北島には自分好みのラーメン屋さんが３店舗ありますが...
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なかなか量が多い中華そばとチャーハンです。
中華そば大、チャーハン大にしてみましたが、思った以上に量が多くてびっくりしました。
チャーハンは、家庭でつくる焼き飯といった雰囲気です。
味は控えめで、パラパラよりもしっとりです。
ラーメンは甘辛いバラ肉ではなくチャーシュー。
スープはあっさりと濃い目の中間くらいの風味。
若干、町中華のスープといった雰囲気ですが、個人的にはもう少し濃厚なスープに振り切れるか、あっさりに振り切れるかの方が好きです。
前者なら田村さん、後者ならいもおさんのラーメンになる気がします。
店員さんは荷物を入れる籠を出してくれたり、キチンと挨拶してくれたりと、対応は素敵です。
昔ながらの素朴なラーメンとチャーハンが好みの方には、たまらないだろうなと思います。
どこでも食べれる徳島ラーメンで期待通りです。
食券なので現金が必要です店内は広いので隣気にせず座れます✌︎('ω'✌︎ )味玉より生卵がいいかもです。
北島町のラーメン屋さん、駐車場は裏側にもあって店も広くいい感じです。
ラーメンは甘めのスープで麺はストレート、値段も普通でご飯を付けても1000円以内に終わります。
焼き飯も少し食べたけどしっかりした味付けで美味しかったですよ😋
チャーシューがとても美味しかったです。
ラーメンや餃子は私はまた食べたいなと思う味ではなかったです。
ラーメンは完全に好みだと思うので、好きな人は好きな味だと思います。
チャーシュー丼はまた食べたいなと思いました。
気になる方は是非お試しください。
中華そば大とチャーハンセットをいだきました。
スープは濃厚で豚骨の臭みは少なくかなり甘めの味付けに感じました。
チャーシューは肉質しっかり目で脂身の部分はトロトロでした。
味付けが濃いので白ご飯と一緒に食べたり、生卵をトッピングするのがデフォなのかな？チャーハンはパラパラ系であっさりめの味付けで美味しかったです。
駐車場はお店の正面に3-4台、お店の裏に5台？(うろ覚えでごめんなさい)くらいあります。
スペースはかなりタイトなので大きめの車で来店する場合は、少々厳しいかもしれません。
平日のお昼過ぎに伺いました。
家族連れ(座敷席)、サラリーマン風の方など8割ほどお客様がいらっしゃいました。
何度か訪れたことがあるこちらのお店ですが、小さいお子さん連れのご家族もよく見かけます。
座敷席があるのが有難いですね。
注文は券売機でします。
時間帯にもよると思いますが、注文～提供までの流れはかなりスムーズです。
10分も待っていないと思います。
注文は「チャーシュー丼」「にたまご肉肉小」(写真)かなりのコッテリ系です。
味のこーーいラーメンが大好き！という方には良いかもしれません。
肉肉は、チャーシューとバラ肉とが両方入っていて、それぞれ美味しかったです。
煮卵は冷たく、熱々のラーメンと煮卵の冷たさが、人によってはマイナスに感じるかも、、。
でも、繰り返しますが、味はものすごく美味しいです！チャーシュー丼はもう1サイズ大きいサイズ(大)があるみたいでしたが、ラーメンとプラスで頼むなら、かなり自身が有る方で無いと完食は厳しいと思います。
徳島ラーメンu003d臭いイメージで苦手だと思ってたのですが旦那さんお気に入りのお店がこちら、連れてってもらいましたらイメージがガラリと変わりました。
大好きで止まないラーメン屋さんを飛び越えてお気に入り一位になりました（笑）豚バラでなくチャーシューを選べるのもよかったです。
餃子とチャーハンをシェアしましたが、どれも好みすぎて、食欲が止まりませんでした（笑）ある意味危険です（笑）次も徳島に行くときはまた寄りたいです。
食券で買うので後ろに人が並んだら焦って冷静に決めれないので、初めていく方はある程度メニューを検索して決めてったほうがいいかもしれません。
大人気のお店ですぐいっぱいになりました。
キムチ炒飯と餃子ののぼりを見て、あれ？あんなのあったっけ…？と思いながら久しぶりに訪問しました。
ラーメンはコッテリ系でだいぶ甘め。
昔よりどんどん甘くなってる気がします。
完全に好みですが、私が塩味強めが好きなこともありちょっと甘さがくどく感じるかなぁ。
お肉はチャーシューとバラ肉から選べますが、バラ肉の味付けを考えるとより濃くなるのでチャーシュー派。
個人的にはここのチャーハンが白系(ピラフっぽい味)で好きなのですが、今回は新規開拓のキムチ炒飯で。
普段のチャーハンよりキムチの汁気があるからかしっとりめで少し酸味のあるお味。
嫌いじゃないけど普通のが好きかも。
餃子は写真撮り忘れたんですが、小ぶりで柔らかめの生地でした。
正直次回以降は頼まないかなー…。
お座敷やテーブル席含めて店内割と広めだと思うので家族連れできても隣を気にして…というのはないのはいいかもしれませんね。
スープは豚骨醤油な感じかな？かなりとろみがあります。
美味しいけど飲みすぎると夜にノドが乾くかも？肉はチャーシューだけどバラ肉にもできます。
チャーハンはシンプルな味だしバラパラしててとても美味しいです。
ただ最近はベチャっとしてる時があります。
作り手が違うのかな？なぜだろう？
北島には自分好みのラーメン屋さんが３店舗ありますがその一つがうえたいさんです。
煮玉子入りにくにくらーめんが個人的には一押しです。
昔ながらの徳島ラーメンとは違いチャーシューが乗っていて店員さんに言えばバラ肉にも変更可能で、スープが若干とろみ具合があり細い麺に旨味のあるスープとよく絡んでとても美味しい。
14時30分に初来店!旦那と。
美味しいと聞いてたので楽しみ♪♪道淵4台駐車場以外に裏にもあるって、入店したら以外とお客様でビックリ!！カウンターに並んで座り中華そば600円、中華そば大肉肉850円、餃子350円を注文。
肉もバラ肉u0026チャーシュー入ってる。
ゴロゴロとワゴンで持ってきてくれた。
いのたに、広東スタイルですね(^^)スープは豚骨スープに醤油味、細麺ストレート麺で湯で具合。
good!私は美味しいけど、旦那は辛いと断念もう、辛過ぎていいわって。
私は好みです(^^)好みがあるあるやはり酒飲みとの差がでたかな😁スープがとろみがあるので、絡む絡む！いつまでも、いつまでも熱々で美味しかったぁ〜🍜スープもごくごく飲んじゃいました。
味が濃いので、ご飯一緒に食べると、おかずになる感じ特製煮玉子あり、生卵はなしです。
んで、メチャクチャ餃子が、まーー旨い！＼(^o^)／これも好みですが、徳島大概、食べたけど、ここ他とちがう！タネの味付けに癖がなく肉肉しい味がジューシーでマジで美味しかった😋ちょっとびっくりした～〜ぜひ❢食べて欲しいわ(•‿•)辛子があったらいいな、小皿があれば酢、コショウで食べたかったわ(^^)餃子！ホンマに❣旨い旦那ももっと食べてみたいと✿✿
濃厚な味わいで、また食べたくなるここの中華そば🍜は、ほんと美味しいです。
この味も徳島ラーメンのひとつのかたちではないかと思います。
煮玉子肉入り(小)とご飯(中)を注文。
以前はバラ肉とチャーシュー両方入っていたと記憶していたが、チャーシューのみでした。
後から来たお客さんがバラ肉と注文していたのでバラ肉もやはりあるみたいでした。
券売機制なのでもう少し分かりやすくしてくれてたらありがたい。
スープは甘味が強く主張しているので、甘いのが苦手な人は注意。
自分は美味しくいただけました。
煮たまご入りにく肉小を食べました。
豚骨醤油のスープが濃厚でしたが食べやすかったです。
ばら肉も柔らかく味がよくしみていて旨いです。
🙆お店も清潔感がありまた食べに行きたいと思いました😙。
はじめて訪問したけど、濃厚スープがうまかった。
チャーハンもシェアしたらいいぐらいの量があった。
お腹パンパン😄また、来よう。
少し甘めのコクのある豚骨醤油のスープが最高ですね。
麺にもよく絡みます。
個人的にはトロトロのチャーシューや、煮卵が大好きです。
パラパラチャーハンもオススメですよ。
ちょっと甘めのざらつきを感じるスープとモチモチ麺の組み合わせが美味しかった。
味の奥行きを感じるラーメンです！濃いめの味付けでありながら臭みがなく甘味がとても強いです。
ふと食べたくなる味です。
煮卵のトロトロ最高です。
ずっと行ってみたくてようやく来店できました!濃厚な豚骨スープは甘めの醤油味がきいていて、とろみが強く、いわゆる豚骨スープの臭みが感じられ、とても美味しいです…！！！末広方面にある万代というラーメン屋がお好きな方はここも気にいると思います！チャーシューはこれでもかというぐらい入っていて厚みも5mmほどあり、脂身はとろとろで食べごたえがあります。
ネギは極細切り！柔らかくて好きですが個人的にもうあと二摘み分ぐらい入れてほしい(^_^;)煮卵は半生ぐらいの柔らかさで白身もとろとろしています。
うまい！麺は細麺で適度な硬さ！量は並盛りでも多く感じられました。
チェーン店のラーメン屋が出す「小」とは違う気がします！接客も明るく、とても良い店だと思います！駐車場は少しわかりにくいですね。
表は台数が停められないので裏に回りますが、みんな車で来ているので満車注意です。
徳島でも濃いめのラーメンと聞いて訪問確かに濃かった 日頃あまり飲まない水をガブガブ飲んで完食チャーシューもとろとろまではいかずスタッフは明るく感じがよさそうでした ネギこれだけ…
味も接客も良い。
持ち帰りをお願いしたら忙しそうな時にも関わらず親切に作り方を教えてくれました。
徳島ラーメンの正統派だと思います。
コスパも悪くない。
駐車場に置きにくいのが難点。
濃厚なスープで美味しく頂きました。
麺のボリュームも満足です。
ああ、うえたい食べたいと日が開けば禁断症状がでます。
バイクとラジオで良い雰囲気、うえたいとは、飢えた胃。
らしいですね。
少し味が濃い徳島ラーメンです。
駐車場は裏にもあります。
食券制のお店です。
先に言いますが美味しいですね！人気店と聴きお伺いしました。
県外の自分（群馬）からするとかなり味が濃すぎると言う感じです。
他店も行ってますが、これに慣れてしまうと、他が物たらなくなるでしょね！
販売機が２台あるのでちょっと位迷っても大丈夫✋トッピングにチャーシューがあったら嬉しい。
特大頼んだときにもっとチャーシューをのせて食べたいから😆あっ💡肉にくの特大を作ってほしい(笑)ラーメン、スープの方は、濃い甘ですが美味しいです。
チャーハンは、薄味ですが 濃甘いスープとの相性は、何とも抜群です‼️座敷テーブルも2席あるので小さいお子さんと来ても問題ないです。
駐車場は、前に4台 路地入った後ろに7台？分有ります。
隣のコンビニには、停めない様にしましょう😆
久々の訪問でしたが相変わらず美味しかったです。
刷新いたします。
肉にく大を頂きました。
チャーシューは旨い❗豚バラは、やや硬め出汁はやや醤油が前に出たバランス系。
麺は、ストレート麺。
注目は、食券方式。
駐車場は店舗裏にあります。
徳島ラーメンほど濃くはない醤油とんこつ。
煮卵やチャーシューは柔らかくておいしい。
味としては普通でチェーン店によくある味。
少し高いかな？
自分がかよう中華そば屋で一番好きです 駐車場がちょっと狭い止める台数もスクナイ。
特大はスープが少ないので、お薦めできません。
大までなら美味しく食べれます。
ちょっと僕には味濃いです。
煮卵とチャーシューは美味しいです。
茶系のスープ‼まさに徳島ラーメン🍜ウマイ‼❤
後味に少し苦味あり。
大人の味です。
食べたラーメンの中でも1番好きなラーメンです。
好き嫌いがはっきり分かれます。
味がとにかく濃く単調なので（店主が中年おじさんなので味付け濃くなるのかな）、子供・女性・老人にはキツイです。
部活帰りの学生や濃い味好きの中年にはいいかも。
| 名前 |
中華そば うえたい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-698-7820 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～20:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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北海道から旅行で初めて徳島ラーメンを食べました。
少し甘さを感じる美味しいスープとお肉が特に美味しかったです！他の県でもまた出会いたいくらいクセになる美味しさでまた食べたいです。