは甘さ控えめでみんな食べやすい。
しかも150円と激安。
餅好きにはたまらん。
梅ヶ枝餅 1個130円。
ガラス張りで手焼きしているのが見えていい。
焼けたのを渡してくれるのでアツアツです。
皮はパリパリのもっちりで、餡はかさのやより甘さ控えめに感じました。
太宰府の梅ヶ枝餅、中の餡は店毎に微妙に味が違うのというのを ご存知でしたか？各々店によって業務用餡に塩を加えたり、中には自家製の餡を使っているお店も有るようです。
かくだ店の餅は、餡は少し甘過ぎる感じがするけど微妙な塩加減が 外側の餅とのバランスを調整してくれています。
♨️毎月17日と25日はレアな♨️通常は白い餅生地ですが、菅原道真公の誕生日6月25日と命日の3月25日の毎月25日にはヨモギが入り、毎月17日には古代米入りの梅ヶ枝餅を販売。
白い餅生地の普通バージョンも美味しいですが、ヨモギ入りも風味があり美味しいです。
更に焼きたてなら言うことありません💯
他店で出来立てを食べた後、口コミで心に決めていたこちらでお土産用に購入。
その日の夜にそのまま食べると、もちもちの皮は少し薄めで柔らかく、餡子好きには嬉しかったです。
出来立ても食べたらよかった〜！ぜひ！
数年前に、妻がたまたま知り合いになった太宰府市在住の方から「梅ヶ枝餅ならかくださんがおいしいよ」と聞いて、それから天満宮のお詣りの際は、なんとなくこちらで買い続けてきましたが、このところちょっと浮気して某有名店のそれを、２店ほど買って食べ比べてみました。
梅ヶ枝餅の味の違いを感じるのは、やはり餡の配合なんでしょうね。
こちらの餡は、甘過ぎず小豆の風味を感じられます。
だから私は、これからもこちらの梅ヶ枝餅を買い続けるでしょう。
お店の方もとても感じがいいですあくまで個人の感想ですよ。
太宰府来たらいつも買ってます。
5件ほど回ってこちらに決めました。
意外にお店ごとに味や食感が違うんですね。
包装後、紙ひもでくくって頂けるのもお土産感が出て好きです。
駅から１００メートル位の立地。
太宰府天満宮に行く途中、左手にあります。
暑い中手作りで目の前で焼いているので美味しさも倍増！お腹いっぱいだったのですぐには食べずに、新幹線の中で食べましたが冷めても美味しかったです🎶博多駅では梅枝餅は完売してたので買っておいて良かった😀モチモチ系で創造できる味なんだけど、満足でした♪
お腹空いてて食べました。
２５日よもぎ １７日古代米限定梅ヶ枝餅をゲットして下さい!
太宰府天満宮へのお参りの際は、こちらで梅が枝餅を！
大福餅を潰して平べったくして焼いただけ。
だけど旨いんだよな➰。
冷えてもまた家でオーブントースターで焼くとまた美味しい❗
ここは機械化されておらず、昔ながらの手焼きをしています。
外はパリパリで、中の餡子はかさの家よりはそれほど甘くありません。
ちょっと大人の味です。
商売気のない、品の良い女性が手際よく手焼きしています。
梅ヶ枝餅、想像以上に美味しくて、参道を歩きながら計３ヶ所で３個食べてしまいました。
こちらの梅ヶ枝餅が、３個目でしたが、お米の焦げた芳ばしい香りが堪らなく、とっても美味しかったです。
お土産にしたかったけど、旅行の途中だったので諦めました。
美味しかったなあ。
こちらの梅ヶ枝餅は、つぶあんが甘過ぎずとても美味しかったです。
車中で食べる旨を伝えたら、通常のお土産用と別に2個だけ小袋に包んでくださいました。
直においしい。
その場でいただく焼きたては最高です。
参道中程の角のお店。
大量買いの予約の方がいたらしく、お待ち願うことになりますか？と言われて待ちましたが、ひたすら餅を整形して焼いて包んでの丁寧なお仕事にあっという間に時間が過ぎました。
焼きたて熱々の梅ヶ枝餅は、外はパリパリ、中はほかほかで、するする食べられ、食後にも関わらず何個でも行けそうでした。
お土産に買って帰ったお餅はまずは温め直さなくても美味しく、パリッとさせたかったのでフライパンであぶったものは、さらに美味しかったです。
友人はグリルで温めたと言っていました。
今まで、ほかで食べてきた梅ヶ枝餅は、本当に何だったんでしょうねえ。
太宰府に行ったら必ず寄るお店です。
店内の雰囲気もとてもステキなので、ぜひお店の中でゆっくりと梅ヶ枝餅を食べてみてもらいたいです！
| 名前 |
かくだ梅ヶ枝餅店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-922-4059 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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お店の方はとても良い感じでした。
長崎から来ましたが、長崎のお祭りの出店で食べていた、昔ながらの梅が枝餅でした。
皮もですが、餡が美味しいです。