道沿いに位置してる、ラーメン屋兼焼肉屋。
ヤキニク ラーメン フタバ / / .
お肉が美味しいです。
お店はあまり広くないので少人数で利用することをおすすめします。
初めて一人焼肉をしましたが落ち着いて食べれるのと量がちょうどいいのでとても良い気分で帰ることができました。
ラーメンもあるみたいなので今度食べてみたいと思います。
ラーメンのみ頂きました。
豚骨ラーメンが想像していたより美味しく、汁まで飲み干したので焼肉食べれませんでした。
細麺。
福岡の豚骨ラーメン好きが普通に食べて満足できるラーメンだと思います。
焼肉+〆の豚骨食べたい人にはいいかと。
機会があれば今度は焼肉食べに来たいです。
家族でも何回も行ってる。
高校生の娘がここになら焼肉食べに行くっていいます。
我が家は内臓系が好きなので、コリコリセットとかタンとか安くておいしい。
店は狭いけど、それも味があっていいです。
最後にラーメンを注文しますが、とんこつラーメンではない、このラーメンが大好きです。
生の玉ねぎが入ってるのもなんともおいしい。
飲んだ帰り道にしめラーメンだけでも寄りたいけど、寄るとちょっと焼肉もたべちゃう。
ラーメンだけの評価を書きます。
私が初めて食べたのは店主が作った。
お昼でした。
まあまあ美味しいと思いました。
夜中二回目行くと、アルバイトが作りました。
脂が臭くて美味しく無かったです。
不思議な日本人ラーメンです。
Write a rating only for ramen. The first time I ate was made by the owner. It was lunch. I thought it was pretty good. The second time I went in the middle of the night, a part-time job was made. The fat was bad and it wasn't delicious. It's a mysterious Japanese ramen.
お昼にラーメンを食べました。
九州では珍しい醤油ベースのラーメンです。
大きなキクラゲ分厚いチャーシューワカメと刻んだタマネギが入ってます。
普通に美味しかったです。
チャーシューメン1,000円美味しく頂きました、博多純とんこつではなく、豚骨醤油かな。
麺も太麺でした。
東京にあったお店の流れのようですね、刻んだ玉ねぎがアクセントに。
屋台のような雰囲気で食べる焼肉は最高に美味しかったです!ビールがすすみます(笑)締めにラーメンまでたべたけど優しい味で締めには最高にいいラーメンでした!チャーシュー分厚いです。
麺が家系のものだとか。
醤油なのか豚骨なのか、そんな味。
まぁ食べれなくはないけど好みじゃない。
関東の人向けの味なのかな?大きいキクラゲとワカメは美味しいけどタマネギは本当に邪魔。
テーブルに豆板醤が置いてあるけど、こんなん入れたらどんなラーメンでも同じ味になるよ。
関東出身の方の意見が気になる。
道沿いに位置してる、ラーメン屋兼焼肉屋。
今回は、焼肉のみを楽しみました。
焼肉は割と安価で量も多く、満足のできる焼肉屋でした。
窓もドアもなく開放的な感じで開放感のある店構えも良い!
私は好きな味。
博多とんこつ系がダメなので、このラーメンはコクもありつつあっさりベース。
焼肉屋さんと併設の面白い作り。
一人でも割と気さくに入れました!
福岡市中央区警固1丁目エリアに位置します。
外観は極小な長ヒョロイお店です。
奥行き140センチ弱くらい!座って後ろに人が1人通るくらいのスペースです。
そして幅は厨房を挟むようにカウンターが両サイドにある。
作業効率を考えての厨房の配置だろうと思っていたら〜さて、左側のカウンターに座り「ラーメン」を注文する。
店主にどんなラーメンですか?と尋ねると・・・表現し難いような微妙な返答〜麺は家系の麺を使用していると言う。
というは「家系?」ということかな・・・しばし待って配膳となります。
ビジュアルは白濁していない〜まずはスープから・・・美味しい!この系統のスープは福岡に無いし今まで食したことがない〜新しいというかどこか懐かしさを感じさせるような雰囲気を出してる。
何でスープ取ってる?と尋ねると「ゲンコツ」とのこと・・・ゲンコツを基本に、大量の野菜を使用しているのだろう〜口あたりは見た目よりさらりと優しく後味はカエシの醤油にキレがあって美味しい。
シャープに煮出された豚骨は豚骨スープとは思えない仕上がりでクオリティ高い!塩とも醤油とも言えない独特の味わいは、ひと口でヤミツキになります。
麺は家系で柔らかな口あたりからもっちりとした食感がこのスープをよく持ち上げ美味しい。
アクセントでトッピングされている・・・玉ねぎやキクラゲ、ワカメ、焼き海苔などがスープと相まって美味しい。
豆板醤やブラックペッパーなどの調味料を加え、味の変化を楽しめる。
毎日でも食べたいラーメンご馳走さまでした。
Enjoy Ramen Life☆
焼肉!美味しい。
飲み物も安いし。
ラーメン、あっさりしてるので〆にもちょうどよいです。
玉ねぎとワカメのトッピングは珍しいけど、合ってました。
ごちそーさまでした😃
名前 |
ヤキニク ラーメン フタバ |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-715-1129 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
豚骨の旨味がしっかり口に残り、香りもスッと鼻に抜けていく感じで、凄くレベルの高い「豚骨ラーメン」だと感じました。
ピンク色のチャーシューが最高に旨いです。
チャーシュー麺にすれば良かった!焼肉その他をつまみながら、最後にラーメンっていうのも良いかも知れませんね。