孤独のグルメにも出てきた素ラーメンを頂ける食堂です...
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連休に姫路駅から高速バスて鳥取まで遊びにきました。
お昼ご飯に伺いました。
鳥取名物？なのかわかりませんが素ラーメン半とやきめしを頂きました。
どちらも素朴な味ですが美味しかったです。
出汁がきいていて少し甘めなのは玉ねぎがきいているのかな？とにかく美味しかったです。
鳥取駅から少し歩いたところにある町の食堂。
和出汁に中華麺を入れた素ラーメンがとても有名です。
牛カツにトマトベースのソースをかけた、カツ丼もとても美味しかった。
孤独のグルメで登場している素ラーメン。
よく鳥取県民のソウルフードとかって言われてますがそんな事ありません。
鳥取県民でラーメン好きですが初めて食べました。
うどん出汁のラーメンという事であっさり味です。
味はちょい甘めかな。
具は天かすと蒲鉾もやしネギとシンプル！個人的にいい感じです。
クセがないので食べやすいです。
硬め細めの麺です。
自家製麺なのでこだわりを感じます。
中華そばは豚骨ラーメンです。
親子丼の大盛りを頼みましたが来た時思わず吹き出すくらい大盛りでラーメンどんぶりの1.5倍です。
気をつけてください。
親子丼も甘めの味付けです。
お土産｢素ラーメン 孤独のグルメヴァージョン｣が令和2年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール総合部門で準優勝を獲得しています。
鳥取の昼食で利用しました。
本当に地元密着の昔ながらの食堂でした。
珍しい素ラーメンをいただいてみましたがうどんのような和風出汁にラーメンの麺が入っていました。
あっさりで美味かったです。
うどん出汁の素ラーメンが有名な食堂です。
ちなみに鳥取のB級グルメのように語られることもある素ラーメンですがローカルの更にローカルなので普及はしていないですね素ラーメンはあっさりですがそれ以上に甘口、かなり甘いのですが甘すぎず染みる出汁の旨味という感じです。
テーブルにコショウや山椒、七味もあるのでお好みで入れるとラーメンの味に近付きます。
ハーフサイズもあるので丼物とセットにしても千円くらい。
何気におにぎりが塩むすびで素ラーメンと相性抜群です面白いメニューで牛カツ丼があります、やや小ぶりですがちゃんとした牛肉、ご飯の上にはケチャップベースの餡、ちょっと酸味のあるあっさり目の餡なので、一緒に付いてくるソースで調整しながらどうぞいかにも町の食堂と言う昔ながらの店、普段使いにもいいですが一度行って見る価値はあるかと。
孤独のグルメにも出てきた素ラーメンを頂ける食堂です。
中華そば頼んだら、醤油でなくて味噌が出てきてびっくり！(笑)でも美味しいからok!コスパもいい！
孤独のグルメで取り上げられた素ラーメンとチキンカツ丼を注文。
素ラーメンは、噂通りうどんのスープにラーメンの麺が入り、具材はネギと蒲鉾、天かすのみのシンプルな作り。
スープは優しい味わいだが旨味はしっかりあり、麺の旨さをストレートに味わえる。
また、麺につけてるのか、程よい塩っ気が後に引きます。
丼の種類は豊富で、カツ系は卵とじではなく、ケチャップ餡でこれも上手い。
メニューはうどんと蕎麦もあり種類は豊富？ラーメン屋というより看板の通り食堂。
駐車場も店横にあります。
閉店間際にお邪魔しましたが 快く食べさてくれました素ラーメン頂きました。
天かすが自家製中太麺に良く絡んで美味しいですおすすめです。
孤独のグルメに感化されて、素ラーメン。
甘いお出汁で中華そばをいただくパターン。
天かすで油分を追加して、ラーメン感はある程度出てるけど、和風ダシラーメンとしての完成度は尾道のみやちさんには及ばず。
星2つ。
お店のサービスは素敵でした。
昭和ムードの店内と、素ラーメンでホッと心もお腹も満たされます。
たまに無償に素ラーメンが食べたくなります。
だいたいどこの店でも小麦粉は安い外国産を使っているのだと思いますが此方は違うので安心感が違います。
味はシンプルですがまた食べたくなります。
チャーシュー仕様があれば完璧です。
素ラーメン発祥のお店らしい。
出汁は少し甘いがなかなか乙な味わい。
行けます。
口コミで話題の素ラーメンがいただける、鳥取で歴史ある食堂です。
出汁の効いた、関西系うどんのようなスープに、中華麺を合わせたあっさりいただける一杯。
地元の方も多く来店されていてほっこりするお店です。
元祖素ラーメンの食堂です。
素ラーメンはうどん出汁にラーメンがうまく絡んでいて驚きの美味しさです。
カツ丼は牛肉を使っており、サクッとした衣にトマトベースのソースが染みていてこちらも美味でした。
鳥取の素ラーメンを食べたい方におススメです。
カツ丼を食べましたトマトベースのタレ？ソース？でしょうか？とても美味しく 鳥取市に行った時はまた行きたいお店リストに追加しました。
元祖素ラーメンのお店です。
家庭的な雰囲気の店内、厨房から聞こえる調理の音が、わくわく感を覚えます。
牛肉カツ丼のアンに驚かされ、素ラーメンの麺のモッチリとうどん出汁のあっさりに、大満足です‼
何を食べても美味しい、甘めの味付けやあんが独特ですごく好きです。
元祖、素ラーメンの老舗。
大衆食堂として昔は中高生が学校帰りに立ち寄っていた。
ちょっとコスパは悪いかな席数が少ないので、ご飯時にはすんなり入れないかも。
家族経営の町の食堂。
麺類、どんぶり物、安定のラインナップ。
すラーメンたべてみましょう．あっさりでいけてますよ．玉子丼好きです．あわせて頼んでます．結構まんぞく。
| 名前 |
武蔵屋食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0857-22-3397 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:30～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
【PayPay使えます】明治からある食堂。
大変歴史のあるお店で、年配の方から子どもまで、みんなに愛されています。
素ラーメンが有名です。
私は木の葉丼と半素ラーメンを、オーダーしました。
木の葉丼は、いわゆる茶碗蒸しの具材が、ご飯にのっていると考えてください。
アナゴ、かまぼこ、百合根などを、玉子でとじております。
これがめちゃくちゃ美味しいです。
素ラーメンは、私には少ししょっぱく、半分サイズでちょうどでした。
麺がしっかりしていて美味しかったです。
夜になると、小次郎という居酒屋に変わるそうですwこちらも一度行ってみたいですね。