酒饅頭をテレビで見たので寄ってみました。
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家族へのお土産に酒饅頭を買いました。
昔からのファンで近くまで来ると買って帰ります。
6個入りで990円でした。
その日のうちに食べれば柔らかいものの、次の日以降に食べる場合は、温めて食べて下さいとのことでした。
家に帰るなり、その日のうちに食べてしまいましたが、生地がモッチモチで安定の旨さです。
今回頂いたものは、酒の独特の酸味がほとんど無くてすごく食べやすかったです。
ご馳走様でした。
創業100年を超える老舗和菓子店のカフェ。
蔵をリノベーションして木枠で補強した静かでオシャレな内装に心が和みます。
天井には当時蔵の建設に携わった大工の棟梁や鳶職人の名前が記されていて、歴史の重みと情景が思い浮かびます。
メニューは抹茶や小豆(店頭のお饅頭にも使われてます)、豆乳等女子ウケ抜群！日光は昔から氷室として有名とのことで、そこで作られた天然氷を使ったかき氷を求めて訪れました。
注文したのは｢抹茶と小豆の和かき氷｣｢和パフェ｣｢豆乳ソフトクリーム｣｢二色コッペパン｣の 4品(家族5人分)。
かき氷は驚くほどふわっふわで、スプーンが触れただけでほろりと崩れ、口に入れた瞬間に無くなりました！！笑綺麗な水で丁寧に作られていることが伝わってくるので、見た目は大盛ですがあっという間に食べ終わります。
あんこ、練乳、抹茶ソースを少しずつかけていただきました♪和パフェも素材が良く、甘すぎないのでペロリ。
息子たちは豆乳ソフトクリームを食べましたが、豆乳の良さが分からず｢普通のが良かった｣と言ってました。
お子ちゃまには早かったかな(苦笑)主人が注文した二色コッペパンは抹茶u0026豆乳クリーム、小豆u0026豆乳クリームを挟んだコッペパンにお抹茶付きで、これまた結構なお手前でした♪店主の若旦那さんに話を伺うと、ひぃおじいちゃんの代に創業したとのこと！名物の酒饅頭と水羊羹を購入しました。
これからも伝統を守りつつ、末永く愛されるお店でありますように！
老舗！湯沢屋さんの酒まんじゅう１０年ぶりにいただきました。
温かなおまんじゅうを包んでくださり美味しかったです。
そうそう！この酸味とこし餡がたまらない💖東武宇都宮百貨店とか、JR宇都宮のショップでは販売していません。
こちらでしか買えないところもいい‼️また、あんずアイスキャンディーもスッキリした味で暑い夏にはピッタリの味でした。
子どもの頃食べた杏バーの高級な味かな？しかし、日光といえども暑さがこたえました。
2022/7/23
大きい道路に面したお店はお土産スイーツを売っており、店の裏手のカフェを利用しました。
石造りの倉を改装したお洒落な内装で映えるスイーツが食べられます。
和風パフェ¥1100はリーズナブルで抹茶のムース？が濃厚で美味しかったです。
オープンしたばかりなのか慣れてなく、結構待たされましたが、歩き疲れてる人にはちょうどいいかも。
スタッフは丁寧でした。
創業したのは、今から200年以上前の文化元年（1804年）文化文政の町人文化が花開く11代将軍徳川家斉公の時代でありまして、この頃には一般町人も“日光詣”と称して日光に参詣するようになり、そんな参詣者に甘い物を売り始めたのが湯沢屋の起源であるという事です。
その創業当時より代々受け継がれて来ましたものが湯沢屋のまんじゅうです。
湯沢屋は古くから世界遺産『日光の社寺』にお出入し、大正時代には日光御用邸に精養に来られた大正天皇に酒饅頭が献上されたそうです。
日光煉羊羹は、湯波と並んで日光の特産品となっておりますが、湯沢屋の日光煉羊羹の歴史はいがいと古く、その煉り・甘さのバランスが特に優れているということで、明治の頃より多くの賞を頂いております。
また、水羊羹も日光の特産品の一つで、みずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。
日光水羊羹の決め手は何と言っても水にあります。
日光連山の清らかな水をたっぷり使って造られる湯沢屋の水羊羹、そのさっぱりとした美味しさを楽しんでください。
今年リニューアルオープンの湯沢屋茶寮カフェでかき氷を食べて来ました🎵古民家風の店内は落ち着いていてゆっくり出来ました❣️かき氷もとっても美味しかったです❣️
水羊羹はチビツト甘さ控えめこれはこれで上手い🎵昔は手土産に『水羊羹』でしたなあ❗小学校前から帰宅すると三人兄弟で水羊羹をじゃんけんで勝った人から食べて腹いっぱいの記憶があるなあ☺
酒饅頭は独特の皮の食感と香り。
業務スーパーの牛乳パック入りのそれと、あまり大差感じられなくなった水羊羹より（こちらの味覚が経年劣化したのか）こっちがt自宅の土産にいいかもしれない。
テレビでも紹介されていて、なかなか行く機会がなかったのですが、昨日やっと行けました！酒饅頭が有名で、色々なタイプで売っていました。
蒸かしたてのお饅頭も1個から売っていました。
隣はお茶が出来るスペースが設けられており、疲れた時にはピッタリの場所でした。
店員の方も良い方ばかりでとても心地よくいられました。
また来たいです。
水ようかん❗美味しかったです😆おまんじゅうもあって、こんなに食べられない……食べはじめたら、ぺろっといけちゃいました。
日光の甘味屋。
かき氷が有名？程よく客がおり賑わっている。
駐車場が２台のみ？と、車ではなかなか利用しずらいかも。
美味しいです。
特に、ゆばアンミツ。
坂道を上り坂、下り、汗だくのとこでの、救いの茶屋。
大木のちゃぶ台、椅子。
一服するにわ、きが休まる場所です。
天然氷のかき氷🍧を頂きました。
美味しいですね🎵シロップは３つは欲しいですね。
閉店したらしいです… 定休日かな？ 営業時間やメニューなど一切なかったから、よくわからないです。
Looks closed. There was no poster telling you the operation hour or working days. The condition of the place suggests it hasn’t been used for a while.Let me know if I am wrong. This shop has been recommended by many guidebooks.
落ち着いた雰囲気のお店で、駐車場も有って便利。
日光天然氷での、かき氷口に入れると、ふわっと溶けて最高。
抹茶味がおすすめ。
ゴールデンウィーク中でしてたが、雨のためか昼過ぎでも待たずに座れました。
お饅頭と水羊羹のセットを注文しましたが、とても美味しかったです。
外人さんがかき氷を指し、「これは何ですか」と聞いてきたので、Crashed iceと答えましたが、調べるとShaved iceが一般のようで、湯沢屋さんのかき氷はサラサラだと思うのでその方が良いかと思います。
店員さんもCrashed iceで覚えておられたら申し訳ないので念のため書きました。
また行きたいです。
日光酒饅頭の有名なお店しっとりしてほんのり酒の香りのする皮と甘さ控えめなこしあんの饅頭なので、あまり甘いものを食べない自分にも美味しかったですただ皮は翌日には硬くなってしまい、2日後にはカチカチに。
ちょっと濡らしてラップに包んでレンチンすれば柔らかく戻りますが、なる早で食べた方が良いですね。
酒饅頭をテレビで見たので寄ってみました。
もちろんお土産に買って帰りましたけど、こしあんなんですね。
テレビでやってたつぶあんを食べたかった。
こしあん好きじゃないんだよなかぁ。
皮の風味はいいけど、期待値が高すぎた。
結論、普通です。
皮はいい感じです。
地方のお土産屋さんって、やっぱり情報が下駄を履いてると思います。
日光駅から東照宮方向へ徒歩約15分、国道119号線日光市役所日光行政センターの手前にある老舗のおまんじゅう屋さんです。
看板である真っ白な『酒饅頭』は、何時でも蒸かし立ての熱々を買うことが出来ます。
もちろん、冷えた物もまた違った味わいが有り、どちらも楽しめます！隣の甘味処でも『饅頭』等を頂けます。
しかも、日光天然氷のかき氷も楽しめます！更に情報(お店のメニューではありません！)自宅に持ち帰り、油でこんがりと揚げた『揚げ饅頭』にして食べると、これまた絶品の味わいを楽しめます。
天然かき氷‼️頭痛くならないは本当でした。
早く食べないととけてしまいます、
店主も凄く良い方でした✨✨✨✨それに酒饅頭が優しい甘さの餡と酒の微かな臭いの皮も絶妙のバランスが良かったです✨✨✨
| 名前 |
湯沢屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0288-54-0038 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
和の雰囲気が気になり入店。
おまんじゅうが気になり湯沢屋セットをいただいた。
羊羹、饅頭、桜餅全て優しい味わい。
特に饅頭は麹？の塩味を皮に少し感じて、それがまた美味しい。
お土産として買わせていただいた。
店内はこじんまりとしているが、個人的にはそれがまた落ち着いた雰囲気でよし。
お店を出る際には外国の方がちょうどいらして、感動したようなリアクションをしていた。
笑そんな和の雰囲気を感じながら和菓子をいただけるカフェでした。