大将の人柄が素晴らしくザ職人の方です。
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大将の人柄が素晴らしくザ職人の方です。
おすすめは色々多々有りますが、鯛のあら炊きとイカの握りがとても美味しいです。
それに合わせ地元山口の地酒と一緒に食す😄最高です。
やはり寿司屋さんと言う感じでとても美味しかったです!
一見客相手のフツーの店。
カード払いを頼むと手数料分上乗せされます。
おいしかったです。
オススメのお刺身とかもあります！
美味しいです(^O^)
行き付けです。
😛
山口県の中南部になる防府市。
南は工場が立ち並ぶ活気ある街だが駅周辺は再開発が進みきれいな街並みだ。
その中でも天満宮のる北口には昔ながらの飲食店、飲み屋が何店もある。
そんな一つにこの店がある。
店に入り奥に進む。
カウンターに座る。
親父の目の前だから握るのが見えるのが嬉しい。
まずはビールで乾杯。
お通しの塩辛が旨い。
初めて入るがお美味しいのが確定と言って良い。
造りはカワハギを注文。
薄造りにしたカワハギは食感も良く旨味があって美味しい。
最初はポン酢で食べる。
そして肝を醤油にまぜて食べる。
どちらもたまらない。
絶品と言っても良い。
早くもビールは止めて冷酒に切り替える。
山口の銘酒を飲みながら、次はイクラを注文。
これまた旨い！フグのから揚げも注文。
フグも山口名産だから酒も山口。
親父のおすすめの防府の酒に切り替える。
そろそろ寿司を食べよう。
蟹、まぐろ、ウニに海老とどれも美味しい。
久しぶりにカウンターで楽しんだ寿司。
雰囲気も良いしサービスも過剰ではなくて楽しい。
繁盛時間は女将さん一人で配膳されてるのでバタバタしてます。
サイドメニューの味は濃いめです。
寿司は美味しかったです🍴
この店ないわ～👹寿司を頼んでもでてくるの遅いし💢頼んでもないの持ってくるし‼️もういくことはないかな😅
全国チェーンの元禄寿司とは違うらしい。
１番高い特選寿司でも2500円とリーズナブルでとても旨かった。
駐車場なし、最低な接客、待ち時間の長さ、高い割に味もそこそこでもう二度と行きません。
駐車場は近くの有料パーキングを利用。
おばさん店員一人がバタバタしていて、わさびを追加したら、電話しながら片手で持ってきたのには驚きを隠せませんでした。
しかも、しょうゆを忘れられるし、たまに出るタメ口が不快。
何と言っても待ち時間が長すぎる！大将は二、三人いてお客さんも多くなかったのに注文してから40分くらいしてやっときました。
途中、吸い物だけでもと言っても断られました。
高い割に量が少なく味もそこそこ。
これでは物足りません。
帰り道に家族みんなで100円寿司にすれば良かったと後悔しました。
お笑いの話もできる気さくな大将が握ってくれます。
アットホームで良心的なお店です。
オーダーしても紙に書く段階から書き間違いされるわ、何回も聞きに来るわで、注文してから1時間でようやく来ました。
きちんとしたお寿司屋さんなので、寿司ネタやしゃりは美味しかったですが、子供がいるのにべっとりワサビをつけられていて、子供は食べることができませんでした。
メニューの多さの割りに、あれはない、これはないということもあり、こなせる範囲でメニューを作られることと、お店の配膳はミスの多い女性のおばさんは遠慮すべきでは。
| 名前 |
元禄寿し |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0835-28-7971 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
中々リーズナブルです!イカの御通しが最高に美味かったです!