一品で、優しいお味でした。
美味しくてまた行きたいけれど、客年齢層を選びそうなので。
今回は福岡市中央区大名2-3-3 ラピスラズリ 1Fにあります。
焼きとり 鳥史さんへ。
ファサードの佇まいが大人の雰囲気漂います。
コの字のカウンターにテーブル席が四つ。
洗練されたのデザインの店舗。
照明も落としてあり、雰囲気◎接待やデートにもピッタリでしょう。
システムは、まずコースをチョイス。
追加で他の串を注文します。
単品だけはで鳥コース (串七本) 2100円コースのお任せコース。
※先付け(浅漬け、ささみの昆布〆自家製カラスミのせ)、※焼き野菜一本(下が粟麩、上が蓬麩)、※肉類四本(みさき、雌鳥のおっぽ ボン尻とは違い肉肉しい。
えんがわ ハラミの肉 トロ皮 薄い皮でなく厚みのある部位ですので皮パリとジューシーです。
ふりそで あえて厚切りに切って有る所にこだわりを感じますね。
)、※内臓系二本(肝、山椒もあいます。
丸ハツ、塩 )、※自家製鳥スープ焼き加減や技術もレベル高いです。
隠れた大人の焼鳥屋さん、いい感じです(*^^*)ごちそう様です。
お店は洒落た雰囲気✨コースは、、、ちょうちんみさき銀皮レバーとっくりかっぱささみぺこ玉ふりそで心のこりソリソーレチーズの云々かんぬんetc…美味でした。
中央区役所近くにありますお洒落な焼き鳥屋さんです。
予約時の電話対応が素晴らしい気遣いのある内容で来店前から期待が高まりました。
最初におしぼりが出てきますがアロマの芳香に癒されます。
飲み物は最初に生ビールを頼みましたが薄はりのグラスが味を引き立てています。
突き出しも手がしっかり込んでいて焼き鳥はどれも希少部位を出してくれます。
ワインはオーガニックワインもらいたいねあり翌日に残りません。
〆に小さな親子丼とソボロ御飯をいただきましたが出汁がしっかり効いた味の御飯に大満足です。
2人でワインボトル1本と生ビール2杯に焼き鳥コースに〆の親子丼とソボロ御飯で16000円。
次回の来店が今から楽しみです。
落ちついた雰囲気でコロナの対策もしっかりしてそうでした。
料理も美味しかったです。
最高に美味しかった!落ち着いた雰囲気で、半個室なのでデートなどにも◎。
近くの「ねじけもん」に行こうと思い、気軽に行ったら入れませんでした。
「ねじけもん」なめてました。
笑完全に焼き鳥モードだったので、こちらのお店に伺いました。
洒落た高級焼き鳥屋さんですね。
カウンターが空いていたので、すぐに座ることが出来ました。
メニューをみていると、串物は、「お任せの串のセット」を頼むしかないみたいですね。
別に、「刺身盛り合わせ」も注文しました。
刺身盛りのネタも新鮮で美味しかったです。
なかなかのお値段にはなりますが、全て美味しいと思います。
お料理は素材に拘られてる事がわかるような一品、一品で、優しいお味でした。
お店は静かで、スタッフの方々も丁寧で、ゆっくり過ごせました。
落ち着いた空間で焼鳥のコースが食べる珍しいお店だと思います。
予想以上の満足感は絶対ありますよ。
是非一度どうぞ。
東京の「酉玉」出身のイケメン主人の東京風高級焼鳥屋、しかし博多値段です。
美味しい焼き鳥をゆっくり楽しめるお店。
希少部位の説明を聞きながら、自分のペースで焼きたての焼き鳥を頂くにはとても良いです。
近くの「ねじけもん」に行こうと思い、r気軽に行ったら入れませんでした。
rr「ねじけもん」なめてました。
笑rr完全に焼き鳥モードだったので、rこちらのお店に伺いました。
rr洒落た高級焼き鳥屋さんですね。
rrカウンターが空いていたので、rすぐに座ることが出来ました。
rrメニューをみていると、r串物は、r「お任せの串のセット」を頼むしかないみたいですね。
rr別に、r「刺身盛り合わせ」も注文しました。
rr刺身盛りのネタも新鮮で美味しかったです。
rrなかなかのお値段にはなりますが、r全て美味しいと思います。
珍しい部位の焼き鳥串が丁寧に焼かれてでてくる。
色々な食感が楽しめる。
お酒の量がややすくなめなのでたくさん飲むと割高感はするかな。
店内は静かなので会食とかに向いてると思う。
鳥だけで勝負しているお店です。
オシャレで女性向きの焼き鳥屋さんですね!
名前 |
鳥史 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-725-6555 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
今まで食べて来た焼き鳥とは違う、上品かつ美味な焼き鳥です。
コースで頼んだのですが、1本、1本丁寧に焼いてくれます。
鳥そぼろ丼、親子丼も絶品です。
日本酒、ワインも有ります。