近くに行く予定ができたので、帰りに寄ってみました。
産業道路を南下して店の横に駐車場(長めの車は停めにくいかも)「にしんそば」は骨まで柔らかく魚の生臭みを抑えた品の良い細麺のお蕎麦です。
七味が香り高くにしんと良く合います。
お薦めです。
「鴨南蛮そば」はネギの甘い香りと生姜か山椒あたり?の様な微かに爽やかなスパイシーさも感じた。
にしんも鴨もどちらも美味しかった。
冷水の他に、麦茶が温かいのと冷たいのの両方が置かれて自由に注ぐ事が出来る。
こだわりのある丁寧な仕事で、たちまち好きなそば屋の一つになった。
駐車場は南側に10台ほど設けてあり停めやすい!店内はとても清潔感がある、お洒落なお蕎麦やさん。
感染対策のためか、表にウェイティングボードはあり記入しますが全然待ちません😅直ぐに案内されました。
ゆず切りの相い盛いただきました🍊とても爽やかでおいしかったです♡お蕎麦のプリンもおススメですよ🍮
季節の変わり蕎麦を頂けると聞いて初訪問。
駐車場はお店横と少し離れた所に8台分あります。
指定の場所以外には停めないようご注意ください。
お席はカウンター3席、テーブル4人掛け4卓、掘りごたつのお座敷2卓です。
蕎麦打ち教室もあるようです。
メニューは丼ものや天ぷらはありません。
おせいろも食べたいし、季節の変わり蕎麦も食べたいと迷ってしまう方にぴったりの合い盛りもあります。
今回は『桜切り・おせいろ合い盛り』並750円・『おそばのプリン』300円を注文。
お蕎麦は細くとても上品です。
高級な蕎麦粉として扱われるさらしな粉を使用しているそうです。
おせいろは香りと食感・味にうっとりです。
薬味はねぎと大根おろしです。
お蕎麦はつゆに少しだけつけて味わってみてください。
ほんのりピンク色で透き通っている桜切りそばは桜の葉が練り込んであり、春の香り漂うお蕎麦です。
口に入れた瞬間、桜餅を包むあの桜の香りが広がり、春の味覚を感じられるお蕎麦です。
おせいろも桜切り蕎麦も細くて喉越しがよいので、あっという間に完食です。
蕎麦プリンは二層になっています。
下層の粗挽きの蕎麦粉を使用したプリンは甘さ控えめで、上層は甘みが強い水羊羹ですがくどさがなく上品なお味です。
和菓子が好きな方は是非食べてみてください。
おかわりが欲しくなるくらい絶品です。
美味しいお蕎麦と甘味で至福のひとときでした。
リピート確定です‼︎上品なお蕎麦を打つ店主さんは女性です。
初めての訪問おせいろの二八そばと十割そばと頂きましたどちらも蕎麦の香り良く、美味しいお蕎麦でした汁も濃いめなので、少し付けて食べてと書いてありますが、ただしょっぱいという感じでなく美味しい汁です蕎麦湯も美味しかったです普段天ぷらを頼まないわたし、ここのお店では天ぷらはなく、蕎麦で勝負しているのがさすがです相方はさらしなの十割そばのさらしな生一本を頂きましたそうめんのようで、さっぱり食べたい時に良さそうです女性店主のお店で、拘りのお蕎麦店、かなりお安く、素晴らしいです女性のスタッフもいい感じです。
今日のランチはゆうり庵さん。
おせいろ(二八蕎麦)と十割蕎麦を食べました。
1/7に訪問した足利蕎遊庵のご主人にお弟子さん(女性)が営むお店と聞いて訪ねました。
まず汁をつけずに口の中に、香り良し、蕎麦に深みを感じ、女性が打った手打ち蕎麦とは思えないコシがあります。
すでに開店して五年目なので師匠の域に近ずいていますね。
宇都宮なのでリピしたいお蕎麦屋さんでした。
軽いふわふわそば✨北海道産の牡丹を食べた!女性が1人で打っているそうで、売れ切れ必至😆14時ちょい前だったけど寒い日で良かった。
もり大盛り・かけで、胃袋ピッタリ😄店員さんどちらを先にと聞いてくれました。
わかってる〜👍かけのつゆがシンプルなんだけど濃いのよ、チョイつけで食べて美味しかったー🥰
人づてにオススメされたので、初来店。
駐車場が少し狭めなので車が大きいと少し辛いかも。
外から見ると小さなお店ですが、店内は広々としていて、何より綺麗でセンス良くお洒落な内装です。
せいろ大盛り(800円)を注文。
手頃な値段なのに、盛りは十分。
細く美しい蕎麦です。
見た目の時点で確実に美味しい。
薄茶色のホシがハッキリ多めに入っていて食感も楽しめる蕎麦です。
ツユはかなり濃い目の辛口。
これは少し好みが分かれるかも。
個人的にはもう少し甘めu0026薄めが好み。
薬味はワサビは無く、ネギと辛味大根。
辛味大根がツユ、蕎麦とよく合います。
蕎麦湯も熱々で香りの良いもので何杯か頂いてしまいました。
鴨汁や十割、季節限定などもあるようなのでまた訪れてみたいと思います。
天婦羅とか、とろろとかはメニューにありません、蕎麦で勝負のお店ですね。
蕎麦以外の限定メニューもあったようですが(今日のメニューにはありませんでした)。
蕎麦通が通うお店でしょうか、私は通でもないので、味についてあまり語れませんが、特別うまくもまずくもなかったというところ。
男性は大盛必須、年配女性でも大盛を頼んでいました。
十割そば大盛千円、並盛800円也。
訪問してから時間が経ってしまい、記憶が曖昧になってしまいました。
次回伺ってから、再度レビューしたいと思います💦2022年4月時点で産休で臨時休業との事で、7月の再オープンが楽しみです♪
十割とせいろの大盛を注文しました。
そばは香りが弱めに感じたのですが、口に入れてみるとしっかりと風味が拡がって、なかなかよい感じです。
つゆは辛めということで少なく提供されます。
私はちょいつけ派なので、ぴったりでしたが、どぶ漬けタイプのかたは追加を頼むといいと思います(追加お願いするとくれるみたいす)薬味がワサビでなく、辛み大根というのがまたよい。
そばを途中で味変させても、上にのせて辛みを味わってもとなかなか使い勝手がよい。
蕎麦湯もドロドロタイプで、最後まであきない。
若干量が少なく感じるかもだが、大盛にすればそこそこ満足できるのでは?次はカレーつけそば食べてみたい。
初訪問。
何とお洒落なお蕎麦屋さんなんでしょう。
木目に囲まれた店内は和を醸し出し清潔感一杯です。
その中で、抹茶切り おせいろ合い盛りの大盛200gを頂きました。
蕎麦は店内で打って作られており、蕎麦の風味、喉越しよく、蕎麦つゆも濃くなくて蕎麦の味を引き立てているようです。
定期的に訪れて全てを食してみたいものです。
ただ、駐車場が4台分しかないので時間帯をズラした方がよさそうです。
人からここのお蕎麦が美味しいと以前聞いたので、近くに行く予定ができたので、帰りに寄ってみました。
まだ新しいお店で、店内もとてもきれいでした。
窓は少し開かれており、換気が良くできているように感じました。
今回は、季節限定のメニューで「桜切りおせいろ 合盛り」を頼みました。
桜の葉が練り込まれたピンクのお蕎麦と普通のお蕎麦の両方が楽しめました。
桜のお蕎麦は食べた時にほんのりと香りがして美味しかったです。
また、10割り蕎麦もあるようなので、今度行った時は是非食べてみたいです。
暖かいお蕎麦もメニューにあるので、寒い季節に食べてみたいです。
サイドメニューとして、ニシンの煮付けや豚バラ柔らか煮、牛スジ煮込みがあり、これも美味しいと評判でした。
また、甘味には蕎麦プリンというメニューもあり、どんな味なのか興味深い物もありました。
駐車場はお店の横に四台、隣にある別の入り口から入る駐車場に五台と比較的少なめなので要注意です。
鴨汁そば大盛りいただきました。
お蕎麦は柔らかめで、とても美味しかったです。
雰囲気も落ち着いててとても良かったです。
噂通り美味しいお蕎麦でした!鴨そばのお汁はキリッとしていて美味しかったです。
店内もきれいで器も素敵でした。
女性ならではの心配りが嬉しいお店です。
おすすめ。
今回初めて行きました。
とても美味しくて、ものすごくビツクリしました。
初めてなので、悩んで、相盛りを頼む事にしました。
せいろとゆず切りです。
最初にゆず切りを一口、なにこれ、凄い美味しい。
細くて柔らかく滑らかなのに、お蕎麦はしつかりとして,ベタベタした感じが無く、ノド越し良いお蕎麦です。
こんなお蕎麦なかなか、食べられる事ないので、びつくりしました。
つけ汁も、鰹節のきいた、しつかりしとしたとても美味しいもで、お蕎麦をつけ汁に、少しつけて食べると、最高でした。
ありがとうございました😭こんなお蕎麦を食べられるなん、びつくりしました❗️ゆず切り蕎麦の香り旨さを味わう、そしてつけ汁を少しつけて食べるともすごく美味しい、最高でした♪せいろ蕎麦も、美味しくいただきました。
今回は、せいろ蕎麦でしたので、次回は、10割蕎麦を食べたと思います。
楽しみにしています。
❗️❗️
とっても美味しいね!見た目も綺麗で味は抜群!流石そば大会で優勝するだけあって、繊細かつインパクトのあるメニューでした^_^また食べたいです!
にしんそばが美味しい!という地元の知人から勧められて足を運びました。
にしんの臭みがあまり得意ではなく、にしんそばの食べず嫌いでした!こちらのにしんそば、すごく美味しかったです!また食べてみたいと思いました。
平日のお昼時にお伺いしたのですが、混んでいました。
到着した際には駐車場もほぼ満車で一番最後の空きスポットに停めることができました。
気持ち、少し早めに行かれたほうがお車の駐車の心配がないかもしれません。
ニ八蕎麦と柚子切り蕎麦をいただきました。
柚子の皮が練り込まれて柚子の風味が感じられます。
蕎麦(750円)と角煮(350円)。
人気のお店で、1時にはいつも蕎麦が完売してしまうのも納得です。
つゆは濃い目で量が少なめです。
角煮はさっぱりめ。
お蕎麦がとても美味しい。
R2.05現在店主さんの産休のため期間限定ご飯メニュー。
これまた美味しい!そはつゆのお椀がいい味出してる。
おそばのプリンは甘さ控えめで◎夏から蕎麦出す予定とのこと。
お蕎麦は季節を感じさせるものやシンプルなものもあり細目の風味のよいお蕎麦です。
かえしも辛すぎず美味しいと思います。
最近はランチメニューが3種類増えていました。
ただお蕎麦を打たれるゆうりさんが産休に入るのでしばらくはお蕎麦だけお休みになるそうです。
ランチはやっているそうです。
シュリンプの素揚げランチセット殻も柔らかくそのままいただけますしご飯は蕎麦のみ入りお汁は蕎麦だんごサラダ香の物満足です。
女性だけでやっていて、きれいな店内、そして美しいお蕎麦。
季節蕎麦の桜蕎麦との合い盛りをいただきました。
汁が少なめなんですね。
全体的に上品な印象です。
産業道路沿いにあったとは、気にしていなかったのでわかりませんでした。
店内も清潔で綺麗です。
さらしな生一本とふたばらの煮付けだったかな?を頂きました。
すごく美味しかったです。
少し足らなくて、二色盛りおかわりしました。
柚子の香りがして、凄く美味しかったです。
また、食べに行きます。
栃木県宇都宮の産業道路沿いのこのお蕎麦屋さんはある。
女性が蕎麦をうっているようだ。
まずは十割蕎麦を選択。
汁をつけずに蕎麦を噛み、香りを楽しむ。
うん、口の中で広がる蕎麦の深み。
何つけずに全て食べられそう、そのくらい蕎麦自体が美味しい。
続いて汁を。
少し濃い目なので軽くつけて口に運ぶ。
うん、うまい。
出汁がしっかりでている。
ネギや大根をつけてアクセントつけている間に完食です。
大人の男性には物足りない量かもしれないが、味を楽しむならこのくらいの量が適切なのだろう。
続いてプリン。
蕎麦を使用したプリンなのである。
ソースの代わりに羊羹が上に乗っている。
さあ、どんなハーモニーを奏でるのだろうか?プリンと向き合いながら考えてみた。
そして口に運ぶ。
おお、これは洋菓子のプリンと和の蕎麦の融合ではないか。
洋菓子のように美しく、和菓子のように落ち着いた甘さだ。
ごちそうさまでした。
次は何にしよう?そう考えずにはいられない。
店内清潔で居心地がいいです。
働いている方々は清潔感があり、接客もとてもちょうどよくて感じがいいです。
十割そば、二八そば、更級、季節のお蕎麦とバラエティー豊かに楽しめ、それぞれが特徴をいかしたキャラクターです。
十割り蕎麦は噛む度に蕎麦粉のがっしり感を感じられます。
二八のおせいろは洗練されたさっぱりつるり感が理想的です。
なかでもお薦めなのは二八蕎麦と季節のお蕎麦の合い盛りです。
木の芽切りという山椒の葉を更級蕎麦に練り込んだ季節のお蕎麦との合い盛りを頂きました。
どちらもさらりつるり、あっという間に食べてしまいました。
木の芽切りはもう少し山椒の香りが強くても美味しいのかなと思いました。
ソリッドでやや尖った塩気強いおつゆはだしの香りが豊かで、おせいろとの相性がよいです。
やたら濃い味好みの栃木県人には薄く感じるようですが、味の感覚が弱い客層に合わせて濃い味に変えないで欲しいです。
お値段もリーズナブルなので今後もお世話になるかと思います。
いいお店を見つけた~~☆
月曜日の12時半過ぎに食べに来ました 。
駐車場が8台程度ありますがいっぱいでした。
1台出たので、なんとか車を止めて、 店の前に行くとすでに並んでる人がいて、名前を書いて待つ状態でした。
順番が来てカウンターに通され、せいろそばを頼みました。
店主は女性でした。
細打ちのそばがとても美味しかったです。
また来たい店の一つになりました。
休みは日曜日です。
営業時間は11時から15時ですが、13時すぎた方が、駐車場は待たないかもしれません。
繊細な お蕎麦 という表現でしょうか。
のどごしもスルッとしていて気持ちよく、香りよりこちらの方が心地よいです。
季節の ゆずそば も一興。
量は少ないので、男性であれば大盛りを。
名前 |
手打ち蕎麦 ゆうり庵 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
028-680-4349 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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木の芽切り・おせいろ 合盛り(大盛り) 1,000円。