ものすごく』といった意味がある。
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〆に立ち寄りました。
看板をみた感じ何の麺屋なのかよくわかりませんでしたが、メニューの一番最初にあった台湾まぜそばを注文。
そこそこ辛く、肉肉しくて美味しかったです。
メニューが増えて、うどん、ラーメン、焼き鳥、釜飯があります。
五目釜飯・すき焼き釜飯を食べましたが期待以上で美味しかったです。
他の味、海鮮、鳥てり、ズワイガニ、お祝いも試したくなりました。
丁寧な接客とても日頃から良いですねぇ。
ダイエット中の旦那も我慢出来ず、通う大好きなラーメン屋さん。
店長さん、お酒のんで酔ってました…。
お酒飲みながら…、酔いながら…。
ありえません。
やる気あるんですかね…。
味は美味しいんですがでも真心を込めて麺一本に集中するのが麺の世界では？
『ばさらか』とは筑豊方言で『とても、ものすごく』といった意味がある。
『お客様へ、とても美味しいラーメンを提供したい』という想いがあるそうです。
豚骨ベースのスープは見た目こってり、食べてあっさり♪秘伝の醤油ダレがばさらかラーメンの特徴の一つで、歯ごたえのどごしのよい中細麺はスープに程良く絡みます。
チャーシューやからし高菜、煮卵、コチュジャン、ガーリックチップなどのトッピングもたくさんあるので、自分好みのラーメンがオーダーできます✨
出張で2泊した際に2夜とも行きました。
1日目に近所の居酒屋さんの有力な情報も教えて頂いて助かりました。
濃い味のとんこつラーメン好きならガッツリ食べられると思います‼️飲んだ後でも替え玉いけます‼️
| 名前 |
麺屋 茂の出番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0920-40-0197 |
| 住所 |
〒811-5135 長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦122番池67-2 |
| 評価 |
4.2 |
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マスターが面白く良かったです。