いままで行ったフレンチで一番好きかも♪どれを食べて...
コントワール タバタ / / .
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どのお料理も美味しかった。
ご夫婦かな？居心地も良かったです。
ランチは、何回か来店した事がありますがディナーは、初来店。
なかなか食べられないフレンチを美味しく食べる事ができます。
素材も季節にあったものを選んでおりそれをうまく引き出す料理がひとつひとつ出てきます。
デザートや前菜も美味しい。
ワインも料理に合わせたペアリングも可能でありオススメ。
ソフトドリンクメニューも色々あり独自なものもあるのもいいと思います。
サービスも家庭的で心がなごみます。
コースメニューが決まっているので選択に迷わないです。
家族連れの場合は、半個室を事前に予約される事をオススメします。
◯ Wメインを含む大満足ランチコース 6,600円・ずーっと気になっていたおしゃれでで綺麗めなフレンチ・個人的にクラシックなフレンチらしいフレンチはあまり好みではなくて少しその店のアレンジが加えられているところがいいな〜と思いつつなかなか行けずに今に至る・店内はカウンターと個室テーブル席。
ご夫婦でやられているのでこぢんまりとしたほっこり温かみのある雰囲気・お料理はどれも本当に美味しくて本当に何杯でも食べたくなるようなものばかりで感動と今まで一度も行かなかったことを後悔・フォアグラブリュレクレープ特徴的なアミューズのフォアグラのクレープは香ばしい香りともちもちのクレープ生地、フォアグラのまろやかさとりんごの酸味がばっちりマリアージュ（すでにここから心奪われる）・新玉ねぎ コンソメジュレズワイ蟹キラキラいくらと、ジュレ蟹味がふわふわたくさん入っていて豪華〜新玉ねぎはふわふわのムースで柔らかく口の中に広がっていく・カナトフグ 早生キャベツ プチヴェール表面をカリカリに揚げたようなフグは身がぷりぷりで美味しいお野菜はほどよく塩味がきいていてうま・オニオングラタンスープあっちあちのできたてオニオングラタンスープはジビエ（鹿）のお出汁を使ったものらしく（珍しい）ほんのりワイルドな風味。
玉ねぎとじゅわっとお出汁が染み込んだフランスパンでボリューム感たっぷり・真鯛蕪菜の花一つ目のメインは大好きな真鯛。
濃厚なブランソースとさっぱりした白身がよく合う。
・大西海豚人参ほうれん草つやっとした表面の豚肉はとってもさっぱりしていて食べやすい！ワインを煮詰めた濃厚なソースと粒マスタードで味を変えながら楽しむのがまた素敵・金柑キャラメルショコラ甘いのが苦手な私でもぺろっと食べれてしまう、アイスシューのような不思議なデザートはきんかんがゴロゴロ・焙煎屋珈琲 or鹿児島枕崎の紅茶「姫ひかり」
いままで行ったフレンチで一番好きかも♪どれを食べても美味しい‼(私の口には凄く合うなと感じました。
)ワインもペアリングでいただきましたが本当にどれも美味しくて…シェフの旦那さんもソムリエの奥様さんも本当に人柄もよくお話も弾んでカウンターフレンチってのは初めてでしたがすごくいいなぁと思いました✨
たまには、お洒落な店にも行くんだぞ🤣中央区警固にあるフランス料理【コントワール タバタ】さん🥰フォアグラブリュレクレープ巻きからスタートし、一品一品に拘りと愛情溢れる料理で本当に美味しかった🤣対馬ジビエの猪ハンバーグ＆鹿🦌のグリルは特に衝撃を受けました🤗臭みが全く無く、🦌のグリルなんかは、丁寧に火入れされていて柔らかい❕ビックリした🤗ご夫婦も最高で、居心地も最高🥳また、行きます🎊おご馳走さまでした💯
カウンター席がメインで、奥にテーブル席が1箇所あります。
料理はどれも見た目も楽しく美味しいです。
また再訪したいお店です。
ほぼ完璧なので5点とした。
盛り付けや技法に凝り尽くしたモダンでもなければ、工夫のない教科書通りの古典でもない。
個性はちゃんとあるが、自己主張が強い訳でもなく、謙虚でありエスプリも感じる。
火入れやソースなどの技術もしっかりしている。
店は居心地が良く、ホスピタリティも大変満足できた。
ワインのチョイスも非常にセンスが良い。
コストパフォーマンスも良し。
最高に幸せなひととき。
どれもため息の出るお料理ばかりで感動でした。
密にならぬよう配慮していただき有り難うございました。
美味しいし、素敵なお店です。
カウンター席とテーブル1つ。
子連れだったので、テーブル席を予約しました。
ランチもコースのみ。
3500円。
とても美味しくて素敵なお皿、心地よく楽しい接客。
特別な日にまた利用したいです。
〈追記〉今度はディナーで利用しました。
今は8000円のコースのみのようです。
ランチも4000円に値段が変わっていました。
相変わらず、素敵なお料理たち…ワインもオススメでいろいろ出してもらって、とても楽しい時間でした。
どれも本当に美味しく素晴らしい。
シェフと奥様の作る心地よい空間が最高。
オープンキッチンで、作る時の音、匂い全てがその空間を作り上げる。
ご夫婦でされてるアットホームなフランス料理店。
全てが工夫されてて、とても美味しい！ペアリングのワインで色々飲めるのも良い！！
予約時間より早めに着いてしまったけれど、嫌な顔せず招き入れていただきました。
店内の雰囲気もそこから見える景色もとても心地よく、シェフと奥様も素敵な方々。
お料理はどれも食材の味(特に野菜)がしっかりしていて少量でも満足するものでした(全部しっかり食べましたが笑)またぜひ行きたいです♪
カウンターのみのフランス料理。
お寿司屋さんのように料理している姿が見える店づくり。
シェフも(ソムリエ？）ウェイトレスもとても感じが良く落ち着いたお店。
料理もそれぞれ手が込んでて美味しくいただきました。
料理はランチが3,500円、ディナーが6500円と1万円(3日前予約)のコースだけでH30,8,2-9,2迄はディナーは5千円と8千円にサービスとのこと。
長く続けてほしいお店でした。
美味しいし、素敵なお店です。
カウンター席とテーブル1つ。
子連れだったので、テーブル席を予約しました。
ランチもコースのみ。
3500円。
とても美味しくて素敵なお皿、心地よく楽しい接客。
特別な日にまた利用したいです。
妊娠中に予約しており、１ヶ月早く産まれてしまったので、もう行けないだろうなと思っていたのですが、お店の方が赤ちゃんも一緒にどうぞっと言ってくれました！私達が気をつかうといけないから17時からでもいいですよと言ってくれ、産まれてから外食で初めてゆっくり食事ができました。
料理も見た目も味も素晴らしかったです！見て楽しめて、味も楽しめて、大満足です！見た目が美しく、見た目じゃ味が想像出来ないのが、また楽しかったです。
赤ちゃんがいるのに、嫌な顔ひとつせず、お店の方たちも優しく、とても気持ちよく食事ができました。
また良ければ、利用させて頂きたいです。
小ぢんまりとしてご夫婦でやっておられるとても美味しくゆっくり出来るお店ですね😃
以前のお店も好きだったのですが、リニューアル後オシャレなカウンターダイニングに生まれ変わっていて、ご主人が目の前で作られる目にも舌にも美味しいフレンチに、奥様が選ばれるワインのペアリングが最高でした✨
| 名前 |
コントワール タバタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-713-5239 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
薬院駅から徒歩10分。
カウンター7席、半個室3席のこぢんまりとしたフレンチコースレストラン。
🍽️季節を感じさせるお花が飾られてて、優雅な気持ちで食事できる素敵な場所です。
🌸スタートはシグネチャーメニュー、フォアグラブリュレクレープから。
ペアリングのシャンパンともよく合います。
季節の素材を生かしたセカンドアミューズ…その後はお魚やお肉を中心とする4品が待ってます。
食べるのがもったいない繊細な盛り付けと工夫されたソース、マイルドながらも絶妙な塩加減にはいつも感動。
その日の素材やソースまで考慮したワインペアリングが食事の満足度を倍増させてくれます。
プライベートでまた飲みたくなるワインに出会えたことも多く、ソムリエさんのチョイスはハズレが殆どないので、できればペアリングを付けるのがおすすめ。
🍷(容量別に違う3種類の値段設定)長く通いたい最愛のフレンチレストランです。