仕事で偶然立ち寄ったお店だったが、素晴らしかった。
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いやー、美味かった！信州には珍しい十割そば。
店の佇まいもいいし、味も最高でした。
十割そば１２００円食べ終わって……これはお値段以上の価値ありお蕎麦の量が少し多めつゆが二つ同じモノですが、薬味の大根おろし用と山葵用と( ﾟA ﾟ)ホウホウ本山葵多めで嬉しいそして、注文時には何も言われませんが途中でもの凄く良いタイミングで獅子唐の天ぷらが出て来ました、これもとても良いデザートの黒蜜蕎麦寒天も出てきて、ドロドロ蕎麦湯との相性も最高でした食事星四つはメニューもう少し選択肢有ってもいいかなと思ったのでちょっとオススメしたいお蕎麦屋さん（店内スマホ使えません）
仕事で偶然立ち寄ったお店だったが、素晴らしかった。
口コミに書いてある通り、店の佇まい、人、蕎麦、家具全て良かった。
店員さんに言われたが、お店の休みが不定休らしいので、行かれる方はそこだけ気を付けて(^｡^)デジタルデトックスを推奨しているお店なので、店内での携帯等はやめておいた方が良いみたい。
店内携帯スマホ写真お断りとなっていたのに写真掲載あり驚きました。
正直何処にでもある蕎麦屋さんと違いゆっくり蕎麦を堪能してほしいという店主の気持ちわかる気がします。
コースで頼みましたが本当に静かな環境で高級レストランのような感じ。
蕎麦湯が濃くて手作りの器で好きなだけおかわり自由、蕎麦つゆは２個出てきますが片方はネギとわさびをもう片方は大根おろしを入れ食べます。
蕎麦好きな方にはたまらないかも。
皮ごと挽いて打った蕎麦、玄蕎麦は本当に美味しかった。
わざわざ来た甲斐がありました。
茹で汁ではなく、蕎麦粉を朝から湯に溶いて作られたトロトロ蕎麦湯も最高です。
焼酎があったらなあ。
| 名前 |
曽良 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-86-5053 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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う〜ん。
評価は難しいかな。
お蕎麦は細切りの田舎蕎麦で美味しいし、コースもいろいろな副菜があって楽しい。
しかし、もりそばとコースだけなのでリピートはしづらいかな。
天ぷらとか鴨汁とかも食べたいな。