早くて、上手い是非いって見てください。
元祖セルフうどん とば作 昭和店 / / / .
20230405小松島、阿南のとば作は行ったことがあるが、こちらの店舗は初めて。
温玉炙り豚丼定食 710円を注文。
とば作は店舗によって特色があるようで、すごいメニューが多い店舗。
あぶり豚丼はおいしく、うどんも薄味でおいしかった。
PayPay対応。
接客対応は良い。
駐車場も多い。
少し前に初めて利用しました。
まず店員さんの対応がとても良く、終始気持ち良くうどんを食べることが出来ました。
さらに価格も安く味も美味しい、総合評価満点の神店でした。
とば作は店舗によって個性があると思いますが、こちらはうどんも天ぷらも安定しておいしいです。
接客や店の雰囲気も合わせて、とば作を人におすすめするならここがいいと思います。
うどんは他に美味しいところがあるので、ここではいつも「蕎麦」です。
昔(10年以上まえだけど)は、太麺だったはずだけど、細麺になってる。
蕎麦の風味は昔の方が好きでした。
でも、出汁が美味しい。
2022.5.8とば作のおうどんは、かつおぶしをモリモリに乗せるのが好みです!そしてやっぱりコロッケです♪最近どこのセルフうどんに行ってもコロッケがあれば迷うことなく選択です。
ごちそうさまでした!
冷やかけうどうん中、鶏天、野菜天、計700円でした。
今まで余計なものはいらないとして、暖かいかけうどん専門で食べてきましたが、暑さに断念、始めて冷やかけいただきました。
コシがある上に麺固(ちょっと固すぎ?)で、ダシはパンチが効いて美味しかったです。
天ぷらどちらも美味しかったです。
いつも、昼飯に利用してます常連客です!。
うどんはそこそこですが、うどん出汁は私の口に合ってるの利用してます。
かけうどんを注文してます。
昔からの懐かしい味!これじゃなきゃダメなんだよ!小学生の頃から徳島駅で自転車で遊びに行ってた頃から「とば作」のうどんは遊びの帰り道に食べて帰ってたよ。
久々にかけうどんを食べました。
ネギと生姜おろしと大根おろしと天かすがセルフなので、大根おろしたっぷりの予定でしたが生憎ほとんどなく、ネギと生姜おろしたっぷりにしました。
野菜のかきあげも美味しかったです。
おうどん、日本蕎麦とお出汁の相性がとても良く毎日食べても飽きが来ない味です。
個人的な感想ですがセルフうどんの大手チェーン店と比べると麺のコシが少し弱い。
けど、その少し弱いのが徳島的なのかな。
日本蕎麦も美味しく、少し太麺ですがお蕎麦の香りがたち食欲がない時に、食欲を掻き立ててくれます。
トッピングも他のメニューも色々とあり、とば作さんの企業努力のお陰でトッピングは、いつも大きいです。
食いしん坊には本当に有り難いです。
お客さんは家族の方や仕事の合間の方やお一人の方と様々です。
そんな雰囲気とお店の雰囲気が心地よく感じます。
何回も行ってます。
安いし美味い!いつもかけうどんと天ぷらを頂いてます。
天ぷらにはソースをかけて食べるのがオススメ!あとコシが欲しいので、茹でる時間は1秒浸けるくらいにしてます!するとコシがありますよ♪かき揚げは店員さんが「無かったら揚げますからね〜!」と愛想良く言ってくださるので言いやすい!ごぼうのかき揚げサクサクで美味しかったです。
春菊も風味があってサクサクで美味しい!そしてなんてったってうどんの出汁がうまい!いつも飲み干しちゃいます。
接客、値段、ボリューム、居心地、味どれも満足の星5つです!
徳島ご当地チェーン店のとば作。
その中でも昭和店はダントツの旨さ。
一つだけ言わせて貰えればどのメニューも美味い為毎回悩んでしまう(笑)
名前 |
元祖セルフうどん とば作 昭和店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-625-3909 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
昼間は正面駐車場が停められないことが多いですが、西側と道を挟んで北側に駐車場があります。
回転は早く席は多いので直ぐに入店できます。
セルフですがかけ以外は注文方式です、元気で感じの良い男性の方が居ます。
分からなければ聞きましょう。
うどん、蕎麦は美味しいし出汁も美味しいです。
ネギ、おろしの薬味もセルフです。
天ぷらは揚げたてに当たると嬉しいですが、冷めても美味しい。
一つだけ、とば作アプリを活用しているといつもレジの女性の方に急かされているように感じます。
アプリのポイントはお得に食べる事もできるしサービスも良いと思いますが、レジの進行が悪くなる事に罪悪感を感じてしまいます。
でもとりあえずアプリはおすすめです。