うどん用の唐辛子の佃煮が美味しいです。
美味しいです。
再訪します。
藍住町では美味いうどん屋ですね!コシしっかり出汁濃いめの美味い奴ですよ!天ぷらも注文を聞いてから揚げてくれるのも嬉しい😊
打ちたて茹でたての美味しいおうどんいただきました。
注文してから揚げてくれる天ぷらも良心的なお値段でとても美味しかったです。
落ち着く味でした!卵かけご飯等あり卵にこだわっているのかなって気になりましたが注文したあとで知ったので次に行ったときは釜玉うどん食べたいです!麺と出汁のバランスが良く思いました!
うどんはしっかりとコシがあって美味しい、セルフうどん店ですが、天ぷらが揚げたてで良い。
気さくな店主と奥さんでとても雰囲気もよく、出汁、麺の舌触り、麺の腰も文句なし(⌒‐⌒)
うどんも好きな固さで、御汁も美味しかったし天ぷらは注文してからなので揚げたてで美味しかった\(^-^)/
友人に教えられて初訪店です。
お店は小振りで20名程度です。
セルフと掲げてますが、店内入って右側のカウンターで注文しました。
お水はセルフでしたが(笑)注文したのは釜揚げうどん大とトッピングで海老天とイカ天ぷらを注文しました。
釜揚げは12,3分掛かるとのことでしたが、待ってた甲斐が有りました。
自分の席に持って行き一口啜ると、腰はあるけどエッジは立ってない麺でした。
自分好みだったので夢中で頂きました天ぷらもふんわりして、美味しかったです。
これは鬼リピート確定です。
大満足。
うどんは「なるちゅるうどん」で、美味しいです。
出汁も美味しいです。
この時期は、ひやかけが美味しいですね。
天ぷらもオーダーしてから揚げてもらえるので、出来立てを美味しくいただけます(笑) でも、天ぷらの値段は高過ぎですね(泣)
釜玉うどん。
美味しく頂きました!
ありですね。
とても美味しかったです。
それに出汁も本当に美味しかったです。
かけうどん、釜玉うどん頂きましたが、釜玉うどんの玉子こだわっておられますので、間違いないです。
麺のコシが強くて美味しいです。
天ぷらは揚げて並べてんじゃなくて、注文して揚げてもらうスタイル。
お久しぶりに藍住の小槌さんで肉うどんと鳥天丼をいただきましたが旨かった〰️😋🍜✨
地元の方が通われる店 といった印象です。
うどんは少し固めな茹で方ですが、讃岐うどんらしく好印象。
この近くで水揚げされるイカを使用されてるのか定かではありませんが、いかの天ぷら」は絶品です!!また来たいと思います。
駐車場6台ほどあります。
麺のコシとツルツルが美味しい。
好きなうどんです。
うどん用の唐辛子の佃煮が美味しいです。
香川県の琴南にある谷川米穀店に置いてあるものによく似ています。
13時以降に釜揚げ系(釜玉、釜揚げ)は注文しない方が良いみたいです。
もっとお客さんが増えれば大丈夫になるのでしょうが、現時点では注文を避けてほしいようです。
「湯だめではだめですか?」と聞かれます。
いっその事、店内に「釜揚げは13時まで」と掲示して頂いた方が良いと思います。
補足 黙って湯だめを出されるより、小槌さんのようにはっきり言って頂いた方が気持ちいいいです。
過去に黙って湯だめを出された経験が何回もあります。
麺の艶もエッジも素晴らしく、出汁との相性が良い。
名前 |
セルフうどん小槌 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金] 11:00~14:00 [土日] 11:00~14:30 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
近隣で用事があり、昼食に立ち寄りました。
期間限定のすだちひやひや大、ちくわ天、レンコン天をいただきました。
うどんは冷たすぎずコシもあり、特産のすだちでさっぱりツルッといただきました。
他の方も書いていますが、天ぷらが揚げたてでうまいです。
地元っぽい方は釜玉等のスタンダードなメニューを注文してました。
レンコンもでかいし鮮度良い。
ソースにイカリソースがあるのがこのエリアならではですかね。
近くにあったら気軽にパッとうまいウドンが食べられていいのにな、という感想でした。
ごちそうさまです。