チャーシュー中華そばを注文しました。
ラーメン専門店 E.Y竹末 / / .
11時50分頃到着役所の近くですが、注意しないと通り過ぎてしまいます。
駐車場は5台ほど店の横にあります。
タイミングよく空いていてすぐ座れました。
昼限定メニューの名が変わっているので店員さんに確認しないとわからないと思います。
店員さんに確認し、魚出汁のuwoとチャーシュー丼を注文魚出汁が効いた濃厚ラーメンでスープがうまい麺は細麺で美味しいです、たっぷり麺がはいているので普通盛りで満足できます。
チャーシューも柔らか口美味しいです。
チャーシュー丼はワサビをつけて食べるようです。
コッテリしていますが、ワサビをつけることで、あっさりします。
自分は、鹿沼店と道の駅店で食べたことがありますが、皆さん言われているようにやっぱり本店が一番美味しいです。
※チャーシュー丼は、ミニにした方がいいです。
普通にするとかなり多いです。
10月上旬とは思えない冬のような寒い大雨の平日に初来店しました。
お昼を少し過ぎた時間だったせいか並ばずすんなり入れました!歴史を感じる昔ながらの町のラーメン屋という佇まいを感じます。
店内は狭いです。
中華そば(800円)を注文しました♪ストレートの細麺。
硬めのチャーシューが美味しかったです♪玉ねぎのみじん切りらしきものと茹でた青梗菜がトッピングされているのが特徴的かな?店主さんが矢沢永吉さんのファンなのでしょうか?BGMに矢沢さんの曲がずっと流れていました♬店内のディスプレイもYAZAWA愛炸裂❣️😆
11時30分頃に着きました。
5組ぐらい並んでたが回転良くすぐ案内された。
中華そばの太麺を頂きました。
美味い❗️とにかくこれに尽きる。
スープはあっさり。
中華そばあっさり。
2代目中華そばは天一みたいな味でコッテリ。
並ぶ時は名前記入等もなくただ並んで下さい。
店員さんがちょくちょく確認しに来てくれます。
駐車場は6台位しかないので、行列でしたら諦めて近くの何らかの施設へ(ホントは☓)……
中華と二代目中華を食べ比べてみましたが、どちらも美味しかったです。
どちらかといえば中華かな?好みだと思います。
初めて行きました。
平日のお昼11:40でしたが、すでにウェイティング。
ただ回転が早いのですぐには入れました。
事前情報を全く調べないで行き、チャーシュー中華そばを頼みました。
ウェイティングの時にメニューを聞かれて、店内に入るとすぐにラーメンが来ました。
醤油ベースのスープに細麺です。
昔ながらの中華そばてとても美味しかったです。
いろんなところに「E. Y竹末」とかいてあり、どういう意味かわかりませんでしたが、矢沢永吉の事でした。
BGM や店内の装飾は矢沢永吉ばかりでびっくりです。
美味しいから混んでいます。
密です。
麺がのびるので、写真を撮り忘れてしまいましたが、チャーシュー丼と水餃子も食べて頂きたいです。
焼きそばはテイクアウト用です。
お家ゴハンや家飲みに最高です。
つけ麺を食べました。
メンマは甘く柔らかい。
薄く斜めに切ったねぎが沢山、玉葱のゴロが少々、チャーシューが数枚。
茹でたチンゲン菜、生のカイワレ、鰹節が載っている。
スープは、鶏と豚骨?黄色い油はチー油?塩味は余り濃くない。
量もたっぷりで満足。
竹末さんだけあって、甘くなくさっぱりとした後味は、好感が持てる。
麺は太めで卵の匂いが強いもちもち麺。
そのまま食べても美味しい。
汁を付けて食べるよりも、先にもちもち麺の香りを楽しんで、汁を吸った方が好きだ。
普通のラーメンは全粒粉の細丸麺ですが、全粒粉の麺は好き嫌いが分かれそう。
初の竹末本店。
あっさりの中華そば大盛りを頂きました。
細麺はスープをまとい玉ねぎの甘さもアクセントで美味しかったです。
人気店だから並ぶのは覚悟していましたが、回転が早いので思ったより待ちませんでした。
次は二代目を頂こうかな!
夜刀醤油ラーメンは、あっさりですが、醤油の深みがいい味出しています。
ストレート細麺との兼ね合いも女性にも優しい感じ。
水餃子も3つ入っていてモチモチで食べ応えがありました。
ラーメンは十分美味しく頂けたのですが、自分の好み的にはもう少しコッテリが好みでした。
この辺はお好み次第ですね。
御馳走様でした。
平日、17時半頃訪問先客なし 退店時後客6名夜刀醤油をオーダー秋刀魚節、鮪節のブレンドスープということでザックり言えば永福町の大勝軒チックだが鶏の下支えがあるので全てにおいてパンチが強い以前千葉の流山にあった夢館の最盛期や新宿の麺屋武蔵の初期が近い印象バランスは非常に良く中細パッツン系の麺が体感で170g程度と食べご耐えあり再訪確定のお店です。
コロナの影響でランチ難民になっていた所、唯一営業してくれていた店細麺味玉中華そば醤油を食べました。
相方はそれの塩提供時間も早く美味しく頂きました有名店だったのですね!無知でゴメンなさいでも寄れて良かった!
店員さんの接客も提供じかんも早い。
中華そばはむかしながらの懐かしいスープ。
コクがあって美味。
また来たいと思えるラーメンです。
チャーシュー中華そばを注文しました。
ヤザワには興味が無いのですが、店員さんも店主さんも接客GOODでラーメンも美味しくて最高でした。
スープは甘めのthe鶏ガラ中華そばって感じです。
雑味がなくほっとする味です。
有名店であることに納得です。
麺は低加水麺です。
小麦をしっかり感じられる味です。
チャーシューはちょっと固かったかな。
味はよく醤油の味が染みてて味はGOOD。
総評 王道正統派のウマウマ醤油ラーメンです。
中華蕎麦醤油と塩中華、水餃子を食べました。
スープも美味しくチャーシューが柔らかくて美味しかったです。
値段が750円とちょっと高いかなぁって感じ塩は塩っぱい気がしました。
バックに流れている矢沢永吉さんの曲要らない気がするような。
面とスープのバランスが抜群、中華そばも二代目中華そばも本当に美味しいです。
小麦粉やチャーシューの豚に拘っているのは、口に入れるとすぐにわかります。
またBGMの永ちゃんが不思議と食欲を増進させてくれます、ホスピタリティもバッチリだし良いお店です!
あっさりしながらも、鶏ベースのスープが効いていて、美味しくいただけました。
ラーメンそのものよりも、店主の趣味が全面にでていて...矢沢って感じですね。
昼と夜でメニューが変わるようですが...夜しか行けてません。
平日の13時頃に訪問しました。
店の裏にある駐車場は混雑していたようなので、斜め向かいにある市営駐車場に停めました。
待ちはしませんでしたが、店内はほぼ満席です。
中華そばと二代目中華そばを注文しました。
5分ほどで提供されました。
中華そばはとてもあっさりした味。
一方二代目は濃厚な味で自分はこっちの方が美味しいなと思いました。
どちらもノーマルの状態ではありますがトッピングがたくさん入っていてお得感がありました。
中華そばは700円、二代目は800円。
ラーメンの値段としては普通ですが、本当に美味しかったので満足感があります。
替え玉なんかもあるのでお腹いっぱいになれる良いお店です。
名前 |
ラーメン専門店 E.Y竹末 |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-686-2085 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
栃木県内の各所に展開し、どこも人気店として支持されているグループ店。
個人的にも気に入っているんですが、本店には行ったことなかったんですよね。
お店はさくら市の街中にひっそりと佇んでいます。
「竹末本店」と書かれてはいますが、外観はとってもクラシカル。
外待ちの際に置かれている板張りのメニューには色んなラーメンの種類が書かれています。
メニュー自体は系列のお店共通なのかしら?お店はまさに食堂といった小さな造り。
今ではスカイツリーのお膝元にオシャレなお店を出しているのですが、それがここから始まったと思うと感慨深いもんですね。
ラーメンは二代目UWO中華そばをチョイス。
基本はお馴染みの鶏白湯で、やはりここのスープは濃厚で魅力的。
魚介の出汁が入ることにより上質な柔らかい風味が重なります。
コシの良い中細麺が確りとスープを引き上げて濃い味わいを堪能。
脂のぽってりとしたチャーシューに濃い味のメンマ、カイワレや玉ネギなど具材のポイントも高い。
流石の本店だけあり、間違いのないクオリティ。
次はまぜそばとかも食べてみたいなぁ。