こちらはオーナーシェフがお一人で全てをなさっておら...
森の鉄板ダイニング まるやま苑 / / .
お店を見つけるまでがちとたいへんですが、看板はちゃんと出ています(^^)お店はこれ以上ないというくらい静かな所にあって、見つけた瞬間にテンションが上がります。
シェフ一人で営業していますが、それに見合う座席数です。
カウンターで、気さくなシェフとお話ししながらなんとも言えない時間を過ごすことができました。
はちみつ牛ステーキは、超絶品で今まで食べたことがないようなレベルです。
それと、ご飯のおいしさも特筆すべきものです。
遠方からもお客様が来るというのも納得です。
私は2時間かけて行きましたがまた行こう!と思わせていただきました。
ランチではちみつ牛ステーキコースを頂きました。
若いシェフが1人でこなす鉄板焼きステーキハウス。
前菜、サラダ、魚、肉、ライス、デザート 全てが美味しかった。
土日に予約はかなり大変そうだが、先になっても行く価値はあるかも。
妹の卒業式終わりにお祝いとしてランチで予約し伺いました。
“はちみつ牛のステーキランチ”を注文。
サラダとドリンクとステーキ丼で3000円ちょっとかな?肝心のお味は、お肉はレアでしっとりとしてしつこくない脂身でありとても、とても美味しかったです。
シェフが1人森の中で切り盛りされているお店なので、雰囲気もとても良く感じました。
私の好きなお店の一つになりました。
まさに隠れ家!!本日はステーキランチをいただきました。
火入れも完璧。
カレーはスパイスから作る本格派!ソルベは自家製カンパリオレンジ!アルコールはとばしてありますがまさに大人のデザート。
苦味と甘味のバランスの良さでステーキの後にとても良く合います。
某有名ホテルで腕を奮ったシェフの鉄板焼き。
こじんまりとした空間でリラックスできます。
おすすめは「はちみつ牛」。
霜降り牛と違って胃に残る重さがないのでいくらでも食べられる。
魚介類も、家ではできない絶妙な焼き加減です。
テイクアウトのステーキ丼(1000円〜)もあるそうです。
名前 |
森の鉄板ダイニング まるやま苑 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0287-48-7296 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
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こちらはオーナーシェフがお一人で全てをなさっておられます。
コースでお願いするのですが、とても手際が良く素材の味を活かした出来立ての料理を速やかに出して頂けて満足しています。
勿論、味付けにも満足しています。